Bonjour. Votre facon de faire les baguettes n'est pas bonne. Deja, une machine a pain ne sert a rien. Faire une pate a la main est bien mieux. Ne pas prendre de la levure en sachet, le gout est horrible, prendre de la levure en carré fraiche. 20 minutes de repos et pas 2H. Ne pas mettre de sucre dans la pate. Le faconnage est bon. Un peu trop cuit ^^. Les grignes : avec une lame de rasoir, pas un couteau, il faut juste soulever la couche de pate. Bonne journée :)
Sympa la vidéo! Bien familiale :) Je suis Québécois, en couple depuis un an avec une française, alors j'apprends tranquillement à lui préparer du pain bien maison ^^, un incontournable je crois pour la garder à mes côtés :D Bien le bonjour chez vous!
Bonne vidéo et c'est vrai que les visites des nanas sont sympas. bon, maintenant j'ai l'impression que la quantité de levure est importante. Sûr que c'est bien 2 CC qu'il faut mettre? autre question: quel type de levure: chimique ou boulangère? En tout cas, merci.
Salut, alors pour le four, le faire pré chausser à 220 et en suite soit tu laisse comme ça, soit tu peut baisser à 180 ou 150 en laissant un peut plus longtemps.
merci beaucoup pour la précision pour le four car moi j'ai un four mais pas a chaleur tournante par contre et mon pain est pas vraiment cuit à sa sorti du four voir presque humide alors que dois-je faire si je n'ai pas de chaleur tournante justement as tu un conseil à me donner stp ? merci d'avance
du sucre dans une baguette?? mon Dieu! La video est sympa mais... tu ne sais pas faire du pain :-)
cachibache777 11 months ago
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Merci Pour La Recette Et Salut à La Petite Cuisinière Aussi....Bonne Continuation!
amunivers 1 year ago
Merci Pour La Recette Et Salut à La Petite Cuisinière Aussi....Bonne Continuation!
amunivers 1 year ago
Trop bien la vidéo est tu boulanger de profession ou c'est juste pour t'éclaté ?
hankies2000 1 year ago
Bonjour. Votre facon de faire les baguettes n'est pas bonne. Deja, une machine a pain ne sert a rien. Faire une pate a la main est bien mieux. Ne pas prendre de la levure en sachet, le gout est horrible, prendre de la levure en carré fraiche. 20 minutes de repos et pas 2H. Ne pas mettre de sucre dans la pate. Le faconnage est bon. Un peu trop cuit ^^. Les grignes : avec une lame de rasoir, pas un couteau, il faut juste soulever la couche de pate. Bonne journée :)
Lefandurock1993 1 year ago
du sucre????????????????
pfffffff
celtideums 1 year ago
je vais le faire xDDDDD
RAP1073 1 year ago
@zoubeer non c'est une fois lever que cela se fait, mais avec doigté..
kinout69 1 year ago
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pour moi sa c pas fair du pain!
c juste mon avie,se n'est pas générale bien sur!
pierre07600 1 year ago
pour moi sa c pas fair du pain!
c juste mon avie,se n'est pas générale bien sur!
pierre07600 1 year ago
pour moi sa c pas fair du pain!
c juste mon avie,se n'est pas générale bien sur!
pierre07600 1 year ago
Sympa la vidéo! Bien familiale :) Je suis Québécois, en couple depuis un an avec une française, alors j'apprends tranquillement à lui préparer du pain bien maison ^^, un incontournable je crois pour la garder à mes côtés :D Bien le bonjour chez vous!
rasoiratomique 1 year ago
merci bien simpa la video ! certes c'est un peu long pour la preparation mais je prefere ca que de manger du poison chez le boulanger du coin...
koukiksss 2 years ago
Bonne vidéo et c'est vrai que les visites des nanas sont sympas. bon, maintenant j'ai l'impression que la quantité de levure est importante. Sûr que c'est bien 2 CC qu'il faut mettre? autre question: quel type de levure: chimique ou boulangère? En tout cas, merci.
13laciotat 2 years ago
ta gueule!
kassandrakassan 2 years ago
super sympa ta video et tes conseils!!! un peu cramée les baguettes a la fin non?, lol mais en tout cas c'est super!
elodieloko 3 years ago
ouahhouuu la couleur a la sortie du four..c'est la qualité de la vidéo ou le pain qui avait un peu brulé? éh éh
marrante la choupinnette dans la vidéo!
kinout69 3 years ago
Merci pour la video, Je vie aux USA donc je voulais apprendre mais a quelle temperature est le four ? Merci
coersum 3 years ago
Salut, alors pour le four, le faire pré chausser à 220 et en suite soit tu laisse comme ça, soit tu peut baisser à 180 ou 150 en laissant un peut plus longtemps.
Faut tester pour voir ce que tu préfères ;-)
Bonne baguette!!!
Jérôme.
jeromedelamare 3 years ago
hahaha adorable la petite avec sa maman!!!! je m´y attendais vraiment pas, ça enlève le coté froid des recettes de utube :)
franchement mignonnes, et merci pour la recette
patrickangus16 1 year ago
@jeromedelamare éh éh vous faites pré CHAUSSER votre four ? cela doit être sympa
kinout69 1 year ago
@jeromedelamare
merci beaucoup pour la précision pour le four car moi j'ai un four mais pas a chaleur tournante par contre et mon pain est pas vraiment cuit à sa sorti du four voir presque humide alors que dois-je faire si je n'ai pas de chaleur tournante justement as tu un conseil à me donner stp ? merci d'avance
squall1604 1 year ago