Todo excelente. Los únicos ingrediente que desentonan son la marca de la cerveza y la coca. Creo que quedaría mejor con una negra modelo y después un buen vino de San Quintín. A propósito de comida peruana, acabo de mandar a hacer mi cilindro peruano. Ya lo probé con una carne asada y me quedó como dices tú ¡Riquííísima!
a q estilo esta preparada esta pahamanca???? el verdadero es el estilod e huancayo!! es mas rico pero = hay q reconocer q cada quien tiene su forma de prepararla!
chucueman eres un cabrito que rico se mira todo ya he preparado unas de tu recetas y me an quedado para chuparme los dedos esta la voy a ser ora que valla para michoacan
La Pachamanca tiene algunas ligeras variantes, una de ellas la más conocida por mi es la de la sierra (región andina) central. Ahí en general se usa la carne de cordero, se agregan humitas (como tamales pero dulces) que salen con partes crocantitas, habas verdes y se comen con un ají hecho a base de queso fresco. En vez de hojas de plátano se tapa el horno con ichu (gramínea silvestre)
Esta costumbre integra mucho a la familia ya que en su elaboración participan todos.
k bueno tu video chuche!!! y vaya k da hambre,, yo soy mexicano y mi esposa peruana, y se me da eso de la cocina,,he preparado casi de todo pero la pachamanca m falta,, ahorita con tu video t prometo k la hare el fin de semana:)..saludos desde california!!
Le compro la casa a tu chuchevecino man...!!! cuanto?? te felicito por tus recetas, pero mas lo felicito a el. porque su casa tiene plusvalia man....! Ri...quisimo...!
Hey man, your videos are amazing although I speak no Spanish at all. I haven't seen this done before is such a very good and efficient way. May thumbs up and great work!!!!!
Hola amigo, muchas gracias por amar nuestra comida y difundirla. Te diré que vivi en Mexico dos años y me faltan la deliciosa comida que también tienen, sobre todo el delicioso Mole, los tacos de carnitas, el chile relleno, como olvidar el pozole, y los miles de tacos que he comido. Cocina estupenda y mixta. Saludos de un peruano que vive en Milano
Hola amigo, gracias por preferir la pachamanca, mi papá la prepara en cualquier lugar del Perú... en la montaña asi haga sol, frio o este lloviendo, la hizo incluso en la parte desertica de Lima donde no hay una sola piedra y se las ingenio llevando sus piedras... que tal...
recibe sinceras felicitaciones de un amigo Peruano......me has traido recuerdos ...y ya que vi como la hicistes, la hare!!! Saludos desde Virginia USA!! Felicidades un tremendo gusto! arriba Mexico!
que hay compare yo tratare de hacera haora en fin de ano a ver que tal me sale deberias de poner el video de como armaste el hornito y decir que tipo de piedra utilisaste saludossss
SOy de CHILE Y DEFINITIVAMENTE CUANDO FUI A PERU , FUE LA MEJOR COMIDA Q HE COMIDO , AKA EN CHILE NO HAY MUCHA COMIDA BUENA, PURA MIERDA AHY AKA, EN PERU ESTA LO MEJOR.!
Bueno para empezar soy peruano, asi como dijo mi compatriota debes de usar las piedras claras azulonas o grises, son las que mejor emiten el calor, las negras se kedan con calor en su interior.
ademas quiero recomendarte que uses tierra de chacra esa tierra dulce como le dicen...
por lo demas te felicito y te certifico como peruano que haz hecho un excellente plato, magnifico el aderezo de la carne te salio y bien y el secreto es hechar el jugo encima, cocinas como peruano hermano...
Hey!! tu video me abrio el apetito eso que acabo de almorzar, pero uno detalles nomas.. mientras se espera a que cocine la delicia llamada PACHAMANCA el brindis son con unas CUSQUEÑA o Minimo unas INCA KOLA la combinacion perfecta JEJEJE Saludos..
Felicitaciones Chucheman, este plato lo comìa desde niño. Mis abuelos lo preparaban en èpocas de cosecha de las papas, Un consejo, las piedras deben ser de preferencia claras evitando las oscuras, porque con el claor suelen partirse o romperse y al momento de cubrir se hace con barro, de tal manera que no escape nada de vapor y sea mas facil de retirar. Es un plato milenario del Perù, se puede poner Cuy, Oca, y humitas, el entretiempo sirve para hacer mas amistad. Buen Provecho y Viva el Perú
Gracias chucheman hermano mexicano tu cultura también es muy buena y se la admira como ustedes admiran la nuestra, también gracias por difundir la gastronomía y decir de donde es originario este plato. gracias por ser gente no como nuestros vecinos al Sur del Perú
cuando vas a peru primero pregunta tu pachamanca es con huacatay o con chincho los dos son rico pero con chincho es super rico es comer el civiche es por qe tiene un gusto de ptm consejo cuando baya a peru
felicitaciones chucheman, te dire que si es medio labiorioso preparar esos guisos riquisimos de Peru, de Bolivia , ellos utilisan hierbas muy peculiariares y riquisimas, soy mexicano, y para preparar guisos de alla de Bolivia y de Peru tuve que sembrar y crecer huacatay, chile Amarillo, quirquiña para poder preparar un par de platillos de Bolivia y de Peru, vivo En California y lo bueno que pude conseguir muchas cosas sudamericanas. un saludo chucheman.
amio chileno!! --richitaker--- q bueno q te haya gustado la comida peruana!! como ia sabras todo lo q es de Perú, tu pais se los kiere llevar y no es asi ps pero bueno chevere!!!---SE DICE QUE LOS PERUANOS COCINAMOS COMO LOS DIOSES!! chequeen porq se dice eso!!
mira tienes la intencion de llevar el arte culinario peruano a otras zonas pero, no se si kiza te habran dicho q las piedran cuando ia estan en su punto toman el color balanco!! no negras!!...y lo mas importante...se hace la ofrenda a la Madre tierra!! ia q es la q nos ha dado tantos alimentos...bueno digo todo esto para q no se pase por encima ps!! thanks
soy chileno y fui a perú, y te digo al tiro, se van a arrepentir de haberme tratado asi de bien XD todo lo que comi de peru estuvo exquisito, nunca lo olvidare, y yo kreo ke me tendran de vuelta por ahi XD muy buenos platos saludos (Y)
ES MEJOR PREPARA EL ¿CHOCLO O MAIZ MOLIENDO MEZCLANDO CON ACEITE AZUCAR PASAS, POLVO DE HORNEAR, MANTEQUILLA O MARGARINA Y CON LAS MISMAS HOJAS ENVOLVER LO QUE SE LLAMA EN PERU HUMITAS QUE SON DELICIOSAS.
hermano una correccion q veo te falto!! : el horno esta a punto cuando las piedras se blanquean: asi como se negrean debido a los contenidos de la madera debe con el mismo calor blanquear x) saludos!!
chucheman...eres increible!! ahora resulta que eres peruano por adopcion!!!! soy peruana y vivo en italia, soy seguidora tuya , me encanta cuando preparas algo , el entuciasmo con el que dices ..." ayyyy....deliciooooso...je je je" esta receta de pachamanca es muy sencilla y facil de hacer, un dato, cuando no puedes hacerla en tierra, la preparas igual pero en una olla grande y profunda, te queda identica, , anadele habas frescas con todo y cascara , y tambien algunas humitas, saludos
hermano bacan la pachamanca q hisiste yo soy peruano y quisiera agregarteunos ingredientes q se le puede complementar ala rica pachamanca tambien se le pone habas verdes humintas q es algo como los tamales y tambien en la pachamanca se le pone toda clase de carne como pollo chancho cordero y toda la carne q tengas a tambien camote bueno amigo gracias por difundir nuestra comida en tu pais y gracias xq te guste ojala y la hayas disfrutado adios y buen video
Interesante comida, una pregunta dices que tu hermano esta en Culiacan, de casualidad no tiene negocio de comida? ahh tambien, a lo que le llamas Yuca, se puede conseguir en Culiacan?
ayaya chuche chuche... genial!!!!!!!! solo tengo 15 min para hacer las pizzadillas... pero me imagino comiewndo este puerco a la pachachuche.. que ricor!!!
felictaciones hermano mexicano CHUCHEMAN la verdad q lo haces muy bien y sobre todo reconoces q es COMIDA PERUANA en cambio los rotos del sur chilenos todo dicen q es de ellos jajajaja bueno es tema aparte ..la verdad q me sorprendiste incluso con el significado de PACHAMANCA en quechua y q buena musica de fondo por cierto PERUANO el grupo ALBORADA
lo siento por decirte que los ingredientes que usaste para la pachamanca no son los que los peruanos usamos, para una buena pachamanca se usa el huacatay en algunos lugares o el chincho en otros tiene un sabor especial y diferente al cilantro y hierba buena ,tu pachamanca sera mejicana no peruana.
@claudiarisco Deberias sentir orgullo que este personaje trate de hacer las comidas que se hacen en tu pais... en vez de criticar los ingredientes... y la palabra correcta es mexicana, no mejicana.
@claudiarisco Pues agradece que Chucheman le dè difusiòn a tu comida. Obviamente no va a conseguir todos los ingredientes, hace lo que puede, y somos mexicanos, no mejicanos. Nuestro nombre (con x) proviene de hondas y antiquìsimas raìces indígenas, de las cuales estamos muy orgullosos. También nosotros tenemos nuestra comida e ingredientes propios que en tu vida has oido nombrar, y que jamàs podrìas conseguir. NO CRITIQUES, MEJOR AGRADECE.
Me agrada saber que personas de otros paises intenten preparar la comida de mi pais natal, Peru. Creo que estos actos ayudan a los que las practican entender mejor la cultura de otros y asi tambien poderse enender mejor entre ellos.
Y tienes razon la pachamanca es deliciosa. Me acuerdo cuando mi familia (encabezados por mi abuela) la hacia y al final de un largo trabajo disfrutabamos de la comida que sabia exquisita.
SE ME HA METIDO EN MI CABEZA COLOCAR UN RESTAURANTE DE COMIDAD PERUANA ACA EN MI CIUDAD Y YA TENGO EL NOMBRE'' PACHAMANCA BAR RESTAURANTE'' SOLO NECESITO UN SOCIO O SOCIA ESPECIALISTA EN PREPARAR COMIDAD PERUANA Y QUE QUIERA VIVIR EN COLOMBIA ANIMENSE PARA TRIUNFAR . ES UN EXITO SEGURO HABLENME.
agradesco el interes en nuestra comida peruana .. pero.. la verdad te salio excelente .. tu pachamanca.. pero con algunas variaciones .. ya que me imagino .. que no es facil encontrar los ingredientes adecuados en el pais donde estas .. mis mas sinceras felicitaciones . de un peruano amigo .. y huancaino .. tierra de la verdadera pachamanca ,ingredientes que faltaron son (mashua, oca .humitas,,cuy.. conejo,cordero o carnero. y en cuanto a las hierbitas aromaticas,la marmaquilla,y mas gracias..
@jobahi ANIMESE Y EMPESEMOS CON PACHAMANCA BAR RESTAURANTE ACA EN COLOMBIA O AYUDEME A CONTACTARME CON UN PERUANO COMO UD QUE SEPA BIEN DE COMIDADPERUANA
Bueno por primera vez que veo como se prepara mi esposa es peruana y siempre me habla de este plato delicioso. Felicitaciones y garacias por compartir.
HOLA COMO ESTA MI ESTIMADO MUCHO PLACER ME DA QUE USTED PREPARE NUESTRA COMIDA SOY DE PERU UN ABRAZO YTAMBIEN SOY ESTUDIANTE DE GASTRONOMIA POR AHY LE PUEDO DAR UNOS CONSEJITOS MAS, PONGALE DIVERSOS TIPOS DE CARNE COMO LAS DEL CUY, POLLO,CORDERO POR AHY QUE TAMBIEN LE PUEDA AGREGAR HABAS, EL JUGUITO CON LO QUE LE MASERO SE PONE UN POCO AL FUEGO Y LO SIRVE EN EL PLATO PARA QUE TENGA JUGO YA DESPUES LE DARE UNA RECETA DE CREMA DE CANCHA ES QUE MI ESPECIALIDAD SALUDOS
Delicioso, muy laborioso pero se ve que te quedo riquísimo, además siempre es bueno hacer las comidas de otros países para probar cosas nuevas y maneras de cocinar distintas, saludos, atte: recetas7
Que delicia... de recetas Chucheman, todo esta bien explicado y entendible no podemos pedir mas.. yo soy fan. o sea Una Chuchefan. y mis amigos.. tambien.. y unos tios... y mi hermano.. y mi cuñada.. o seaaaa.. ya estamos todos.. contigo.. viva... mi chucheman.!!!!
la verdad impersionante, la pachamanca es muy complicada de hacer por la cuestion del horno bajo tierra , es verdad q lleva 3 tipos de carnes ademas de habas y humitas pero me soprende tu habilidad para preprarar esta comida q es muy dificil. A la olla no es lo mismo pero se puede hacer. Saludos
que buen video amigo,se ve riquisimo,sobre todo el chancho,mm,felicidades y que bueno que te guste la comida peruana,he probado la comida mexicana y es riquisima,saludos desde perumanta
HOLA CHUCHEMAN , SOLO QUERIA FELICITARTE POR EL VIDEO , YO VIVO EN ALEXANDRIA , VA . NO PODEMOS HACERLO EN LA TIERRA PERO AL HORNO TAMBIEN ES SABROSO. UN SALUDO PARA TODA LA GENTE DE HUANUCO -PERU , EN ESPECIAL PARA LA PROVINCIA DE AMBO. UN AMIGO PERUANO Y DESDE YA UN CHUCHEFAN. MUCHAS GRACIAS.
Te Felicito Brother!! que buen trabajo y dedicacion le pones a los videos!! Saludos a nuestros hermanos Mexicanos, de parte un hermano Peruano en Georgia!!! Bendiciones :)
CHANCHO UHMM que rica se ve que te quedo la pachamanca..solo te falto la canchita tostada y con musica peruana ,,amenizando ..te felicito .te lo dice una Peruana de pura cepa..
Un gusto amigo te deseo bienestar y salud para toda tu familia,bien que disfrutes de nuestra comida Peruana cuidate mucho.ah..es la cuarta vez que veo tu video y la verdad me haces recordar mucho a mi patria.Aca en japon no hay lugar para poder prepararlo,bye bye
que grande que sos soy peruano y vivo en buenos aires hace mucho que no como esa rica pachamanca que grande que son los mexicanos por apreciar la gastronomia peruana
Buena chucheman te saluda una peruana, inprecionada por todo lo que veo muy agradecida por haver preparado la pachamanca del PERU, wuau se ve que te quedo rriquisimo me alegra que te des la oportunidad de conocer nuestra comida que es muy sabrosa animate a preparar mas comidas del peru te lo agradecere gracias a ti ya se cocinar chuche chuche chucheman eres lo maximo
Hola me encantas tus recetas me gustaria que publicaras la elaboracion de pasta de tamarindo las que se utilizan para las manzanas cubiertas y si puedes no nada mas las tradicionales si no hay unas que tienen sabor como fresa, mango o piña etc gracias mucha suerte y espero que me puedas ayudar en esto.
OE TE PASASTES CON EL COMBO LE COCINAS BIEN GRACIAS HERMANO ,LASTIMA QUE AQUI NO SE PUEDA HACER UN HOYO EN EL SUELO LA POLICIA ESPAÑOLA ES MUY JODIDA ,ESTARIAMOS EN LA CARCEL ANTES DE TERMINAR DE HACER EL HOYO EN EL SUELO GRACIAS POR ELEO TEPASASTES GRACIAS.
Querido Chucheman1 ,esta comida, es de especiales ocaciones, es comida pre hispanica, y se hacian en especiales ocaciones, generalmente en el tiempo de cosecha donde se tienen productos frescos y tiernos, tambien se pones humitas, es algo asi como los tamalitos de maiz, pero sin relleno por dentro, son dulces o salados, el "pachamanquero"es el experto de la preparacion y va introduciendo una aguja larga y luego huele de como va todo.
olle chucheman si se ve un poquito complicado no es difil las piedra quitar poner la comida ponerla poner otraves las piedra cubrir y enterrar pero s eve riquisimo
Que hermosura de platillo. El proceso de cocción es algo muy parecido a nuestra barbacoa. Que laboriosísimo fue Chucheman, pero lo hiciste. Felicidades !
le puedes poner tambien pollo,o cualkier tipo de carnes, q te guste.....tambien habas y ollucos (no se como se llamen en mexico) ,hasta platanos..pero no muy maduros...
.para q tengan sabor,le sacas un pokito de la marinada del chancho y le echas encima de las habas y ollucos y despues lo pones con el elote y wow ...tienes mas guarniciones para comerrrrrrrrrr................soy peruana amante de la comida mexicana .bendiciones para su familia
hola chucheman me gusto mucho tu receta y pienso hacerla pronto en cuanto sepa como se hace el aji panca en el video sale que ya la habias echo solo que son tantos videos y aun no la encuentro si me pudieras desir en cual video te lo agradeceria muchisimo. ha y por sierto me encanta tu canal felicidadess¡¡¡¡.
hola chucheman te felicito por la dedicacion que tienes con las recetas de muchos paises y en especial la de Peru, quisiera que hagas un sopa muy tipica llamada Patasca es de la sierra de Peru y mandame saludos en ese video gracias.
hola chucheman te felicito por la dedicacion que tienes con las recetas de muchos paises y en especial la de Peru, quisiera que hagas un sopa muy tipica llamada Patasca es de la sierra de Peru y mandame saludos en ese video gracias.
hola chucheman te felicito por la dedicacion que tienes con las recetas de muchos paises y en especial la de Peru, quisiera que hagas un sopa muy tipica llamada Patasca es de la sierra de Peru y mandame saludos en ese video gracias.
oe chuche no mames cuidado con esas piedras calientes, nosotros usamos para que no se enfrien las piedras una especie de alicate gigante, o sino se tiene usar un rastrillo, o un par de fierros con gancho..
Felicidades Chucheman, muy interesante comer cochito de esa manera es comer otra cultura culinaria sin salir de mexico, se parece a la barbacoa en tatema del rancho. Saludos desde Culiacan.
chucheman embajador de la comida peruana alla en mexico lo hiciste muy bien hermano y aunq no conseguistes algunos ingredientes creaste una nueva forma de hacerlo mis respetos....saludos desde peru sigue asi
oye shusheman.. deberiamos de hacer una convocatoria pa esta celebracion del 2010... todos los youtuberos irnos a tu canton jajajajaja llevarnos chingazo de comida y hacerla :) jajaja, bueno no se... pero si me agradaria conocer la chuchehome y comer y beber :) Saludos de charly praun de torreon coahuila !
Se ve complicado, pero creo que con algo de ezfuerzo se puede hacer, gracias por compartir tus dotes culinarios chucheman,, saludos desde Monterrey,, y muy pronto intentare hacerla haber si me sale como a ti,, no creo pero lo voy a intentar..
Que impresionante Chuchem jamas pense que se pudiera cocinar de esa manera.,... la carne directamente en las piedras wow............... lo voy a intentar.........
Gracias x tus recetas... Oye, y para las que no tenemos marido? Jajajaja! Pues yo sola puedo hombre!!! Y con eso de que ya no me has dicho nada de tu hermano.... Pues, con él si que me atrevería a hacer ésta y mil recetas más.... ( Y no es broma) Lo digo con todo respeto eh!
Todo excelente. Los únicos ingrediente que desentonan son la marca de la cerveza y la coca. Creo que quedaría mejor con una negra modelo y después un buen vino de San Quintín. A propósito de comida peruana, acabo de mandar a hacer mi cilindro peruano. Ya lo probé con una carne asada y me quedó como dices tú ¡Riquííísima!
nauhcampatepetl 2 days ago
hola chuche una pregunta ¿el aji panca es el chile guajillo que llamamos en México?
etejoy 3 days ago
a q estilo esta preparada esta pahamanca???? el verdadero es el estilod e huancayo!! es mas rico pero = hay q reconocer q cada quien tiene su forma de prepararla!
rammsmarstein 1 week ago
chucueman eres un cabrito que rico se mira todo ya he preparado unas de tu recetas y me an quedado para chuparme los dedos esta la voy a ser ora que valla para michoacan
julio80001 2 weeks ago
Y cuando está lista, toda la familia se sienta alrededor del horno abierto arrodillados como si fueran antiguos japoneses.
Has adaptado muy bien la receta según los ingredientes a disposición, pero me gustaría saber de qué región del Perú es esa influencia.
tunkiexpediciones 2 weeks ago
Grande Chucheman!
La Pachamanca tiene algunas ligeras variantes, una de ellas la más conocida por mi es la de la sierra (región andina) central. Ahí en general se usa la carne de cordero, se agregan humitas (como tamales pero dulces) que salen con partes crocantitas, habas verdes y se comen con un ají hecho a base de queso fresco. En vez de hojas de plátano se tapa el horno con ichu (gramínea silvestre)
Esta costumbre integra mucho a la familia ya que en su elaboración participan todos.
tunkiexpediciones 2 weeks ago
k bueno tu video chuche!!! y vaya k da hambre,, yo soy mexicano y mi esposa peruana, y se me da eso de la cocina,,he preparado casi de todo pero la pachamanca m falta,, ahorita con tu video t prometo k la hare el fin de semana:)..saludos desde california!!
pggproco 2 weeks ago
bien chuche, lo hiciste como los incas
cozoboCCCP 2 weeks ago
Aqui también la comemos con humitas, habas y un aji bien picante, queda de 10 x3. Muy buen video, gracias!
Jenireex3 3 weeks ago
Hola chucheman! soy de PERU y tus videos siempre me dan hambre ,,,, felicitaciones !
me encanto el video de la pachamanca y que viva el PERU señores!
tysha8 1 month ago
Le compro la casa a tu chuchevecino man...!!! cuanto?? te felicito por tus recetas, pero mas lo felicito a el. porque su casa tiene plusvalia man....! Ri...quisimo...!
gaec77 1 month ago
Hey man, your videos are amazing although I speak no Spanish at all. I haven't seen this done before is such a very good and efficient way. May thumbs up and great work!!!!!
Tubz101 1 month ago in playlist More videos from CHUCHEMAN1
Hola amigo, muchas gracias por amar nuestra comida y difundirla. Te diré que vivi en Mexico dos años y me faltan la deliciosa comida que también tienen, sobre todo el delicioso Mole, los tacos de carnitas, el chile relleno, como olvidar el pozole, y los miles de tacos que he comido. Cocina estupenda y mixta. Saludos de un peruano que vive en Milano
cyranolarr 1 month ago
SALUDOS CHUCHEMAN DESDE PERU...BUENO TU VIDEO HERMANO.....
hipoenlima 2 months ago
Hola amigo, gracias por preferir la pachamanca, mi papá la prepara en cualquier lugar del Perú... en la montaña asi haga sol, frio o este lloviendo, la hizo incluso en la parte desertica de Lima donde no hay una sola piedra y se las ingenio llevando sus piedras... que tal...
Saludos y buen provecho.
Renjikun18 3 months ago
recibe sinceras felicitaciones de un amigo Peruano......me has traido recuerdos ...y ya que vi como la hicistes, la hare!!! Saludos desde Virginia USA!! Felicidades un tremendo gusto! arriba Mexico!
luis66cabrerad 3 months ago
que hay compare yo tratare de hacera haora en fin de ano a ver que tal me sale deberias de poner el video de como armaste el hornito y decir que tipo de piedra utilisaste saludossss
MrLupitoooo 3 months ago
SOy de CHILE Y DEFINITIVAMENTE CUANDO FUI A PERU , FUE LA MEJOR COMIDA Q HE COMIDO , AKA EN CHILE NO HAY MUCHA COMIDA BUENA, PURA MIERDA AHY AKA, EN PERU ESTA LO MEJOR.!
McMarkLInk 3 months ago
Excelente Chucheman!!! Gracias por tus recetas.
¿Cuándo vas a preparar comida dominicana?
Un saludo desde Quisqueya la bella!!!
ggilg23 3 months ago
Y las habas, las humitas de sal, y las de azucar? Y la cruz ?
Anyway thanks
mikelobiox 4 months ago
@mikelobiox has el video tu entonces pe no jodas
ELconchesumare 3 months ago
Bueno para empezar soy peruano, asi como dijo mi compatriota debes de usar las piedras claras azulonas o grises, son las que mejor emiten el calor, las negras se kedan con calor en su interior.
ademas quiero recomendarte que uses tierra de chacra esa tierra dulce como le dicen...
por lo demas te felicito y te certifico como peruano que haz hecho un excellente plato, magnifico el aderezo de la carne te salio y bien y el secreto es hechar el jugo encima, cocinas como peruano hermano...
Saludoss.
M4STURB4ND4 4 months ago
Hey!! tu video me abrio el apetito eso que acabo de almorzar, pero uno detalles nomas.. mientras se espera a que cocine la delicia llamada PACHAMANCA el brindis son con unas CUSQUEÑA o Minimo unas INCA KOLA la combinacion perfecta JEJEJE Saludos..
SaulHeavy 4 months ago
de fondo el grupo peruano ALBORADA, ahahah ancestralmente hermosa musica
antes33 4 months ago
comida peruana la mejor de america..!!
Nebillle 5 months ago
Nada mas antojas chuche ;) jaja
straightedgecyndylou 5 months ago
Felicitaciones Chucheman, este plato lo comìa desde niño. Mis abuelos lo preparaban en èpocas de cosecha de las papas, Un consejo, las piedras deben ser de preferencia claras evitando las oscuras, porque con el claor suelen partirse o romperse y al momento de cubrir se hace con barro, de tal manera que no escape nada de vapor y sea mas facil de retirar. Es un plato milenario del Perù, se puede poner Cuy, Oca, y humitas, el entretiempo sirve para hacer mas amistad. Buen Provecho y Viva el Perú
richard041776 5 months ago 6
@richard041776
que tipo de piedra es? cualquiera? Me encataria cocinar una
saludo a ti
celestverga 4 weeks ago
Que wena!!! gracias por el video , sirve cualquien piedra?? los ladrillos los puedo calentar???? es que aqui no tengo cerca ningun rio. Gracias.
marioarteta576 6 months ago
Gracias chucheman hermano mexicano tu cultura también es muy buena y se la admira como ustedes admiran la nuestra, también gracias por difundir la gastronomía y decir de donde es originario este plato. gracias por ser gente no como nuestros vecinos al Sur del Perú
demetrio927 6 months ago
cuando vas a peru primero pregunta tu pachamanca es con huacatay o con chincho los dos son rico pero con chincho es super rico es comer el civiche es por qe tiene un gusto de ptm consejo cuando baya a peru
reymasterreymaster 6 months ago
mano tu as comido pachamanca con huacaray huy no as comido la mejor pachamanca de peru
el sabor de la pachamanca es con la llerva que se llama chincho es una llerva vas aver como te chupas el dedo
reymasterreymaster 6 months ago
excelente =D
lallyozzy 6 months ago
la comida del peru la mejor
pachamanca =peru
RITCHIREY 6 months ago
Gracias Chucheman por esta excelente receta!
hardturok 6 months ago
felicitaciones chucheman, te dire que si es medio labiorioso preparar esos guisos riquisimos de Peru, de Bolivia , ellos utilisan hierbas muy peculiariares y riquisimas, soy mexicano, y para preparar guisos de alla de Bolivia y de Peru tuve que sembrar y crecer huacatay, chile Amarillo, quirquiña para poder preparar un par de platillos de Bolivia y de Peru, vivo En California y lo bueno que pude conseguir muchas cosas sudamericanas. un saludo chucheman.
lpvillalvazo 6 months ago
felicitaciones somos peruanos y nos gusto como lo preparaste
priceinti 7 months ago
amio chileno!! --richitaker--- q bueno q te haya gustado la comida peruana!! como ia sabras todo lo q es de Perú, tu pais se los kiere llevar y no es asi ps pero bueno chevere!!!---SE DICE QUE LOS PERUANOS COCINAMOS COMO LOS DIOSES!! chequeen porq se dice eso!!
jodidito100 7 months ago
mira tienes la intencion de llevar el arte culinario peruano a otras zonas pero, no se si kiza te habran dicho q las piedran cuando ia estan en su punto toman el color balanco!! no negras!!...y lo mas importante...se hace la ofrenda a la Madre tierra!! ia q es la q nos ha dado tantos alimentos...bueno digo todo esto para q no se pase por encima ps!! thanks
jodidito100 7 months ago
Y como no va estar sabrosa, esa es la comida mas saludable que conozco
Duamel 7 months ago
soy chileno y fui a perú, y te digo al tiro, se van a arrepentir de haberme tratado asi de bien XD todo lo que comi de peru estuvo exquisito, nunca lo olvidare, y yo kreo ke me tendran de vuelta por ahi XD muy buenos platos saludos (Y)
richitaker 7 months ago 17
ES MEJOR PREPARA EL ¿CHOCLO O MAIZ MOLIENDO MEZCLANDO CON ACEITE AZUCAR PASAS, POLVO DE HORNEAR, MANTEQUILLA O MARGARINA Y CON LAS MISMAS HOJAS ENVOLVER LO QUE SE LLAMA EN PERU HUMITAS QUE SON DELICIOSAS.
capricorniolwcc 8 months ago
Buenos vídeos! En caso no encuentres el Huacatay en tu area, es palabra Inka para Menta Negra.
MikeM615 8 months ago 3
se ve delicioso nada mas que un poco dificil de hacer espero y me salga bien.
eduardokuko 8 months ago
he chucheman es ilegal agarrar piedras del rio XD
miredroom 8 months ago
a 7 personas no les quedo la pachamanca
fredcastor1 8 months ago
hermano una correccion q veo te falto!! : el horno esta a punto cuando las piedras se blanquean: asi como se negrean debido a los contenidos de la madera debe con el mismo calor blanquear x) saludos!!
kallpa1 8 months ago
chucheman...eres increible!! ahora resulta que eres peruano por adopcion!!!! soy peruana y vivo en italia, soy seguidora tuya , me encanta cuando preparas algo , el entuciasmo con el que dices ..." ayyyy....deliciooooso...je je je" esta receta de pachamanca es muy sencilla y facil de hacer, un dato, cuando no puedes hacerla en tierra, la preparas igual pero en una olla grande y profunda, te queda identica, , anadele habas frescas con todo y cascara , y tambien algunas humitas, saludos
peruanisssima 8 months ago
en veracruz tambien se hace una barbacoa muy rica , que se cuese enterrado en la tierra, y es muy muy muy sabrosa
9931008772 8 months ago
hermano bacan la pachamanca q hisiste yo soy peruano y quisiera agregarteunos ingredientes q se le puede complementar ala rica pachamanca tambien se le pone habas verdes humintas q es algo como los tamales y tambien en la pachamanca se le pone toda clase de carne como pollo chancho cordero y toda la carne q tengas a tambien camote bueno amigo gracias por difundir nuestra comida en tu pais y gracias xq te guste ojala y la hayas disfrutado adios y buen video
NOSEQMASESCRIBIR 9 months ago
7 personas no saben cocinar una mierda xD
franklinhit 9 months ago
Interesante comida, una pregunta dices que tu hermano esta en Culiacan, de casualidad no tiene negocio de comida? ahh tambien, a lo que le llamas Yuca, se puede conseguir en Culiacan?
OMARNOE80 9 months ago
ayaya chuche chuche... genial!!!!!!!! solo tengo 15 min para hacer las pizzadillas... pero me imagino comiewndo este puerco a la pachachuche.. que ricor!!!
vicenteabdala 9 months ago
tu receta esta bien preparanda , y me asonbra q tu siendo mexicano,, le puedas aser tan bien LA PACHAMANCA,,, FELICITACIONES
efraintvlatino 9 months ago
By the way, chucheman la musica de fondo estaba muy bien con el tema.
Medussagirl 9 months ago
Fantastico! Me antojastess, Que rico!!!! cuando vaya a Peru este Diciembre me comere una rica Pachamanaca. Gracias por tu video. Muy lindo!
Medussagirl 9 months ago
arriba peru!!!
cashayurto 9 months ago
felictaciones hermano mexicano CHUCHEMAN la verdad q lo haces muy bien y sobre todo reconoces q es COMIDA PERUANA en cambio los rotos del sur chilenos todo dicen q es de ellos jajajaja bueno es tema aparte ..la verdad q me sorprendiste incluso con el significado de PACHAMANCA en quechua y q buena musica de fondo por cierto PERUANO el grupo ALBORADA
carlosmagambini 9 months ago
lo siento por decirte que los ingredientes que usaste para la pachamanca no son los que los peruanos usamos, para una buena pachamanca se usa el huacatay en algunos lugares o el chincho en otros tiene un sabor especial y diferente al cilantro y hierba buena ,tu pachamanca sera mejicana no peruana.
claudiarisco 9 months ago in playlist Pachamanca
@claudiarisco Deberias sentir orgullo que este personaje trate de hacer las comidas que se hacen en tu pais... en vez de criticar los ingredientes... y la palabra correcta es mexicana, no mejicana.
hfloresv6 9 months ago
@hfloresv6 soy peruana y a mi me encanto, el señor chuche es lo maximo!! se agradece!!
0claudia02007 2 months ago
@claudiarisco Pues agradece que Chucheman le dè difusiòn a tu comida. Obviamente no va a conseguir todos los ingredientes, hace lo que puede, y somos mexicanos, no mejicanos. Nuestro nombre (con x) proviene de hondas y antiquìsimas raìces indígenas, de las cuales estamos muy orgullosos. También nosotros tenemos nuestra comida e ingredientes propios que en tu vida has oido nombrar, y que jamàs podrìas conseguir. NO CRITIQUES, MEJOR AGRADECE.
moma55555 9 months ago
mmmmmm woooow que rico gracias por todos los tips chucheman gracias
mata2309 9 months ago
Se parece a la "Birria" Mexicana...Igual de Laboriosa y toda una obra de arte..Felicidades..
poconu 9 months ago
Que rico!!! Te salio, buanazo!!!Saludos amigos mejicanos. Arriba Peru y Mexico!!!
tondero2100 9 months ago
@tondero2100 Salud hermanos mexicanos desde Peru
BlindControl89 9 months ago
chucheman..soy mexicana.. casada con un peruano........ aver si puedes aser ..las papas rellenas de peru porfavor!!!!!!!!!!!!!!!!!
verofab04 10 months ago
Me agrada saber que personas de otros paises intenten preparar la comida de mi pais natal, Peru. Creo que estos actos ayudan a los que las practican entender mejor la cultura de otros y asi tambien poderse enender mejor entre ellos.
Y tienes razon la pachamanca es deliciosa. Me acuerdo cuando mi familia (encabezados por mi abuela) la hacia y al final de un largo trabajo disfrutabamos de la comida que sabia exquisita.
PeaceFinder12 10 months ago
felicidades amigo soy peruano y no tienes nada que envidiar a la pàchamanca hecha en peru...eres un genio!!!!!
moicosito 10 months ago
SE ME HA METIDO EN MI CABEZA COLOCAR UN RESTAURANTE DE COMIDAD PERUANA ACA EN MI CIUDAD Y YA TENGO EL NOMBRE'' PACHAMANCA BAR RESTAURANTE'' SOLO NECESITO UN SOCIO O SOCIA ESPECIALISTA EN PREPARAR COMIDAD PERUANA Y QUE QUIERA VIVIR EN COLOMBIA ANIMENSE PARA TRIUNFAR . ES UN EXITO SEGURO HABLENME.
luquitas0121 10 months ago
agradesco el interes en nuestra comida peruana .. pero.. la verdad te salio excelente .. tu pachamanca.. pero con algunas variaciones .. ya que me imagino .. que no es facil encontrar los ingredientes adecuados en el pais donde estas .. mis mas sinceras felicitaciones . de un peruano amigo .. y huancaino .. tierra de la verdadera pachamanca ,ingredientes que faltaron son (mashua, oca .humitas,,cuy.. conejo,cordero o carnero. y en cuanto a las hierbitas aromaticas,la marmaquilla,y mas gracias..
jobahi 10 months ago
@jobahi ANIMESE Y EMPESEMOS CON PACHAMANCA BAR RESTAURANTE ACA EN COLOMBIA O AYUDEME A CONTACTARME CON UN PERUANO COMO UD QUE SEPA BIEN DE COMIDADPERUANA
luquitas0121 10 months ago
buen
provecho!
yuoadela1 10 months ago
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jorgrone17 11 months ago
Bueno por primera vez que veo como se prepara mi esposa es peruana y siempre me habla de este plato delicioso. Felicitaciones y garacias por compartir.
alejandrolifeguard 11 months ago
claro loco el chincho
vegetarianomalo 11 months ago
sin chincho(planta peruana ) para mi no es pachamanca XD
juniorcc1 11 months ago
Chucheman, soy mexicana, pero me encantaria que preparas un platillo chileno, si es de la region de Arica, me encantaria.
Gracias por tus videos, me fascinan. Sigue con este padriiisimo proyecto. Saludos desde Aguascalientes, Ags.
YouAreMyDreamLove 11 months ago
ojala algun dia hagas un riquisisisiiimo adobo arequipeño o un rocoto rrelleno con su pastel de papa
msf1500xtrm 1 year ago
Moles, Chucheman hasta comida internacional, otra vez genial
eztharli 1 year ago
Oye Chucheman, ¿podrias preparar pastel de choclo? es una comida tradicional de mi pais Chile
Therojo 1 year ago
@Therojo el pastel de choclo es del PERU
msf1500xtrm 1 year ago
HOLA COMO ESTA MI ESTIMADO MUCHO PLACER ME DA QUE USTED PREPARE NUESTRA COMIDA SOY DE PERU UN ABRAZO YTAMBIEN SOY ESTUDIANTE DE GASTRONOMIA POR AHY LE PUEDO DAR UNOS CONSEJITOS MAS, PONGALE DIVERSOS TIPOS DE CARNE COMO LAS DEL CUY, POLLO,CORDERO POR AHY QUE TAMBIEN LE PUEDA AGREGAR HABAS, EL JUGUITO CON LO QUE LE MASERO SE PONE UN POCO AL FUEGO Y LO SIRVE EN EL PLATO PARA QUE TENGA JUGO YA DESPUES LE DARE UNA RECETA DE CREMA DE CANCHA ES QUE MI ESPECIALIDAD SALUDOS
musicahi5 1 year ago
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musicahi5 1 year ago
Aparentemente no solo cocinas riquísimo sino también tienes buen gusto en la musica jaja
¿Como se llama la canción? Saludos!
uffale 1 year ago
@uffale La cancion se llama Ananau y la canta ALBORADA grupo Peruano.
JoannaBilbao 11 months ago
@JoannaBilbao graciasss
uffale 11 months ago
Delicioso, muy laborioso pero se ve que te quedo riquísimo, además siempre es bueno hacer las comidas de otros países para probar cosas nuevas y maneras de cocinar distintas, saludos, atte: recetas7
recetas7 1 year ago
mi mama tambien ase pachamanca ps soy peruano tanbien hay cuy chaptado carapulcra umita caldo de cabeza huy monton.....
marcoschac 1 year ago
mi mama tambien ase pachamanca ps soy peruano tanbien hay cuy chaptado carapulcra umita
marcoschac 1 year ago
Comida tradicional de todo el Valle del Mantaro en Perú. Ellos utilizan hojas de col para envolver la carne, puede ser también cuy, pollo.
Gracias hermano de luz, la próxima vez usa de fondo música peruana si difundes alguna comida de Perú. Me parece que sería más original.
Dios te Bendiga.
Metzayaka 1 year ago
Que delicia... de recetas Chucheman, todo esta bien explicado y entendible no podemos pedir mas.. yo soy fan. o sea Una Chuchefan. y mis amigos.. tambien.. y unos tios... y mi hermano.. y mi cuñada.. o seaaaa.. ya estamos todos.. contigo.. viva... mi chucheman.!!!!
chivaloop 1 year ago
Riiiii.......QUISISIMA comida peruana y lo que lo hace más rico es la buena vibra de ALBORADA!!!! = D
qualqui 1 year ago
Gracias Chucheman por difundir la pachamanca peruana, solo te falto el rocoto para acompañar al chanchito.
kellyalexx 1 year ago
la verdad impersionante, la pachamanca es muy complicada de hacer por la cuestion del horno bajo tierra , es verdad q lleva 3 tipos de carnes ademas de habas y humitas pero me soprende tu habilidad para preprarar esta comida q es muy dificil. A la olla no es lo mismo pero se puede hacer. Saludos
cocovi100 1 year ago
que buen video amigo,se ve riquisimo,sobre todo el chancho,mm,felicidades y que bueno que te guste la comida peruana,he probado la comida mexicana y es riquisima,saludos desde perumanta
inkari1981 1 year ago
HOLA CHUCHEMAN , SOLO QUERIA FELICITARTE POR EL VIDEO , YO VIVO EN ALEXANDRIA , VA . NO PODEMOS HACERLO EN LA TIERRA PERO AL HORNO TAMBIEN ES SABROSO. UN SALUDO PARA TODA LA GENTE DE HUANUCO -PERU , EN ESPECIAL PARA LA PROVINCIA DE AMBO. UN AMIGO PERUANO Y DESDE YA UN CHUCHEFAN. MUCHAS GRACIAS.
RAMONVELIZ7 1 year ago
que bueno sera posible que lo haga en el horno o la olla peruana
desesperada que que quiere comer algo de su adorado peru
Barreramarlon15 1 year ago
que gusto saber que cocinas peruano, felicidades se ve que lo haces bien y tienes corazon para la cocina besos.
ivoone26 1 year ago
Te Felicito Brother!! que buen trabajo y dedicacion le pones a los videos!! Saludos a nuestros hermanos Mexicanos, de parte un hermano Peruano en Georgia!!! Bendiciones :)
auditt11 1 year ago
CHANCHO UHMM que rica se ve que te quedo la pachamanca..solo te falto la canchita tostada y con musica peruana ,,amenizando ..te felicito .te lo dice una Peruana de pura cepa..
zoylaM 1 year ago
puedes hacer una rosca de reyes por favor
nonamc 1 year ago
delicioso um por 20 soles disfrutas esta delicia .tieen que ir sin desayunar y con mucha hambre muchaaaa hambre.
perulima777 1 year ago
tienes que haser el ceviche peruano
thechinitozmg 1 year ago
Un gusto amigo te deseo bienestar y salud para toda tu familia,bien que disfrutes de nuestra comida Peruana cuidate mucho.ah..es la cuarta vez que veo tu video y la verdad me haces recordar mucho a mi patria.Aca en japon no hay lugar para poder prepararlo,bye bye
peruglorioso 1 year ago
I like these. Me encanta tus recetas pon mas
gracias:)
FLORMBEATRIZ 1 year ago
di re en la cocina**
meilisha258 1 year ago
puedes hacerla en olla tambien sale mas rica y jugosa
meilisha258 1 year ago
excelente sabroso muy rico, se me hizo agua la boca
tiracolilla 1 year ago
espectacular comida pre hispanica brother le falto el CUY
TheSega100 1 year ago
Increible!!!!!!!! me ha sorprendido Chucheman :D...eso es mucho trabajo wooo!!!!!!!!!
muchas felicidades....
adeyangy 1 year ago
mandame saludos chucheman a tapatiadecorazon de toronto canada muchas gracias amigo
tapatiadecorazon 1 year ago
Simplemente eres lo maximo Chuche!
dartbulos 1 year ago
que grande que sos soy peruano y vivo en buenos aires hace mucho que no como esa rica pachamanca que grande que son los mexicanos por apreciar la gastronomia peruana
willistone1 1 year ago
oye chucheman donde vives?
en que colonia mas o menos?
hotraspado 1 year ago
Buena chucheman te saluda una peruana, inprecionada por todo lo que veo muy agradecida por haver preparado la pachamanca del PERU, wuau se ve que te quedo rriquisimo me alegra que te des la oportunidad de conocer nuestra comida que es muy sabrosa animate a preparar mas comidas del peru te lo agradecere gracias a ti ya se cocinar chuche chuche chucheman eres lo maximo
TheEri13 1 year ago
Hola me encantas tus recetas me gustaria que publicaras la elaboracion de pasta de tamarindo las que se utilizan para las manzanas cubiertas y si puedes no nada mas las tradicionales si no hay unas que tienen sabor como fresa, mango o piña etc gracias mucha suerte y espero que me puedas ayudar en esto.
midyiful 1 year ago
OE TE PASASTES CON EL COMBO LE COCINAS BIEN GRACIAS HERMANO ,LASTIMA QUE AQUI NO SE PUEDA HACER UN HOYO EN EL SUELO LA POLICIA ESPAÑOLA ES MUY JODIDA ,ESTARIAMOS EN LA CARCEL ANTES DE TERMINAR DE HACER EL HOYO EN EL SUELO GRACIAS POR ELEO TEPASASTES GRACIAS.
erikthomas30 1 year ago
bueno amigos ya tienen un problema la yerba buena y el huacatay es diferente el sabor
xeduinx 1 year ago
ay chucheman se ve ke te kedo pero bien sabrosostototototote
anthraxaoscuras 1 year ago
Querido Chucheman1 ,esta comida, es de especiales ocaciones, es comida pre hispanica, y se hacian en especiales ocaciones, generalmente en el tiempo de cosecha donde se tienen productos frescos y tiernos, tambien se pones humitas, es algo asi como los tamalitos de maiz, pero sin relleno por dentro, son dulces o salados, el "pachamanquero"es el experto de la preparacion y va introduciendo una aguja larga y luego huele de como va todo.
misky84 1 year ago
q riquisimo gracias por subir los videos
fercholover5 1 year ago
saludos chucheman soy tu chuchefan animo
RAY20RT 1 year ago
Chucheman, Soy peruano pero en San Diego. Me has inspirado a hacer una pachamanca.
eballonlanda 1 year ago
olle chucheman si se ve un poquito complicado no es difil las piedra quitar poner la comida ponerla poner otraves las piedra cubrir y enterrar pero s eve riquisimo
cobamania 1 year ago
Chucheman tu si sabes vivir la vida. Me encanta como disfrutas lo que preparas ...¡Orale! buenas recetas...un saludo desde Chile.
moviechile 1 year ago
Lo mejor de todo son tus caras cuando pruebas tu comida, Chucheman! Mucha suerte y gracias por compartir!
martegod 1 year ago
hola chucheman orale esta padre la reseta y a de estar rikisima lastima que no la e provado
maxitoxxx21 1 year ago
Que interesante!!! me ha fascinado el video... feliciades Chucheman, es muy bueno que prepares recetas de otros paises...
Joicheu 1 year ago
Que hermosura de platillo. El proceso de cocción es algo muy parecido a nuestra barbacoa. Que laboriosísimo fue Chucheman, pero lo hiciste. Felicidades !
r9m3 1 year ago
amigo hay mas comidas peruan muy buenas espero q las hagas
1) pollo a la braza
2) parihuela
3) chupe de camarones
4) tiradito
5)jugoso de percado
6) jalea
7) arros con marisco
giancarloist 1 year ago
estan chidos tus recetas
felicidades
f02b04s84 1 year ago
muy bien chucheman k ricuraaaaaaaaaaaa papaa
02bety 1 year ago
q es la cancion peruana?
mehdan2 1 year ago
AHHHHHH Te Salio MMMMmmmmmmm
A ver si TE HACES UN PICANTE DE CUY XD!!!
X0Mariex0X 1 year ago
felicidades chucheman te saluda un peruano!!
xXxkayitoxXx 1 year ago
me hiciste recordar ummmm
le puedes poner tambien pollo,o cualkier tipo de carnes, q te guste.....tambien habas y ollucos (no se como se llamen en mexico) ,hasta platanos..pero no muy maduros...
.para q tengan sabor,le sacas un pokito de la marinada del chancho y le echas encima de las habas y ollucos y despues lo pones con el elote y wow ...tienes mas guarniciones para comerrrrrrrrrr................soy peruana amante de la comida mexicana .bendiciones para su familia
milydkuniyoshi 1 year ago
mi mama le encanta tu canal saludos
lagaritajalisco 1 year ago
aa se mira buenisiimo. se me antojo. pero se mira algo complicadito aserlo :) no pudo faltar la coquita en la mesa :)
rogeLnoriega 1 year ago
Yo soy peruana... ay si quieren les preparo una rica comida ...con todos sus ingredientes peruanos!!!...AVISEN NOMAS!! JAJA
Chucheman felicitaciones por el video!!... le pones mucho empeño!!... un fuerte abrazo
saludos
tatianaveli 1 year ago
con su tecatito light.. hay papá!
Monvayne 1 year ago
Gracias por hacer esa clase de comida se mira muy sabrosa chucheman.
noemidesandiego 1 year ago
hola chucheman me gusto mucho tu receta y pienso hacerla pronto en cuanto sepa como se hace el aji panca en el video sale que ya la habias echo solo que son tantos videos y aun no la encuentro si me pudieras desir en cual video te lo agradeceria muchisimo. ha y por sierto me encanta tu canal felicidadess¡¡¡¡.
THEWASOR 1 year ago
me gustan tus videos pero mas la intruducion "Hola soy CHUCHEMAN'... jajjaja que chevere... tu saves hacer tripa mishki?
jc1581 1 year ago
Tu que si eres. De lo mejor ... Te felicito..
boniyaVL 1 year ago
hola chucheman te felicito por la dedicacion que tienes con las recetas de muchos paises y en especial la de Peru, quisiera que hagas un sopa muy tipica llamada Patasca es de la sierra de Peru y mandame saludos en ese video gracias.
jonairforce2010 1 year ago
hola chucheman te felicito por la dedicacion que tienes con las recetas de muchos paises y en especial la de Peru, quisiera que hagas un sopa muy tipica llamada Patasca es de la sierra de Peru y mandame saludos en ese video gracias.
jonairforce2010 1 year ago
hola chucheman te felicito por la dedicacion que tienes con las recetas de muchos paises y en especial la de Peru, quisiera que hagas un sopa muy tipica llamada Patasca es de la sierra de Peru y mandame saludos en ese video gracias.
jonairforce2010 1 year ago
oye chucheman soy tu fan numero 1 no te quieres casar conmigo? no te creas oye alguien me dijo que las criadillas de toro se comen sabes prepararlas?
marianacasillasdiaz 1 year ago
y kien dice k se necesita horno electrico...se ve delisiosa la comida....ya me dio ambre....
bryad88 1 year ago
cerdo tipo barbacha... se ve riquisimo. espero hacerlo un día de estos :p
krow000666 1 year ago
La comida peruana es riquisima !! Mi abuelito es experto haciendo la pachamanca
Yveth83 1 year ago
hola chuche, por favor sube la receta para las alitas adobadas. Gracias y saludos desde Zacatecas
flutedor 1 year ago
bravo brother made in peru pachamanca.
europazy 1 year ago
muy buen videos y tambien muy buena muisca de fondo
FIRFO93 1 year ago
me da mucho gusto que difundas nuestra pachamanca peruana,lo hiciste igual que en mi querido pais PERU,,felicitaciones chucheman.
vlajoma1 1 year ago
chucheman eres lo maximo mi hijo tiene 5 anitos y receta q miramos receta q preparamos y asta besitos y riquisimo sabe desir jajaja
travieso183st 1 year ago
Amigo porsiacaso la hierbabuena no es lo mismo que el huacatay
NIYOSODI 1 year ago
Hola CHUCHEMAN, felicidades por esa receta, se ve buenisima, haber si tenemos una chance de hacerla, saluditos para tu familia... .
robalo99 1 year ago
oe chuche no mames cuidado con esas piedras calientes, nosotros usamos para que no se enfrien las piedras una especie de alicate gigante, o sino se tiene usar un rastrillo, o un par de fierros con gancho..
Bueno saludos
floydcobian 2 years ago
You are a great cook and inspire me to try new types of cooking.. God Bless you!!
CookinWithSurfinSapo 2 years ago
Felicidades Chucheman, muy interesante comer cochito de esa manera es comer otra cultura culinaria sin salir de mexico, se parece a la barbacoa en tatema del rancho. Saludos desde Culiacan.
baciroa79 2 years ago
Q es la musica peruana en este video?? Gracias y la comidas son tan deliciosas y sabrosas
mehdan2 2 years ago
chucheman embajador de la comida peruana alla en mexico lo hiciste muy bien hermano y aunq no conseguistes algunos ingredientes creaste una nueva forma de hacerlo mis respetos....saludos desde peru sigue asi
maverick248 2 years ago
oye shusheman.. deberiamos de hacer una convocatoria pa esta celebracion del 2010... todos los youtuberos irnos a tu canton jajajajaja llevarnos chingazo de comida y hacerla :) jajaja, bueno no se... pero si me agradaria conocer la chuchehome y comer y beber :) Saludos de charly praun de torreon coahuila !
clonedc50 2 years ago
Se ve complicado, pero creo que con algo de ezfuerzo se puede hacer, gracias por compartir tus dotes culinarios chucheman,, saludos desde Monterrey,, y muy pronto intentare hacerla haber si me sale como a ti,, no creo pero lo voy a intentar..
jmrpbr7 2 years ago
que bueno chucheman, la voy a hacer y te cuento
abalonmistic 2 years ago
se ve rico... lo voy a preparar antes del ensayo de la banda, saludos desde culiacan, sin.
pantheonmx 2 years ago
aayyyy AAAYYYY QUE ENVIDIA , HASTA ME RUGIERON FUERTE LAS TRIPAS DEL ANTOJO QUE ME DIO. BUENISIMA RECETA.
tipsdebelleza 2 years ago
Que impresionante Chuchem jamas pense que se pudiera cocinar de esa manera.,... la carne directamente en las piedras wow............... lo voy a intentar.........
Saludos desde Monterrey
Bookito1 2 years ago
muy impresionante !!!!! com siempre. Saludos .
Neudahl 2 years ago
Gracias x tus recetas... Oye, y para las que no tenemos marido? Jajajaja! Pues yo sola puedo hombre!!! Y con eso de que ya no me has dicho nada de tu hermano.... Pues, con él si que me atrevería a hacer ésta y mil recetas más.... ( Y no es broma) Lo digo con todo respeto eh!
Saludos desde Morelos!!!
RoSiCriMSoNBuTtErFLY 2 years ago
pachamanca se come acompañado de aji o rocoto
es poquito dificil haser el hornito de piedra pero como dicen abajo vale la pena
santinomen 2 years ago