io per impanare...non solo polpette...ma anche le cotolette per esempio quelle alla milanese...metto in uno strofinaccio ovviamente pulito delle patatine clessiche...tipo quelle della pubblicità di Rocco Siffredi...le chiudo nello strofinaccio...le stritolo tutte e faccio qll che hai fatto tu con il mais...però cuocio tutto in forno...nn i padella...vengono molto buone...ma occhio al sale però...già le patatine sn molto salate!!
Sei toscano, vero? Io sono di livorno, e mi pare di riconoscere la parlata.
Interessante l'idea di usare come panura i fiocchi di cereali. Una cosa che e' da provare. Il dubbio e' sulla maionese, che poi va' a finire nell'olio bollente, non l'ho mai "cotta".
Con qualche variazioe (sono intollerante al lattosio) le provero', comunque.
la maionese serve per farle rimanere morbide , se non la metti vengono più secche (diciamo come normali polpettine ) per quanto riguarda il sapore non influisce molto
Wtf ma Che cazzo di polpette sono queste?del terzo mondo
LamuPrincess 2 months ago
ma come cazzo le fai le porpette tu ma da dove vieni da marte
MrBeneventano 3 months ago
so più buone quelle della mi mamma, queste sono un pò strane.
TheCafoncella 4 months ago
io per impanare...non solo polpette...ma anche le cotolette per esempio quelle alla milanese...metto in uno strofinaccio ovviamente pulito delle patatine clessiche...tipo quelle della pubblicità di Rocco Siffredi...le chiudo nello strofinaccio...le stritolo tutte e faccio qll che hai fatto tu con il mais...però cuocio tutto in forno...nn i padella...vengono molto buone...ma occhio al sale però...già le patatine sn molto salate!!
chiara85eli 11 months ago
Ma quella del tubetto era panna o maionese? E poi il prezzemolo in scatola?????
huygens87 1 year ago
@huygens87 hahahaha non hai mai visto il prezzemolo in scatola??? e' quello surgelato :D
giusy83catania 10 months ago
la maionese non si può guardare...è una porcata immensa
Lukeblueslover 2 years ago 4
Credo che il motivo di tale scelta sia per via della croccantezza, i corn flakes sono croccanti, la farina di mais no
panteraihs 2 years ago
sembrano buone, ma perchè i fiocchi invece della farina di mais?
leocanemanEvatoman 2 years ago
Sei toscano, vero? Io sono di livorno, e mi pare di riconoscere la parlata.
Interessante l'idea di usare come panura i fiocchi di cereali. Una cosa che e' da provare. Il dubbio e' sulla maionese, che poi va' a finire nell'olio bollente, non l'ho mai "cotta".
Con qualche variazioe (sono intollerante al lattosio) le provero', comunque.
Baldovino63 2 years ago
la maionese serve per farle rimanere morbide , se non la metti vengono più secche (diciamo come normali polpettine ) per quanto riguarda il sapore non influisce molto
panteraihs 2 years ago
^^ grazie della precisazione.
Baldovino63 2 years ago
poverino chi si becca quei pezzettoni di aglio però :)
Atir0080 2 years ago
che bravo cuoco!complimenti!
LAVINIA885 2 years ago 2
grazie ;D
panteraihs 2 years ago