Fabada asturiana Vídeo receta 103 Aquí cocinamos todos. Cooking recipe

[carmensevillana1]

Asi mismo las hago yo, solo que trituro el sofrito porque la salsa me queda un poquito mas espesa, además a los niños no les gusta encontrarse tropezones en el caldo, pero que ricas estan las fabadas.

Amigo siempre haces unos platos exquisitos.

[mablancoc1]

@carmensevillana1 ¡¡ Riquisimas !!

[masterplomo1]

fijate a qui en México, mimamá pones las alubias a cocer con medica cebolla y una cabeza de ajos, su refrito, pero si con chorizo y tocino o en tu caso panceta.

[mablancoc1]

@masterplomo1 Dile a tu mama que haga esta receta y que no se olvide del pimentón dulce, ya me comentaras que tal...

[juliemarielle]

Gracias por la receta se ve deliciosa.

[mablancoc1]

@juliemarielle Esta mas rica de lo que se ve en el vídeo, espero que me lo cuentes cuando la prepares. Un saludo desde España

[barondg24]

Eso si que espanta cualquier frio. Con tus receta me acuerdo de las fabadas que hacia mi madre, yo era chico y habia dos sensaciones que recuerdo muy bien: la primera que no me gustaba el olor que salia de la olla cuando hervian los ingredientes (en casa ponian chorizo y cuerito de cerdo tambien) y la segunda era al sentarme en la mesa....esos porotos (alubias) me volvian locos de ricos que estaban, no habia pan que alcanzara. La imagen de tu fabada me transporto a tiempos felices. GRACIAS!

[mablancoc1]

@barondg24 Gracias a ti que estas siempre apoyando, como tu dices esos "porotos" me han dado unas calorías extras, hasta el punto de apagar la calefacción. Un abrazo desde Barcelona

[barondg24]

@mablancoc1 Manuel como gourmet y sibarita que soy no puedo dejar de apoyar tan excelentes platos y se nota que siempre estan hechos con amor a la cocina. Como diriamos en mi país no solo apagar la calefacción sino tambien son de los que a la noche vuelan las sábanas....ja-ja-ja! Un abrazo amigo

[mablancoc1]

@barondg24 jajajaajaja. pero no te has dado cuenta las veces que e asustado a las alubias para evitar que vuelen las sabanas...!! Un abrazo

[barondg24]

@mablancoc1 con susto o sin susto a mi no solo me las vuelan sino que ando a escape libre!!! Si hay algo que heredé de la sangre española es que me encantan las legumbres sean cual fueren...pero realmente todas ellas son flatulentas al máximo...

[mablancoc1]

@barondg24 jajaajajajajajaaja como me haces reir con tus respuestas... eres único...

Un fuertisimo abrazo.