Lo smeriglio no? Le cozze hanno solo formazioni calcaree perchè dobbiamo pulirle con la paglietta? Non è sufficiente un buon lavaggio senza ammollo dal momento che le cozze filtrano l'acqua e potrebbero prendere cattivi odori delle acque dove le immergiamo?
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chi vuole una banana? Ah, comunque il metodo nel video è roba chimica anche se non lo dice( Mio nonno le pulisce meglio, e le pesca anche!) Vegogna che ti arrivi un MochoVileda in faccia cucinamerdaliana!
sicuramente non puoi essere di origini meridionali...........vieni una sola volta a BARI e ti facciamo vedere la realta del cucinare.....la frutt de mar.....
fantastico. dimmi in che ristorante lavori... cosi' non ci vengo. la sabbia si fa uscire proprio lasciandole a riposare con acqua e sale. NON si aprono e lavano... cavolo.. devono aprirsi in padella per lasciare il sapore. mi sa che lavori dove ho mangiato oggi che la pasta alle vongole non sapeva di nulla.
avesse almeno detto che il bisso (la peluria) va tirata con uno strappo secco, senza manipolare troppo violentemente prima la cozza (che se no si chiude di piu' per riflesso), e soprattutto verso la parte rotonda e ampia della cozza, non verso la parte appuntita, che si incastra altrimenti.
credo che alla necessità di pulire le cozze prima di mangiarle ci puo' arrivare chiunque
Devi leggerla. Uno volta cominciata non torni indietro. Una bambina di 10 anni è stata rapita e ? nel 1945. Il suo corpo non fu trovato fino al 1947. Poi un ragazzo la settimana scorsa lesse questo messaggio e non copiò e passo questo messaggio. La ragazza morta è apparsa nella sua camera ossessionata da lui e lo uccise. Se non copi e passi questo in 10 video in 30 min la ragazza morta apparirà nella tua camera stanotte e ti ossessionerà e ti ucciderà.
Devi leggerla. Uno volta cominciata non torni indietro. Una bambina di 10 anni è stata rapita e ? nel 1945. Il suo corpo non fu trovato fino al 1947. Poi un ragazzo la settimana scorsa lesse questo messaggio e non copiò e passo questo messaggio. La ragazza morta è apparsa nella sua camera ossessionata da lui e lo uccise. Se non copi e passi questo in 10 video in 30 min la ragazza morta apparirà nella tua camera stanotte e ti ossessionerà e ti ucciderà.
Per la vongola non basta e questo mi chiarisce anche perché spesso nei ristoranti un po' di sabbia la si ritrova quasi sempre: dopo averle fatte spurgare in acqua e sale grosso bisogna batterle leggermente (anche contro la parete dell'acquaio) e passarle sotto l'acqua corrente.
Questo perché nell'urto il bivalve "sputacchia" la sabbia rimasta all'interno. Così siete certi di averle pulite a fondo.
scuola di cucina????
sembra piu scuola di polizia
ma come? alle cozze nere non togli la zzoca ???
tronotec 3 months ago
Lo smeriglio no? Le cozze hanno solo formazioni calcaree perchè dobbiamo pulirle con la paglietta? Non è sufficiente un buon lavaggio senza ammollo dal momento che le cozze filtrano l'acqua e potrebbero prendere cattivi odori delle acque dove le immergiamo?
marthab83 1 year ago
q bella la parola "sbarbiamo"..perchè non mi "sbarbi" anche a me cara?
welcometothejungle75 1 year ago
le vongole sono gia morte...
italianomucuri 2 years ago 2
ma perchè ci fanno anche i video fermi fanno ride
rosy86100 2 years ago
ma perchè nn stai un pò zitto al posto di fare commenti del cavolo -.-
team322 2 years ago
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chi vuole una banana? Ah, comunque il metodo nel video è roba chimica anche se non lo dice( Mio nonno le pulisce meglio, e le pesca anche!) Vegogna che ti arrivi un MochoVileda in faccia cucinamerdaliana!
PS: Chi mi vota male il commento è Gay
enixo96 2 years ago
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LO sapeeeeeeeeeeeteeeeeeeeeee ke le cozzzzzzzzzzze fannnnnnnnnnno ccaaaaaaaaaacaaare
MrpNickBandit 2 years ago
,,,ma tipo...l'ITALIANO?????mah...
verovola 2 years ago
sicuramente non puoi essere di origini meridionali...........vieni una sola volta a BARI e ti facciamo vedere la realta del cucinare.....la frutt de mar.....
vitino65 2 years ago 2
suggeriscimi quale video guardare x fare i panzerotti ce ne sono tanti e non so quale prendere in considerazione!
grazie!
robe182 2 years ago
OH! la frutt de mar...!!!!
Thadeejay 2 years ago
io le sbato in una ciotola per aprire e fa uscire la sabia, dopo le lavo in aqua
sonysennin 2 years ago
fantastico. dimmi in che ristorante lavori... cosi' non ci vengo. la sabbia si fa uscire proprio lasciandole a riposare con acqua e sale. NON si aprono e lavano... cavolo.. devono aprirsi in padella per lasciare il sapore. mi sa che lavori dove ho mangiato oggi che la pasta alle vongole non sapeva di nulla.
spiritinthenight71 2 years ago
va bo !! a casa si puo anche fare cosi , ma io lavoro in un ristorante e tutta un altra favola !!!!!!
e quelle vongole ke ano la sabia dentro ?????????????
sonysennin 2 years ago
perche è un'altra favola?come fareste a pulirle se nn immergendole in acqua?
ldimi 2 years ago
impara l'italiano
friz1983 2 years ago
...ma dai, sembra la voce del tomtom...
kingbenu 2 years ago 5
hahaha vero poveretta le avranno detto come doveva fare più asetticamente possibbile :-)
luluinthecar 2 years ago
Sbarbiamo le cozze strappando la peluria
ahahhaha oddio x°°D
BibiiCUL 2 years ago 3
avesse almeno detto che il bisso (la peluria) va tirata con uno strappo secco, senza manipolare troppo violentemente prima la cozza (che se no si chiude di piu' per riflesso), e soprattutto verso la parte rotonda e ampia della cozza, non verso la parte appuntita, che si incastra altrimenti.
credo che alla necessità di pulire le cozze prima di mangiarle ci puo' arrivare chiunque
neurocelso 2 years ago
a volte mi sono state portate in tavola con bisso e schifezze sulla conchiglia...non è detto che ci arrivino...
eneri1980 2 years ago
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This is so stupid...
But i love my mom deeply...
And i don't want to take any chances.
Sorry.
If you do not copy and paste this onto 10 videos your mom will die in 4 hours
nerisimone 2 years ago
ahah
leocanemanEvatoman 2 years ago
mio dio che malinconia che mette questa quando parla....ma che ha i debiti??
sweetb8899 2 years ago 12
ahahahahahahahahahahahah oddio... sei il mio nuovo mito ahahhhahhahaha :D
rictkd 2 years ago 3
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Devi leggerla. Uno volta cominciata non torni indietro. Una bambina di 10 anni è stata rapita e ? nel 1945. Il suo corpo non fu trovato fino al 1947. Poi un ragazzo la settimana scorsa lesse questo messaggio e non copiò e passo questo messaggio. La ragazza morta è apparsa nella sua camera ossessionata da lui e lo uccise. Se non copi e passi questo in 10 video in 30 min la ragazza morta apparirà nella tua camera stanotte e ti ossessionerà e ti ucciderà.
tugo36tb 2 years ago
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Devi leggerla. Uno volta cominciata non torni indietro. Una bambina di 10 anni è stata rapita e ? nel 1945. Il suo corpo non fu trovato fino al 1947. Poi un ragazzo la settimana scorsa lesse questo messaggio e non copiò e passo questo messaggio. La ragazza morta è apparsa nella sua camera ossessionata da lui e lo uccise. Se non copi e passi questo in 10 video in 30 min la ragazza morta apparirà nella tua camera stanotte e ti ossessionerà e ti ucciderà.
alesica90 2 years ago
in lavatrice, lavaggio per i capi delicati, un goccio di ammorbidente e sfumi col vino bianco !!
jacopinto 2 years ago 5
per le ostriche???
alessandrobst 2 years ago
aprire le ostriche e un po piu dificile e se uno non ha le atrezature apropriate rischia di farsi male...
limoguyitalia 2 years ago
...ed ecco come preparare un delizioso pasto a base di frutti di mare in sole 11 ore nette.....
bruges99 2 years ago 5
Adoro i commenti ironici! ahaha Per le vongole non basta fare quello che dico...
Thadeejay 2 years ago
utile come un sacchetto del vomito nella tomba! :D
cynasuka 2 years ago 7
Azz!
mascalzone1978 2 years ago
Se mi scrivi te lo dico
heicas 2 years ago
Ma va un genio.
E come si aprono?
heicas 2 years ago 2
Comment removed
andreazxzx 2 years ago
Era solo una battuta mi sembrava evidente.
In ogni caso il pargolo essendo di Bari le apre a mano e le mangia non cucinate, ma crude da circa 30 anni
heicas 2 years ago
ma pensa un pò ..hihihi :))
pellechiara 2 years ago
Per la vongola non basta e questo mi chiarisce anche perché spesso nei ristoranti un po' di sabbia la si ritrova quasi sempre: dopo averle fatte spurgare in acqua e sale grosso bisogna batterle leggermente (anche contro la parete dell'acquaio) e passarle sotto l'acqua corrente.
Questo perché nell'urto il bivalve "sputacchia" la sabbia rimasta all'interno. Così siete certi di averle pulite a fondo.
SH4D0WK1LL3R 2 years ago 15
VERO
eneri1980 2 years ago
mamma che fameeeeeeeee
nicola7891 2 years ago
no cavolo non posso crederci,dopo un secolo hanno svelato il segreto delle pulizie di cozze e vongole.......
skorpions19 2 years ago 4
.....accidenti, ora hanno svelato tutti i segreti della pulizia di cozze e vongole.
andreagiacalone 2 years ago 6
buonoooooooooooooooo
MartyTheDark 2 years ago
ke bellooooooooooooo
carimbo 2 years ago
grandi!!
veget3000 2 years ago