empanadas criollas

[edelwinful]

es como yo que soy argentina quisiera hacer pulpo a la gallega, nunca me saldría como a ellos, pero se agradece la intención y las ganas de hacer

[tionemesio]

Sra cocinera argentina, en Salta le ponen pimiento de toda la vida, no critique tanto que queda feo, despues nos ponen el mote de que los argentinos somos unos insoportables (por criticar asi), ademas en España no se puede conseguir facilmente el aji molido..(por desgracia). Otro cocinero argentino.

[gus262009]

@tionemesio usted sabe si es mejor echarle pimenton dulce o el comun??????

[MrMuddymilton]

SEÑOR COCINERO, ó CHEF, como prefiera. Lo felicito, me encantó su receta. Simple y sencilla. Soy uruguayo, vivo en venezuela hace 27 años, y esa receta es perfectamente criolla. Gracias.Me indigestan ciertos comentarios. ¡Eternamente desubicados!

[rogi427511]

No se por que se calientan , si en argentina la receta de las empanadas varía en cada provincia. por ejemplo algunos le ponen papa y otros no.Además uno utiliza los ingredientes frescos que tiene a su disposición. soy argentino y me encantó la receta, felicitaciones.

[mansonheavyss]

lo q da color a la carne es pimenton dulce

[joemaracay]

Dios pero que tarados!!! La cocina no tiene limites, los limites lo ponemos nosotros mismos con la mente cerrada!! La cocina es crear, fusionar, probar... Ignorantes!!!!

[MyHipsDontLie1]

Hay que aceptarlo como un tributo a nuestra cocina.

[menemmeecho]

ya es lo maximo un gallego cocinando empanadas criollas,parenlo,hay que denunciarlo empanadillas en que habla ,gaita cocina otra cosa,no empanadillas ,nos robaron el oro y ahora nos quieren robar las empanadas

[caniaso]

Antes que nosotros hicieramos empanadas en galicia, noroeste de España, ya las hacían de atún, hoy conocidas como empanadas gallegas. Y además en España se les llaman 'empanadillas' por el tamaño, ya que ellos le dicen 'empanada' a lo que nosotros le llamamos 'pascualina'. Y los que hacemos empanadas habitualmente sabemos que hay tantas o mas recetas que personas que las cocinan. Yo antes de ver este video una ves se me pasó por ponerle tomate (un poco).

[caniaso]

Casi nadie le pone ajo, pero a mi me encanta. Nadie le hecha zanahoria, pero si tengo una en la heladera adentro!! Sean como sean la alegría de comer una empanada es inigualable. Saludos y gracias!!

[pxyasnna]

@caniaso esajto

[yvell]

Empanadas o empanadillas de pizza, queso, carne, cangrejos, camarones, pollo...todo eso se deja comer mmm

[ox4love]

Esta receta es una afrenta a las cocineras y cocineros argentinos. Este caballero tendría que documentarse antes de hacer. En Argentina jamás se llamarrían "empanadillas".

¡Vergüenza ajena!

[Mirona55]

que poca tolerancia , caramba . Todos podemos tratar de hacer las ricas recetas que hay en todo el mundo. Si el nombre ofende a alguien, pues habria que trabajar en la tolerancia. Que igual me imagino que quedan ricas...

[gerarman17]

sr cocinero,siento desilucionarlo pero las empanadas argentinas,no llevan ni tomate,ni pimiento,los condimentos (aji molido)es lo que colorea la carne de color rojo,por favor!!no perfeccione lo que ya es perfecto.Una argentina cocinera.saludos

[osadia13]

Se ven riquisimas.

Y las proporciones para la masa?

[juanito113]

Estimado pampa2 , si ustede tiene una mejor receta y puede hacer el video mejor por que no lo hace, aqui lo esperamos.

[thukw06]

te falta la tecnica para hacer las empanadas, los ingredientes están bien pero se prepara de forma defirente, espero que leas mejor la recete para la proxima vez que prepares empanadas criollas. Un fuerte abraso y felicitaciones por el intento..

[SebasWuppertal]

ingredientes estan bien??mm. el tomate esta bien?? el aji cuando rellena esta bien?.. otra cosa,, no se si probaste alguna ves una empanada, pero el toque se lo da el comino que es fuertisimo, asique lleva poquito pero es suficiente como para acentuar el sabor..

[fannythebest19]

lo de aji molido no me suena me parece que te pasaste con la margarina y ademas le agregaste oregano porque debieron quedar deliciosas....sin oregano o con oregano te felicito eres todo un chef

[petelivero]

esta biem total son para comer hay quienes no saben ni preparar y escriben por aqui

[macoyooo]

Se nota el detalle e no haberse limpiado las manos porque la masa queda manchada, otra cosa la empanada argentona no lleva tomate

[0Nathre0]

porfin el primero que veo que cierra bien las empanadas :DDDD

[makanamagico]

me parece que le erraste un mucho primero te falto como hiciste la massa que me parece que la cagaste con la margarina ..ponele gordura vagetal..

rsrsrsrsrsr znahoria ....aji molido va en cuando cocinas el relleno ..

hahahhahhhahhah

[pampa2]

estas no son ni por asomo empanadas criollas!!! De donde sacó este la receta??? Que hace echando aji al armarla!!!! Por dios. Que pringada mas asqueros...

Por favor, no hagan esa receta....!!!!

[FaustoVillarroel]

Muy bien lo de la carne cortada a cuchillo.