カレーの作り方

[comingyeah0822]

牛肉のカレーもおいしいですよ。

[rokuya006]

相当手抜きなのに手際と作業効率が悪いから、無駄に時間が掛かっ­てますね。

最低でも、最初に野菜・肉は油で炒めた方がいいと思います。

[hudler350]

この動画を参考にして、手抜き（お手軽）カレーを作ってみました­。

ただ、ニンジンとジャガイモはボウルに入れラップをして、

レンジで約6分チンした方が手っ取り早いです。

[hudler350]

カレーシチューとして食べた方がいいかもね。

[taikukaikei]

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[tajawan]

塩は入れなくてＯＫ　カレールーに入ってます！

[shoisan]

塩も油も入れてください。

肉も野菜もちゃんと塩コショウで炒めてください。煮崩れもしにく­くなるし甘みも増しますよ。

灰汁は沸騰してからすぐに取らないと煮汁に溶け込んでしまいます­。灰汁のない理由はそこです。

[pradyot7blizzard]

ありがとうございました!

[jps0886]

灰汁出てないというか、炒めてないから乳化しちゃってるんだよね­。

[cbkidder]

おいしそう。ボイフレンドも、ね。

[nami2105]

え、塩とか油とか入れないの？？

せっかく私も作りたいと思ったのに、、

日本の料理自分の手で作ってみたかった。

ビデオありがとう、

おいしそう　＾。＾