Recette du gâteau Bavarois aux fraises et pistache

[TheMissmakeupaddikt]

hello, ou peux t on acheter ces sachets de agar agar stp ???

[youyoutaful]

C'est quoi la Agar-agar ! Et j'ai aussi pas compris comment vous avez fais pour le mélange du pistache , celui après avoir monté les blancs en neige .

Merci de votre réponse : D

[flotjo7]

is het frans, leuk!

[90scoolll]

tellement delicieuse!

[karine1503]

Super recette et vidéo ! j'ai encore des fraises dans mon jardin et j'ai bien envie de la réaliser cette recette si bien présentée ! merci !

[Nedjmajlt]

Oh lala comment ça a l air très bon !!!! Merci je croyais que c etais plus compliqué que ça !

[pichounet0212]

peut-on mettre des biscuit au beurre émiette a la place du socle avec la pistache et si oui comment je peux le préparer

[bettydesign]

je viens de faire ce bavarois avec de la pêche et je l'ai bieen reussie c suuuupeer délicieux merci bcpp Herve

[LauReeLangris]

Merci beaucoup grâce à vous, ma mère a adoré ce bavarois!

Pour preuve que c'est simple, j'ai 15 ans et je l'ai réussie :)

[hervecuisine]

après avoir monté les blancs en neige, je les ai mis de coté. Je rajoute la poudre de pistache et la farine au mélange jaune d'oeuf sucre. Ensuite seulement je rajoute les blancs en neige. Désolé pour le montage qui n'est a priori pas super clair :)

[Bubblefraisy]

@hervecuisine

Merci pour ta réponse ;)

[AleXiisoO]

@hervecuisine Oui en fait ce n'est pas tres clair pour certains car enfaite tu n'as pas montrer l'étape ou tu blanchis tes jaunes avec ton sucre c'est pour sa. =D

[afondlaforme2]

BOnsoir! à 4:44, dans quoi est-ce qu'on ajoute la poudre de pistache??

[mistikouette]

cool la recette je prends note merci :)

[bambbamba92]

bravo et merci

[j2217478]

maybe a bit too much gelatine for the glaze. When apply glaze, you can do it by using brush, after the base has set then pour over but only just enough.

[Karimerro]

bravo, je vais la faire ce weekend

[mila8008]

la même question est ce que on peut remplacer les fraises par les cerises .merci pour tes recettes c'est tres bon

[TheMlleMakeup]

SUUUPER RECETTE JE VAIS SUREMENT LA TESTER !! (:

[Bubblefraisy]

Juste après le batteur on passe de suite au bol blanc avec une préparation déjà faite où tu incorpores la pistache, c'était quoi les étapes de la génoise avant l'incorporation de la pistache ? merci pour tes vidéos :)

[MlleDylie]

C'est beau

[thisherecat2]

tout beau comme tjrs ( y compris le chef).

[fifan86]

coucou je suis du maroc et j'adore vos recettes simple facile à faire et surtout tres delicieu miami..... j'ai essyé le cheesecake et cetait super bon meci j"ai unequestion est ce que remplacer les fraises dans cette recette par des cerises????????

[molisanto]

Super merci