J'ai mangé une fois dans un restaurant indien où ils nous ont servis des samoussas avec une espece de sauce tomate piquante et légèrement sucrée genre sauceketchup maison. Auriez-vous la recette?
Pour la sauce au tamarin, il s'agit bien de pate de tamarin. Vous pouvez si vous voulez remplacer la coriandre par la menthe si vous préférez. En Inde on mange plus souvent celle à la coriandre.
bonsoir moi j'ai adorer la sauce mais j'ai une question peut on remplacer le yaourt nature par autre chose ?
merci ;)
shanassa 3 months ago
@shanassa Pas vraiment, mais vous pouvez ne pas le mettre. C'est juste que la sauce sera un peu moins épaisse et liée :)
pankajune 3 months ago
Bonjour,
J'ai mangé une fois dans un restaurant indien où ils nous ont servis des samoussas avec une espece de sauce tomate piquante et légèrement sucrée genre sauceketchup maison. Auriez-vous la recette?
tileb 1 year ago
@tileb Il y a la recette sur mon blog je pense > pankaj-blog[point]com
pankajune 1 year ago
olala j'ai envie de boire ça comme une soupe
TheSeductivegirl 2 years ago
Pour la sauce au tamarin, il s'agit bien de pate de tamarin. Vous pouvez si vous voulez remplacer la coriandre par la menthe si vous préférez. En Inde on mange plus souvent celle à la coriandre.
pankajune 3 years ago
Bonjour, je suis une nouvelle abonnée et ai deux questions :
peut-on remplacer la coriandre par de la menthe car c'est généralement une sauce menthe qui est servie au restaurant ?
pour la sauce au tamarin, il s'agit de pâte de tamarin ?
flozfrog 3 years ago
c'est très bien! Je vais essayer de la faire comme votre conseil . Merci beaucoup .
nutier
nutier 3 years ago
wow tu est vraiment belle tu as quel age au juste?
ezekiel0186 3 years ago
j n sais pas quels sont tes intentions..mais j pense q'elle est deja mariee...regardez ca main gauche pr savoir s'il y a une bague...=)
angelfiremz 3 years ago
et toi, t es comment? et t as quel age?
fromkhajuraho 2 years ago
Attention
Quand vous n'avez pas d'feuilles de coriandre et decidez d'utilisez du coriandre en poudre.
Le gout et la texture farineuse du coriandre en poudre est à surveiller et est irratrapable si trop.
Pettites quantitées donc.
Wingedtrean 3 years ago
Wow.Savoir faire ça c'est bien utile.
Vais m'regaler,j'imagine déja..thanks --'
Wingedtrean 3 years ago
merci !
fandetoimarion 4 years ago
LA cuisinière est extraordinaire
thomastteyssier 4 years ago 2
Merci pour tous ces encouragements :)
pankajune 4 years ago
Encore une recette vraiment intéressante!
ghlibi83 4 years ago