.anche noi abbiamo delle cooperative........insomma piu' o meno funziona allo stesso modo anche da noi...........abbiamo i filari delle cozze......l'unica cosa che non abbiamo orari ne limite di quantità x le vongole...anche io lavoro tutto l'anno le vongole anche d'inverno che l'acqua è gelida......ma tu al giorno quanti kg ne puoi pescare??? ciao
qua la maggior parte dei pescatori vive di sola pesca delle vongole, ma alcuni le integrano insieme alla pesca di pesce o a quella delle cozze, abbiamo degli orari regolati in base alle maree di solito, per esempio stamattina il limite era dalle 7 alle 11, nella cooperativa dove sono io peschiamo tutto l'anno, ogni cooperativa si gestisce la pesca come vuole, sia orari che quota di pescato o sistema di semina, voi invece siete completamente indipendenti o avete cooperative?
tutto ciò è facile quando si hanno grandi spazi su cui impiantare vivai di vongole........e li è strapieno si vede....non ci vuole tanta bravura.............te lo dice uno che fa questo mestiere in sardegna senza vivai......quindi con una riproduzione spontanea e naturale..........se avessi a disposizione un terreno cosi' sarei ricchissimo......( io lavoro con le bombole e le levo a mano una ad una)
@alessio1975ify la nostra bravura sta nell'aver seminato per primi in italia la vongola verace. se ora sono presenti anche a chioggia e altre parti d'italia il merito è solo nostro, voi tenetevi la costa smeralda che io mi tengo le vongole e vengo a trovarvi in vacanza d'estate.
@thebrik74 PUOI DIRE QUEL CHE VUOI.........IN QUANTO ALLA SEMINA TI DO ROGIONE.....DA NOI NON SEMINIAMO......VIENE TUTTO NATURALE.............MA RIGUARDO ALLA QUALITA' E BONTA' NON CI SONO PROPRIO PARAGONI.......INFORMATI CON CHIUNQUE................COMUNQUE NOI NON ABBIAMO LE VONGOLE MA LE ARSELLE VERACI.....CHE PUO' SEMBRARE LA STESSA COSA,MA INVECE SONO 2 COSE DIFFERENTI....
@thebrik74 MA POI SCUSA CHE COSA HO DETTO DI SBAGLIATO...........QUANDO LE VONGOLE SONO SEMINATE E SI RISPETTA LA CRESCITA DELLE VONGOLE E SI LEVANO QUANDO SONO A MISURA IDONEA E' FACILE RACCOGLIERE COSI' TANTE VONGOLE................POI POSSO FARTI UNA DOMANDA???? A QUANTO LE PAGANO AL KG A VOI PESCATORI???
@alessio1975ify il prezzo non è mai lo stesso, diciamo che oscilla tra i 3 e 4 euro, va a periodi. In quanto alla qualità sono d'accordo con te, non sono gran gustose rispetto ad altri molluschi. I lupini ad esempio sono molto più buoni secondo me.
@thebrik74 sai a noi a quanto le pagano le nostre????? a 9 euro d'inverno e 10/ 11 euro d'estate che arrivano i turisti.....e fanno a gara x accapparrarsele.....x la qualità intendevo le vostre vongole a paragone con le nostre......ciao thebrick
@alessio1975ify ti credo se dici che le vostre sono più buone, mica mi offendo, ma te le pagano così perchè ne prenderete pochi kg. non certo un quintale a testa
guarda oggi come oggi che non c'è piu' una grossa riproduzione nel periodo buono riesco a farne anche 30/ 35 kg in 4/5 ore..........ma ti assicuro che fino a 7 anni fa nel periodo buono riuscivo a farne 70 kg in 5 ore.....naturalmente me le pagavano un po' di meno a 7,50 o 8 euro al kg...........voi avete dei limiti di pesca??? che ne so avete un limite di orari.....di prelievo delle vongole.....lavorate tutto l'anno?? o solo in determinati periodi??? vivete solo della raccolta delle vongole??
.anche noi abbiamo delle cooperative........insomma piu' o meno funziona allo stesso modo anche da noi...........abbiamo i filari delle cozze......l'unica cosa che non abbiamo orari ne limite di quantità x le vongole...anche io lavoro tutto l'anno le vongole anche d'inverno che l'acqua è gelida......ma tu al giorno quanti kg ne puoi pescare??? ciao
alessio1975ify 6 days ago
qua la maggior parte dei pescatori vive di sola pesca delle vongole, ma alcuni le integrano insieme alla pesca di pesce o a quella delle cozze, abbiamo degli orari regolati in base alle maree di solito, per esempio stamattina il limite era dalle 7 alle 11, nella cooperativa dove sono io peschiamo tutto l'anno, ogni cooperativa si gestisce la pesca come vuole, sia orari che quota di pescato o sistema di semina, voi invece siete completamente indipendenti o avete cooperative?
thebrik74 6 days ago
tutto ciò è facile quando si hanno grandi spazi su cui impiantare vivai di vongole........e li è strapieno si vede....non ci vuole tanta bravura.............te lo dice uno che fa questo mestiere in sardegna senza vivai......quindi con una riproduzione spontanea e naturale..........se avessi a disposizione un terreno cosi' sarei ricchissimo......( io lavoro con le bombole e le levo a mano una ad una)
alessio1975ify 2 weeks ago
@alessio1975ify la nostra bravura sta nell'aver seminato per primi in italia la vongola verace. se ora sono presenti anche a chioggia e altre parti d'italia il merito è solo nostro, voi tenetevi la costa smeralda che io mi tengo le vongole e vengo a trovarvi in vacanza d'estate.
thebrik74 2 weeks ago
@thebrik74 PUOI DIRE QUEL CHE VUOI.........IN QUANTO ALLA SEMINA TI DO ROGIONE.....DA NOI NON SEMINIAMO......VIENE TUTTO NATURALE.............MA RIGUARDO ALLA QUALITA' E BONTA' NON CI SONO PROPRIO PARAGONI.......INFORMATI CON CHIUNQUE................COMUNQUE NOI NON ABBIAMO LE VONGOLE MA LE ARSELLE VERACI.....CHE PUO' SEMBRARE LA STESSA COSA,MA INVECE SONO 2 COSE DIFFERENTI....
alessio1975ify 2 weeks ago
@thebrik74 MA POI SCUSA CHE COSA HO DETTO DI SBAGLIATO...........QUANDO LE VONGOLE SONO SEMINATE E SI RISPETTA LA CRESCITA DELLE VONGOLE E SI LEVANO QUANDO SONO A MISURA IDONEA E' FACILE RACCOGLIERE COSI' TANTE VONGOLE................POI POSSO FARTI UNA DOMANDA???? A QUANTO LE PAGANO AL KG A VOI PESCATORI???
alessio1975ify 2 weeks ago
@alessio1975ify il prezzo non è mai lo stesso, diciamo che oscilla tra i 3 e 4 euro, va a periodi. In quanto alla qualità sono d'accordo con te, non sono gran gustose rispetto ad altri molluschi. I lupini ad esempio sono molto più buoni secondo me.
thebrik74 1 week ago
@thebrik74 sai a noi a quanto le pagano le nostre????? a 9 euro d'inverno e 10/ 11 euro d'estate che arrivano i turisti.....e fanno a gara x accapparrarsele.....x la qualità intendevo le vostre vongole a paragone con le nostre......ciao thebrick
alessio1975ify 1 week ago
@alessio1975ify ti credo se dici che le vostre sono più buone, mica mi offendo, ma te le pagano così perchè ne prenderete pochi kg. non certo un quintale a testa
thebrik74 1 week ago
guarda oggi come oggi che non c'è piu' una grossa riproduzione nel periodo buono riesco a farne anche 30/ 35 kg in 4/5 ore..........ma ti assicuro che fino a 7 anni fa nel periodo buono riuscivo a farne 70 kg in 5 ore.....naturalmente me le pagavano un po' di meno a 7,50 o 8 euro al kg...........voi avete dei limiti di pesca??? che ne so avete un limite di orari.....di prelievo delle vongole.....lavorate tutto l'anno?? o solo in determinati periodi??? vivete solo della raccolta delle vongole??
alessio1975ify 1 week ago
@thebrik74 ti ringrazio x le risposte...è bello scambiare delle considerazioni sul nostro lavoro....grazie ancora
alessio1975ify 1 week ago
Comment removed
alessio1975ify 2 weeks ago
ma questo video è stato fatto quando mosè era un poppante!!!!
MultiAle22 6 months ago