LA COCINA DE JUANRY (Arroz meloso de Bogavante)

[esepiquer]

Para aquellos que no lo conozcan recomiendo el Restaurante L'Ham en el Grao de Gandia.........unos máquinas haciendo arroces y platos de pescado.....postres cojonudos, con perdón. Todo casero....

[capitanexus]

Hola Juanry me ha gustado mucho como has hecho la receta, solo te falto hacerlo en perol de barro, pero te doy una aclaración, lo que has hecho no es un arroz meloso es un arroz caldoso, el arroz meloso es otra cosa, el arroz meloso es casi seco con un poco de caldito espeso, eso es un meloso en mi tierra que es la misma que la tuya.

Para hacer un arroz caldoso dices que lo saquen cuando han pasado 18 minutos y hay que sacarlo antes, pues del calor del caldo el arroz sigue cociendo y se esclata

[sergiblas]

Muchas gracias por tu programa, es muy interesante y estoy  aprendiendo mucho, solo comentarte una cosita, cuando pones agua podias decir la cantidad, que por ejemplo en el arroz caldoso con bogavante no lo dices, muchas gracias

[lastatis]

Cuando le pones amor a la cocina la gente del buen yantar te lo agradece, y los demás también,pues no sé si sabes que el día 4 próximo viene canal 9 a filmar en directo a este alumno tuyo. Algún detractor tienes por ahí,pero el no sabe que en Valencia el único cocinero que le cocina a Julio Iglesias eres tú, Por favor no dejes de seguir dandome los buenos consejos. Un abrazo de este amigo que te aprecia.

[lastatis]

Que bueno eres cocinando tio, lo mucho que he aprendido con tus videos, cuando tengo alguna duda me voy a tu página y lo tengo solucionado al momento. Mi club gastronómico te agradece tus consejos y yo como cocinica de el te doy las gracias.

[7elduende]

es cierto no tiene ni puta idea congelar los bogabantes esta tonto



[nora21414]

voy a repetir la receta, la primera vez me salio especial, espero q esta vez me supere . Estaba buenisimo.

[toniskai]

Che no li faces cas al taperot eixe, tu dale que te dale.

Eres un fenomeno, crak!

[guerracabanas500]

felicidades juanry,lleva trabajo pero tiene una pinta alucinante,saludos....

[Ayers76]

No hagas caso a este ignorante que lo haces de puta madre ,ya le gustaría a él hacer uno de esos arroces tan bien hechos y con tan buena pinta que haces...Eres un gran profesional pero invitame a mi alguna vez a comer uno de esos arroces...

[tuaregxxi]

Eres muy malo tio, no tienes ni idea.

El manejo del cuchillo lamentable, ahora entiendo que recomiendes las tijeras, y no sabes diferenciar entre las patas y las pinzas del bogavante.

No se de que vas con tanta publicidad porque no eres nadie, eres malisimo.

[LacocinadeJuanry]

jajajajajaja, me has convencido, me lo voy a dejar.

gracias

[chantik]

@tuaregxxi Haz una web de recetas tú, me encantaría verlo. ¡Que fácil es hablar desde casita con el ordenador!

[tuaregxxi]

Mira, yo hago una critica de lo que veo mal. Pero para hacer eso tengo que estar seguro de lo que digo, y la verdad que lo estoy.

Si tu eres un ignorante y un embaucador te ciega... ese es tu problema.

Pero la critíca, es libre.

[chantik]

No, si libre eres. Para eso están los comentarios de Youtube. Claro que con tu crítica los usuarios podemos hacer lo que nos dé la gana. Y creo que alguien que se lo curra y ACTÚA tendrá por lo menos para mí, mucho mas valor que alguien que no lo hace.

[tuaregxxi]

Vamós a ver analfabeto...

Los critícos no tienen que actuar...

El critíco de teatro no hace obras de teatro,

El critíco de cine no hace peliculas de cine,

El critíco de cocina no hace ningún plato... solo vé cómo se ejecuta y dá su opinión, (porque en este caso no puede probarlo)

Eres la persona típica que suele ser abducido por una secta, me puedes contestar si quieres pero ya no pierdo más el tiempo contigo, porque eres un caso perdido.

[7elduende]

@chantik es q es cierto no tiene ni puta idea a quien se le ocurre congelar 1 bogavante

[7elduende]

@tuaregxxi es cierto no tiene ni puta idea , congelar los bogavantes esta tonto,

[SECUACE]

@tuaregxxi Por lo visto aqui el unico que no tiene ni idea eres tu majete,tu forma de hacer 1 critica lo dice todo,

cuando quieras nos enseñas tu manejo del cuchillo en alguna videoreceta antes de criticar asi tan gratuitamente.

Juanry tu ni caso,sigue asi que estamos aprendiendo mucho ^^ tengo 30 años y no habia cocinado nunca hasta hace 2 pero como buen valenciano (del cabañal) se apreciar las buenas recetas de paellas y arroces que nos enseñas. GRACIAS POR TODO JUANRY

[LosYiyosEnNewYork]

Gracias Juanry! Gran receta!

[Damedosdecalamares]

Sí señor. Tú de esto entiendes, Juanry.

[kaioo01]

vo que te sigue gustando la musica de cuando ibamos a pacha

[kaioo01]

joder ,juanry,yo creo que sufre menos el bogavante si le clavas el cuchillo al principio,no?sino pidele la pistola a josele

[mabraman]

hostia!!! Juanri....tú eras amigo de Juanse??? Soy Isra! Un abrazo fiera!

[LacocinadeJuanry]

israel? de la eliana?, claro no era, aun soy amigo de juanse, jajajja, un saludo

[mabraman]

Un saludo para ti también. Tío, estás hecho una estrella mediática. ;-)

¿Dónde estás cocinando ahora?

[mabraman]

jajaja...bona carátula!