CORTIJO RURAL BODEGA VIÑALARGA - DALIAS (ALMERIA)

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La uva de mesa que ahora se comercializa no tiene sabor. Que se cultive las hortalizas como se hace ahora nadie lo cuestiona, lo que digo es que en una pequeña parte podrian producirse las famosas uvas de Almeria pues un tipo de cultivo no puede hacer desaparecer otro tan tradicional

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Pues sería interesante que los de los inverandros empezasen a trabajar con ese tipo de uvas porque la mayoría que compro no tiene sabor.

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Créame, si todos los invernaderos de Almería se sembraran de uva, no habría gente para comersela. Por otro lado, este tipo de uva, aunque muy sabrosa, no es muy comercial porque es tardía y se produce después del verano cuando todo el mundo está harto de comer uvas del resto del mundo. Además tiene pepitas y en otoño e invierno no apetece mucho comer uvas. Almería depende de las hortalizas y si nos quitan esto paises terceros, toda la provincia está muerta.

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¿todavía existen aquellas uvas de mesa de Almería que eran tan dulces?

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Si que aún existen, pero quedan pocas. Ahora lo que más hay son invernaderos para hortalizas.