Non me pare niente de eccezionale.
Un appunto : le "brise" sono i porcini, quelli per intenderci appena un po' aperti, non gli champignon o prataioli che dir si voglia.
Comunque, certamente una bontà.
Anche se con il vitello, personalmente, preferivo la deglassazione con un bianco secco.
pellediporco 2 years ago 2
FINALMENTE UNO CHE FA SUL SERIO
litambra 2 years ago
Non me pare niente de eccezionale.
Un appunto : le "brise" sono i porcini, quelli per intenderci appena un po' aperti, non gli champignon o prataioli che dir si voglia.
Comunque, certamente una bontà.
Anche se con il vitello, personalmente, preferivo la deglassazione con un bianco secco.
pellediporco 2 years ago 2
FINALMENTE UNO CHE FA SUL SERIO
litambra 2 years ago