Alfajores marplatenses (rellenos de dulce de leche y cubiertos de chocolate)

[rurmundo]

buenisimos

[christianQ777]

pero y la recet che tienes que poner la receta sino como le hacemos

[myriamdequilmes]

Hola,

no se porque no se ve pero al final del video hay una diapositiva que dice "para más detalles sobre los ingredientes consultar el blog : Lacocinademyri".

Allí están todas las recetas con sus respectivos ingredientes.

Saludos,

Myri

[myriamdequilmes]

La receta la puedes encontrar en mi blog: la cocina de myri

Saludos

[Talabera2020]

Muy bueno, lo único que haría es que las tapas sean un poco menos altas.

Y como consejo para el armado, las bases de las tapas, es decir las que estuvieron en contacto con la placa durante la cocción, esas dejalas para afuera, así logras una superficie más lisa cuando los bañas... De esa forma, si tenes mucho chocolate, tiras el alfajor en el chocolate, lo levantas con un tenedor y le sacas el exceso de chocolate con la parte de lisa de un cuchillo... Los apoyas en papel manteca y listo...

[myriamdequilmes]

Hola Talabera2020,

gracias por tu sugerencia tan detallada y completa. Sin dudas, la próxima vez que hagas estos alfajores no dudaré en seguir tu sugerencia. Ya te contaré.

Un gran saludo,

La cocina de Myri