po skolku nastoiashi sulguni i maconi delaetsa tolko v Gruzii to nastoiashi xachapuri mojna paprobovat tolko u nas... tak shto priejaite :))) a tak shtota paxojee mojet i u vas paluchitsa, no maccarelu tuda ne kladite, ludshe obichni sir.
это не хачапури, это просто какое-то жаренное мучно-сырное изделие. это как, например, сварить морковь с капустой, положить туда майонез и назвать борщом.
@GeoCollin Is that true? I guess you are an alien and not from this world right+ since you knew about armenians? Not knowing about armenians is only a matter of ignorance and nothing to be proud of HEHE lol
no eggs, no oil in dough? this is best done in the oven, not on a skillet, which i tried. when you do this on a skillet, it comes out hard and crusty. it is also extremely hard to flip such a delicate, large (round shaped) bread. i also tried this without eggs and oil in the dough mix, the dough kept breaking. if you are going to eat this type of bread, might as well add eggs and butter to the dough. not only does it enhance the flavor, it also makes dough a lot easier to work with.
сделано профессионалом... для начинающих это будет трудновато кроме того я добавляю немного сахара а заместо мацони добавляю кефир... но самое главное в сыре... сулгуни хорош с мчади....а для хачапури подходит другой вид сыра...но никак не моцарелла :)
Вопрос: где взять мацони?!:))) И годится ли сюда покупной мацони от компании "Чистая линия"? Больше в продаже мацони не видел. Или и простокваша подойдёт?
надо попробовать,просто и быстро)))))))))
MrNatueli 2 weeks ago
Горе-повар!!!)) Сулугуни - это как моцарелла)) Не стоит готовить по рецептам этого дяденьки...
rosma444 3 weeks ago
не видела такой хачапури ,он должен быть слоенный !!!а это как осетинский пирог получился .
31101990able 1 month ago
po skolku nastoiashi sulguni i maconi delaetsa tolko v Gruzii to nastoiashi xachapuri mojna paprobovat tolko u nas... tak shto priejaite :))) a tak shtota paxojee mojet i u vas paluchitsa, no maccarelu tuda ne kladite, ludshe obichni sir.
AutobarMs 2 months ago
Хороший=))
LionWelik 2 months ago
@Besus30 what did i told you something ??
cccpninakias 3 months ago
We armenians love georgian xachapuri! And our only christian neighbors! Long live georgian-armenian friendship!
ainanor 3 months ago
это не хачапури, это просто какое-то жаренное мучно-сырное изделие. это как, например, сварить морковь с капустой, положить туда майонез и назвать борщом.
erticida 3 months ago 5
+1
volodyamuratoff 3 months ago
Ничего общего с простоквашей -совершенно другой вкус. Общее -оба кисломолочные продукты.
Снято скорее всего где то в Говнорашке. Ну откуда здесь взяться настоящему сулугуни или тем более имеретинскому???
В Говнорашке не может быть грузинских блюд, потому что,нет грузинских продуктов. Есть только подделки. А значит и кухня - поддельная.
Gurjiani 4 months ago
а мне как-то похуй
Krokodillo1975 4 months ago
отличный рецепт
MrKwinto1971 4 months ago
SULguNISGAN ar mzaddeba chemo batonoo...wkinti yvelisgannnn....wyintiii...da kidev zets rogor akarebt coms..:(((
LockedShelbyDrivers 4 months ago
ia lublu xachapu i vapshe vapshe vapshe lublu Аджарский хачапури moi lubimiiiiii :D
GeoMaffia 5 months ago
profesionalma mzareulma ar ici namdvili xachapuri rogor mzaddeba....es ra xachapuria,...guli metkina,hveni sakvareli xachapuri ase gaaupasureet......
tmtinatin 5 months ago
пиликать умеют все,а ты возьми и приготовь такое
aleks74pilot 6 months ago
так смешно! обрусевший хачапури... в Грузии не делают хачапури из сулгуни. его делают из имеретинского сыра.
Дословно в переводе с грузинского - это творожный хлеб...
Garsonman 6 months ago 6
Comment removed
rezomegrelidze 1 week ago
@Garsonman არ იკადრებდი ამის ჭამას?
rezomegrelidze 1 week ago
ne sluguni a SULGUNI :))
natiaaa 7 months ago
hachapuri is armenian hahahh and all georgian cuisine !!
cccpninakias 7 months ago
@cccpninakias poor thing :* askking armenians all what's in the world is armenian. but nobody knows about you :D :D
GeoCollin 6 months ago
@GeoCollin what ?! can you translate this cause i didn;t understand !
cccpninakias 6 months ago
@GeoCollin Is that true? I guess you are an alien and not from this world right+ since you knew about armenians? Not knowing about armenians is only a matter of ignorance and nothing to be proud of HEHE lol
ainanor 3 months ago
@ainanor go fuck urself :*
GeoCollin 3 months ago
@GeoCollin Why is that works for you thats why you advise me? hehe lol
ainanor 3 months ago
Да ладно за 10 минут не может так прожариться тесто
tenb874 9 months ago
I love your video! I'm Russian and I love the cuisine!
SupaMagna101 10 months ago
был у нас в поселке пацанчик армянин мы все его называли хачапури)))
TheMakesha25 11 months ago
@TheMakesha25 ei khachauri gruzinskoe bludo a ne armyanskoe..
plutoniangirl 10 months ago
@TheMakesha25 ну потому что вы ущербные в поселке
evrotable 10 months ago
ты задрот ебанный понял, уебак гребанный
TheMakesha25 10 months ago
no eggs, no oil in dough? this is best done in the oven, not on a skillet, which i tried. when you do this on a skillet, it comes out hard and crusty. it is also extremely hard to flip such a delicate, large (round shaped) bread. i also tried this without eggs and oil in the dough mix, the dough kept breaking. if you are going to eat this type of bread, might as well add eggs and butter to the dough. not only does it enhance the flavor, it also makes dough a lot easier to work with.
biker55555 11 months ago
сделано профессионалом... для начинающих это будет трудновато кроме того я добавляю немного сахара а заместо мацони добавляю кефир... но самое главное в сыре... сулгуни хорош с мчади....а для хачапури подходит другой вид сыра...но никак не моцарелла :)
odessa3003 11 months ago
mejdu sulguni i mocarela-bolshoe raznica,konechno oba ochen vkusno,no raznica v tom chto sulguni eto sloionni cir iugoe vkus sovsem drugoe
manka57 1 year ago
Если не можете найти мацони, смешайте сметану с кефиром... Будет что-то наподобие))
ROmaNOviCH2010 1 year ago
офигенно:-)
EllinaSher 1 year ago
хороший рецепт; никаких тебе яиц и сливочного масла. просто, вкусно, прям "торта ал тесто"
natanon009 1 year ago
2 человека что писали ниже нуждаются в психиатре
nata751 1 year ago
Не заморачивайтесь с мацони) можно и на кефире тесто замутить! Так-же вкусно получается!
andQboy 1 year ago
Magaria!! Soso, I will try this recipe some time soon.
cleopatty 1 year ago
BRAVO!!!!!!!
jamal31977 1 year ago
сделаю себе.......хачапури!
SanyT74 1 year ago
am rusebs ra evasebat chveni sachmelebi
ironshota 1 year ago
да,покупное мацони это и есть мацони которое у него было в руках)так что смело покупайте;)
karine1581 1 year ago
ert dgiania maseti xachapuri.meore dges kavarivitaa.
5858619 1 year ago
Все гениальное просто! Классный рецепт, без всяких, там, заморочек.
bort57264 1 year ago
Вопрос: где взять мацони?!:))) И годится ли сюда покупной мацони от компании "Чистая линия"? Больше в продаже мацони не видел. Или и простокваша подойдёт?
afpf72 2 years ago
@afpf72 Раз автор сказал, что мацони эта та же самая простокваша, то , думаю, все подойдёт.
Zoluschok 1 year ago