Cómo se hace maki sushi sin alga nori (por fuera)

[polo2001100]

con este pendejo en mi restaurant de sushi me rayan la madre mis clientes

AL ARROZ le falto un ingrediente para q no se separe y el makisus tambien este guey esta pero bien pendejo jajajajaj

[DarKvid]

@polo2001100 Es una forma muy rápida de hacerlo para la gente que no sabe hacerlo, no lleva ni arroz leguminoso, ni azúcar previamente disuelta en el vinagre de arroz, ni el punto de cocción del sushi tradicional. Este método se sirve sólo del frío para que actúe en el almidón del arroz. En otras palabras un resultado aceptable para una elaboración rápida.

Gracias por comentar.

[kik820]

te falto la maki zu ,malla para hacer sushi.

[DarKvid]

@kik820 Nop, utilizo un Makishu de silicona que aunque no es como la esterilla tradicional de bambú hace el mismo trabajo y es mucho más higiénico y fácil de limpiar.

Gracias por comentar.

[tjdjn]

tu metodo esta un poco raro pero en fin otra manera de hacerlo gracias por compartir!!!

[DarKvid]

@tjdjn Gracias a ti por verlo y por comentar.