Added: 3 years ago
From: jeromedelamare
Views: 68,151
Sort by time | Sort by thread (beta)

Link to this comment:

Share to:
see all

All Comments (21)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • du sucre dans une baguette?? mon Dieu! La video est sympa mais... tu ne sais pas faire du pain :-)

  • Merci Pour La Recette Et Salut à La Petite Cuisinière Aussi....Bonne Continuation!

  • Trop bien la vidéo est tu boulanger de profession ou c'est juste pour t'éclaté ?

  • Bonjour. Votre facon de faire les baguettes n'est pas bonne. Deja, une machine a pain ne sert a rien. Faire une pate a la main est bien mieux. Ne pas prendre de la levure en sachet, le gout est horrible, prendre de la levure en carré fraiche. 20 minutes de repos et pas 2H. Ne pas mettre de sucre dans la pate. Le faconnage est bon. Un peu trop cuit ^^. Les grignes : avec une lame de rasoir, pas un couteau, il faut juste soulever la couche de pate. Bonne journée :)

  • du sucre????????????????

    pfffffff

  • je vais le faire xDDDDD

  • @zoubeer non c'est une fois lever que cela se fait, mais avec doigté..

  • pour moi sa c pas fair du pain!

    c juste mon avie,se n'est pas générale bien sur!

  • pour moi sa c pas fair du pain!

    c juste mon avie,se n'est pas générale bien sur!

  • Sympa la vidéo! Bien familiale :) Je suis Québécois, en couple depuis un an avec une française, alors j'apprends tranquillement à lui préparer du pain bien maison ^^, un incontournable je crois pour la garder à mes côtés :D Bien le bonjour chez vous!

  • merci bien simpa la video ! certes c'est un peu long pour la preparation mais je prefere ca que de manger du poison chez le boulanger du coin...

  • Bonne vidéo et c'est vrai que les visites des nanas sont sympas. bon, maintenant j'ai l'impression que la quantité de levure est importante. Sûr que c'est bien 2 CC qu'il faut mettre? autre question: quel type de levure: chimique ou boulangère? En tout cas, merci.

  • ta gueule!

  • super sympa ta video et tes conseils!!! un peu cramée les baguettes a la fin non?, lol mais en tout cas c'est super!

  • ouahhouuu la couleur a la sortie du four..c'est la qualité de la vidéo ou le pain qui avait un peu brulé? éh éh

    marrante la choupinnette dans la vidéo!

  • Merci pour la video, Je vie aux USA donc je voulais apprendre mais a quelle temperature est le four ? Merci

  • Salut, alors pour le four, le faire pré chausser à 220 et en suite soit tu laisse comme ça, soit tu peut baisser à 180 ou 150 en laissant un peut plus longtemps.

    Faut tester pour voir ce que tu préfères ;-)

    Bonne baguette!!!

    Jérôme.

  • hahaha adorable la petite avec sa maman!!!! je m´y attendais vraiment pas, ça enlève le coté froid des recettes de utube :)

    franchement mignonnes, et merci pour la recette

  • @jeromedelamare éh éh vous faites pré CHAUSSER votre four ? cela doit être sympa

  • @jeromedelamare

    merci beaucoup pour la précision pour le four car moi j'ai un four mais pas a chaleur tournante par contre et mon pain est pas vraiment cuit à sa sorti du four voir presque humide alors que dois-je faire si je n'ai pas de chaleur tournante justement as tu un conseil à me donner stp ? merci d'avance

Loading...
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more