Ricetta Spaghetti allo Scoglio con Grillo Ristorante il Portico Riccione

[xalexiox1989]

Grande chef! bella preparazione.. l unica cosa che non mi è piaciuta è stato l impiattamento, il cameriere è lento e ha portato via tutto il sugo e parte del condimento. Per il resto complimenti!

[obi960]

Ragazzi purtroppo astici ed aragoste si muovono anche se tagliate a metà per non farle soffirre bisognerebbe sbollentarle forse prima....



[miyu93]

Ma che ipocrisia tutti questi che dicono "poverino l'astice"... certo, è brutto pensare che muoia bruciato e quindi soffra, ma credete davvero che quando fate gli spaghetti con le vongole queste siano morte? Sono vivissime, e muoiono nell'acqua bollente a 100°! Cosa credete che i maiali, le mucche, le galline e i conigli non soffrono quando vengono brutalmente uccisi? Se vi fate questi problemi per l'astice allora diventate vegetariani

[xalexiox1989]

@miyu93 Quoto..

[joku1986]

l'astice era stato tagliato precedentemente...non era vivo! e poi di che vi scandalizzate? mah

[stevmaister]

bellissimo ! però da cliente avrei chiesto di lasciarmi la padella sul tavolo e di avere tanto pane per il sughetto. Vedere tornare tutto indietro fa male !!! ;-)

[iwanttoholdyourbigkn]

what a mess to eat!!!!

[bernuga]

Cuoci gli spaghetti per il verso giusto!duspaghi.net

[SiculianuPazzu]

eh vbb ipocriti quando vi mangiate una bistecca che pensate che è caduta dal cielo no hanno ammazzato un animale per farvi mangiare...

cmq schifo la cipolla il brandy mah nn puoi usare il vino invece di sto brandy del cavolo

[mototopoforever]

cazz certo che riesci a mantecarlo lo spaghetto senza togliere i carapaci dalla padella....

[bledi1975]

io sinceramente devo fare i complimenti allo chef xke e veramente BRAVO!!!!!!!!!!!

MI capita spesso andare a Riccione x motivi di lavoro e mi fermo volentieri al PORTICO propio x assaggiare i piatti dello CHEF!!!!! E VI ASSICURO KE è VERAMENTE BRAVO!!!

[fabriepiero]

si sii...per il filmato tutto fresco...poi la realtà è ben diversa....ho amici ristoratori....

[fabriepiero]

che crudeltà....l'astice è ancora vivo...che schifo !

[erika28111]

povero astice

[FRANKPESANT]

X ME L ERRORE STA NEL NN AVER TAGLIATO LO SCAMPO A METà E NN AVER ROTTO LA CHELA DELL ASTICE ,X SINCERAMENTE IL + SAPORITO STA LI DENTRO!!!

[MrsBecky8479]

Chi vorrebbe dire che l'astice non è ancora vivo? lo dice pure lo chef! comunque effettivamente qui si vede che il pesce è fresco però dai raga poverini quei crostacei!

[MrsBecky8479]

Ma quale riflesso nervoso???Quell'astice è vivo non lo vedi?

[Marknopfler88]

@MrsBecky8479 ma vivo dove che era tagliato in due? Ammazza che vitalità sto astice, tagliato ametà e ancora vivo!

[ste89colo]

fossero solo queste le cose brutte..qui era tagliato almeno..le aragoste le mettono a bollire vive..i poviri maiali le povere mucche andate in un mattatoio a guardare..troppo bello averli li e non avere visto niente..il fatto è ke è successo ma non lo vediamo e nessuno dice nulla..un po ipocrita non pensate? e ke dire i milioni di gente ke spendono soldi per cose inutili mentre cè gente ke muore di fame?vestiti gioielli ecc ecc..tutti giudicano e tutti fanno peggio

[CmTanKeR]

1 errore : le pinze... fai 10 primi cosi,,, puoi buttare il tegame

2 errore : le vongole cucinale separate.. (potrebbero contenere sabbia)

3 errore : gli aromi mettili alla fine o ti macchiano la base...

[imperatoreaugustus]

sei un criminale hai fritto un animaleto vivo de

[BlackWolfSelene]

Scusate ma io sarei anche in grado di servirmi da sola mi lasci li la pentola e puoi stare tranquillo che tornerà in dietro pulito, insieme al piatto.... A me l'Astice piace però poverina si muoveva ancora!!!!!

[TheJoblack53]

Tutto ok, tranne una cosa ma fondamentale. Nel profondo sud non si mette mai il pomodorino o la passata ...... va fatta in bianco!!!

Capisco che a Rimini-Riccione viene frequentata da turisti affamati, ma che di cucina non se ne intendono. Cmq un bravo allo chef!

[Iutubsucs]

@TheJoblack53 Io preferisco la versione con pendolini e passata. Hanno un sapore che non copre quello del pesce e a mio avviso è anche molto più bello da vedere. E non sono un turista affamato :)

[FlaviaRavache]

Io amo questo piatto...

[3125258]

Tutti professori e animalisti ........mangiate quel ben di dio che la vita e' già dura così

[SingleWhiteSlut]

magari evitare di cuocere animali vivi anche, va bene l' "alta cucina" ma l'epoca barbarica l'abbiano superata. per me bollire un uomo vivo e un grillo in quel modo è la stessa cosa, pensate quel che vi pare

[Marknopfler88]

@SingleWhiteSlut ragazzi l'astice è tagliato in due all'inizio del video, è bello stecchito! si muove per questioni fisiche legate al calore non perchè è vivo!

[miyu93]

@SingleWhiteSlut forse non lo sai, ma quando fai la pasta con le vongole fresche, queste sono ancora vive

[chezan1973]

L'astice era meglio tagliato a pezzi per questa ricetta....

[75luce75]

cazzo quell'astice tagliato a metà era duro a morire..che fine di merda..però dev'essere davvero buono

[cravattadiperle]

ma deve proprio bruciare vivo quel poveretto?

[Riminibeach]

@cravattadiperle Lo chef ci ha assicurato che si tratta di un riflesso nervoso automatico del grillo che in realtà è gia morto e tagliato a metà da qualche minuto.. speriamo che sia così, e che non abbia sofferto tanto :-|

[SOMMARIO66]

@cravattadiperle Pensa che l'altro giorno a momenti investivo 1/2 mucca che tentava di attraversare la strada.... hahahaha, comunque devono essere veramente buoni, non cho capito perché 3 volte il prezzemolo, 3 volte l'olio e 2 volte il pepe e il basilico........ però che profumo... ho il monitor che mi ha fatto venire una fame...