CREMA PASTELERA (MÁS FÁCIL Y RÁPIDA) RecetasTrucosyTips

[dmns1]

no se q tiene de "mas facil y rapida" si es por lo de la maizena esta bien porq da menos sabor q la harina, pero si la quieres para rellenar tartas o pasteles q van a ir al horno es mejor con harina ......

[PIXURRYMONTOYA]

y para hacerla de chocolate?

[karacolyta1]

me gusto la presentacion pero la melodia me dios sueño y flojera gracias x subir este tipo de videos

[natabada]

se puede hacer mucho mas facil y con mejor presentacion faltaron varias cosas que le dan el sabor

[7193212454]

wow gracias por el video la verda acavas de salvarme la vida( literalmente) estoy aciendo la cena de accion de gracias y no recoerdaba los procedimientos muxisimas gracias por el video XD

[zapatofono1]

el video perfecto pero la receta donde esta pues ya vimos como se hace pero nos falta la base.

espero que te lo tomes en plan constructivo mi comentario

[ROGERANA2002]

hola, disculpa solo sirve para rellenar o tam,bnien puedo cubrir el pastel con ella, se ve riquisima, gracias.

[yahiza2108]

la texutrade tu crema me gusta en la presentacion final pero..aun tengo una duda; porque se mezcla la yema con la fecula;si sus tiempos de coccion son diferentes??? segun tengo entendido la fecula se agrega disuelta a punto de ebullicion para lograr cocinarla y las yemas al final de lo contrario se sobrecocinan y tenemos parte grumosas y textura aspera .

[MsRoJah]

hola, me gustaría saber si para darle un poquito mas de sabor a la crema, yo pudiera agregarle vainilla y canela a la leche, o quizá ralladura de naranja?? esto la haría saber mejor o mejor así como está tu receta??

[natabada]

@MsRoJah de echo si le podrias agregar vainilla, azucar y sabe muy buena

o si la quieres de sabor naranja ps le agregar esencia y ralladura la verdad queda bn :)

[dulceaguadelpozo]

Necesito que me aclares un punto dice que mezcle las yemas con la arina de maiz, pero la arina que se ve junto a la syemas de huevos es blanca y la arina de maiz es amarilla o acaso te refieres a fecula de maiz que seria como la maicena que es el almidon de maiz y que se usara para espesar?. Tambien queria preguntarte sobre cantidades podrias pasar la receta con cantidades aproximadas? Muchas gracias

[RecetasTrucosyTips]

@dulceaguadelpozo Hola,

en España, cuando nos referimos a harina de maiz, hablamos de maizena (de color blanco).

Los ingredientes y las cantidades de los ingredientes puedes consultarlos en el enlace web de mi blog que está escrito debajo del recuadro del vídeo.

Saludos!

[chiquiserrano]

@dulceaguadelpozo

Existe maiz blanco y maiz amarillo...

[chiquiserrano]

@dulceaguadelpozo

Pero por la apariencia q tiene parece almidon de maiz o concido tambien como maizena

[fergood1978]

@dulceaguadelpozo por dios no le vayas a hechar harina de marizzz!!!, es fecula de maizz,,, la harina es para hacer arepas o como le dicen en mexico (gorditas).

[RMCM24]

PERO DONDE ENCUENTRO CANTIDADES ?

[RecetasTrucosyTips]

@RMCM24 Puedes consultar las cantidades de los ingredientes en el enlace web de mi blog que está escrito debajo del recuadro del vídeo.

Saludos

[rbdPABLODURAN]

Gracias por el link de la musica. que piano. muy bueno

[maxi231116]

te hago uan consulta yo la hago diferente,pero queria saber en q varia, ponga la leche con la mitad del azucar la llevo a 85 grados cuanto te queme antes de hervir luego en otro bols mezclo el resto del azucar con yemas maizena y harina saco una ar de la leche antes de q llegue a 85 y lo colo por un chino para sacar impurezas luego lo mando a hervir a fuego lento hasta q espese

[lsjosep]

Muy buena la crema y super facil...muchas gracias

[cervecitaaa]

hoy finalmente la prepare para hacer una tarta y me salio super bien! la consistencia estaba perfecta y lo mejor es que no le salieron bolas como de costumbre :D gracias

[RecetasTrucosyTips]

@cervecitaaa Me alegro muchísimo que la crema te saliera bien y que te haya gustado :)

¡Un saludo y gracias por tus palabras!

[anapajarita]

Me estan gustando muchos tus videos. Me encanta la musica que les pones!

[yoquieroseramada]

holaaaaaaaaaa esta crema serviria para hacer helados? :)

[latiarosy01]

Hola, oye, he buscado los ingredientes como explicas y no los encuentro, podrias decirme las cantidades?? Mil gracias!

[RecetasTrucosyTips]

@latiarosy01 Puedes consultar los ingredientes en el enlace web de mi blog que está escrito debajo del recuadro del vídeo.

¡Saludos!

[latiarosy01]

@RecetasTrucosyTips ahhh muchas gracias!!!! saludos!

[Esmeralda2712]

Pero cuales son los ingredientes????

[RecetasTrucosyTips]

@Esmeralda2712 Hola!

Puedes consultar los ingredientes en el enlace que está escrito debajo del recuadro del vídeo.

¡Saludos!

[martinezenyi]

hola una pregunta, si yo quiero la crema un poco mas liquida, como para sumergir frutas que debo hacer? le agrego mas liquido o no la cocino los 5 minutos como dices en la receta?

[RecetasTrucosyTips]

@martinezenyi Hola,

Como bien dices, si quieres la crema más líquida prueba a añadirle más cantidad de leche o menos cantidad de harina de maizena (lo que la hace espesar).

Saludos!

[YTfancol]

Gracias por el video.

Esta es la receta tambien para la "creme brulee" ?

[1988kristian1988]

Oye cuantas raciones son? Es que como nunca lo he hecho, prefiero reducir la cantidad de ingredientes y ver si me sale bien.

Saludos!

[RecetasTrucosyTips]

@1988kristian1988

¿Hola!

Respondiendo a tu pregunta, decirte que esta crema te sirve para rellenar o cubrir una tarta/bizcocho o cualquier dulce que se te ocurra para unas 4/5 personas.

Cualquier otra duda, te responderé sin problemas :)

Saludos

[emily2009cazares]

Es harina de MAIZ o trigo???? X q dice maiz???

[RecetasTrucosyTips]

@emily2009cazares Hola,

La crema pastelera se hace con harina de maiz.

Saludos y gracias por ver mis recetas

[RolyRomy]

por favor necesitos los ingredientes.donde conseguirlos???

[cervecitaaa]

Gracias! siempre que hago este relleno se me hace bolas, pero ahora lo haré como lo haces tú

[RecetasTrucosyTips]

@cervecitaaa Pruébala y me cuentas! :)

En respuesta a tu comentario, cuando se forman grumos ( o bolas como dices) te aconsejo seguir removiendo y si siguen habiendo grumos pasa la batidora hasta que se deshagan ;)

¡Saludos!

[cervecitaaa]

@RecetasTrucosyTips

Ok! muchas gracias lo intentaré

[CarmenVcia72]

Tengo q hacerla este sábado para rellenar unos canutillos de hojaldre. gracias!!!

[RecetasTrucosyTips]

@womendediva Muchas gracias :)

[raTaTuiEe]

woOOow que rica!

lastIma que sigOO a dieta sIn Poder comer...PeroOO cuando me cure..

=) me pondre las botas! Un besoOote gordoOOoo!

[RecetasTrucosyTips]

@raTaTuiEe Mejórate pronto. Muchas gracias por comentar ;)

[Marita1jp]

Que delicia! no tenia idea de lo facil que era!! besos linda!

[RecetasTrucosyTips]

@Marita1jp Muchas gracias :)

[AFRODITA27BLUE]

DELICIOSA , SIMPRE TUVE LA CURIOSIDAD DE SABER COMO SE HACIA ESTE RELLENO, ME ENCANTAN LAS EMPANADAS RELLENAS Y NO SABIA COMO HACIAN EL RELLENO GRACIAS AMIGA SALUDOS DESDE MEXICO.

[RecetasTrucosyTips]

@AFRODITA27BLUE Muchas gracias :)

[ilikethewok]

Looks delicious!! Thx for this recipe.

[RecetasTrucosyTips]

@ilikethewok Muchas gracias :)

[ARTEMAR100]

que deliciaaa... gracias

[RecetasTrucosyTips]

@ARTEMAR100 Gracias a ti :)

[chicaprisma]

HAY AMIGA QUE SABROSO YA SE ME HIZO AGUA AL ABOCA SE ME ANTOJO QUE BUENOS TIPS AMIGA TE DEJO MIS 10****** =D

[RecetasTrucosyTips]

@chicaprisma Muchas gracias :)

[Carmy1978]

Very good ^_^

[RecetasTrucosyTips]

@Carmy1978 Gracias :)