008 Pesto
3:34
Added: 2 years ago
From: OlivaYLimon
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  • hola coincido con VIAROLAVA el pesto real, es solo albahaca,ajo,aceite de oliva,piñones,2 tipos de queso pecorino y parmessano. estos son los ingredientes del pesto.

    lo demas que se le ponga,no es pesto.

  • hola,coincido con VIAROLAVA

  • La palabra Pesto, viene de PESTARE que significa aplastar, es decir, cualquier mezcla de ingredientes aplastados podría llamarse "pesto", el de albahaca es de una zona de italia, `pero existen infinidad de mezclas e ingredientes para esta preparación. En esta ocación, yo preparé el pesto modificado a mi gusto personal, pero eso depende de cada uno.

    Muchas gracias por tu observación y espero que la mia también te sea útil.

    Saludos

    Giulietta Colombo

  • Con mantequilla ya no es pesto Mamita, eso es una crema para untar panes. Con Pinoles o Pecanas , ajos, albaca y Aceite de oliva eso es todo. Pero, esta bien a ti se te puede perdonar cualquier cosa que hagas.

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