Volevo farmi dello zabaione (visto ke mio padre non me lo vuole fare XD), mi chiedevo però se al posto del marsala ci posso mettere 2 "gusci" di latte.
P.S. E con l'albume, anziché buttarlo, cosa ci si può fare?
P.S.2 Ho paura che mi scappa una frittata dolce XD... nel caso faccio finta che sia una crepes XD.
Al posto del marsala, va bene il Punch d'Abruzzo? Che dite?
colamanyo 2 weeks ago
serve per forza un'uovo fresco fresco di pochi giorni,per fare lo zabaione?risp pls
MaradonaNelMondo 1 year ago
@MaradonaNelMondo si meglio usare un uovo ben fresco perchè il tuorlo si monti bene ed il sapore sia delicato
poi ovviamente la ricetta come vedi prevede la cottura
dunque in realtà puoi usare anche uova di più giorni
ciao!
spioncina 1 year ago
Volevo farmi dello zabaione (visto ke mio padre non me lo vuole fare XD), mi chiedevo però se al posto del marsala ci posso mettere 2 "gusci" di latte.
P.S. E con l'albume, anziché buttarlo, cosa ci si può fare?
P.S.2 Ho paura che mi scappa una frittata dolce XD... nel caso faccio finta che sia una crepes XD.
askadia 1 year ago
mi sembra che si dica millefoglie senza s.ciao
nonnopirro52 1 year ago
Bravissimo ... =)
toni10194 2 years ago
what is the music?
bengold44 2 years ago
Allegro Risoluto from Gran Sonata in La maggiore for guitar by Nicolò Paganini
eugeniotorre 2 years ago
proprio una bella ricetta... complimenti!!!
blogdolci 2 years ago
Buono! Io l'ho fatto con 8 uova, 8 cucchiai di marsala secco, 160 grammi di zucchero e 8 cucchiai di vino bianco ... buono buono;)
eddycroso 2 years ago
Muito bom. Excelente!
tagobar 2 years ago
Semplice e buonissimo. Grazie 1000 e buon appetito
saltapicchio100 2 years ago
buonoooo! ma io qui non so dove procurarmi le uova fresche, quelle del supermercato van bene comunque? o__O
vehrkalia 2 years ago
Credo di sì, tanto un pochino cuociono
eugeniotorre 2 years ago
grazie, l'ho fatto come nel tuo video.
con questo freddo, seduti vicino al camino e una tazza di zabaione... mmmh! mamma, che buono!
ciao!
vehrkalia 2 years ago
mmm....buono...mi ricorda la mia dolce nonna che me lo faceva di primo mattino!!! mi svegliava col rumore della frusta che sbatteva
paperoga1981 2 years ago
ottima ricetta complimenti! è una cosa semplice ma molto buona, e si sa, le cose semplici spesso sono le migliori!
scalatorino 3 years ago
A dir la verità prima ho fatto l'uovo sbattuto, e poi ho cercato su youtube se l'avevo fatto bene e se lo zabaione fosse la stessa cosa. Gran video!
dagoma 3 years ago
Sì, l'uovo sbattuto lo facciamo anche noi. Ma lo zababione puoi usarlo anche per riempire i bignè o per farcire la millesfoglie e per altri dolci.
eugeniotorre 3 years ago
grazie! finalmente ho capito come si fa... :)
Alekim 3 years ago
ma cosi ti viene la salmonella XD
robyspn 3 years ago
Bravissimo,complimenti per la tua precisione nei gesti!
francya73 3 years ago 2
Grazie, sei molto gentile
eugeniotorre 3 years ago