wooow je vais esseyer de le faire pour noel!!!! mais comment peux je faire les macarons au citron??? ou je peux trouver la recette??? mais bien explique comme cet ici??
@adrienm1986, les ingrédients sont sur notre blog (ww.blog.alisiers.com) comme indiqué à la fin de la recette. Comme ça on peut tranquillement les noter ou les imprimer, du long texte sur une vidéo youtube c'est pas terrible. (logique!)
ON tourne pas les macarons --' en pochant deplus la meringue doit etre a 60 degres en melangeant !! sinon merci pour la recette! ;)Et bonne explication sur la cuisson! par contre le macaronnage n est pas expliqué!:( ! Ceci dis tres beau restaurant je compte y aller ! :D
@marioboss200 Effectivement on ne "tourne pas les macarons" mais Benoît s'est exprimé ainsi pour expliquer le geste qu'il fait avec la poche à douille. Quoiqu'il en soit les macarons sont beaux et bons!!!
Super recette! Pas mal l'idée du recipient cylindrique pour la poche à douille, Merci :)
Juliie296 2 months ago
Délicieux
LaFeeVerte34 2 months ago
wooow je vais esseyer de le faire pour noel!!!! mais comment peux je faire les macarons au citron??? ou je peux trouver la recette??? mais bien explique comme cet ici??
covarm 2 months ago
Bravo jolie recette et bien expliquer .
Lettychou49 2 months ago
Jolie présentation?
DemonicInfinity 3 months ago
It's perfect!
leannemint 4 months ago
@adrienm1986, les ingrédients sont sur notre blog (ww.blog.alisiers.com) comme indiqué à la fin de la recette. Comme ça on peut tranquillement les noter ou les imprimer, du long texte sur une vidéo youtube c'est pas terrible. (logique!)
Alisiers 4 months ago
ca aurait été mieux avec les quantités quand même (logique)
adrienm1986 5 months ago
ON tourne pas les macarons --' en pochant deplus la meringue doit etre a 60 degres en melangeant !! sinon merci pour la recette! ;)Et bonne explication sur la cuisson! par contre le macaronnage n est pas expliqué!:( ! Ceci dis tres beau restaurant je compte y aller ! :D
marioboss200 6 months ago
@marioboss200 Effectivement on ne "tourne pas les macarons" mais Benoît s'est exprimé ainsi pour expliquer le geste qu'il fait avec la poche à douille. Quoiqu'il en soit les macarons sont beaux et bons!!!
Nous vous attendons avec plaisir aux alisiers!
matthias
Alisiers 5 months ago
Très intéressant , merci bien.
lecham2 10 months ago