Pollo alla Birra

[kingmarcokong]

brava



[lcostigliolo]

Ma che buono! lo proverò al più presto!!!

[1976luisfelipe]

si vede veramente buono.......!!!!devo farlo questa settimana.....

[BenjiPrice2011]

l'ho già vista sta ricetta ... la devo fare un giorno sembra buona!!!!!!!!

[simolui]

io a alavoro faccio spezzatino di agnello con patate e la birra scura "st peter ale!!!" super buono super popolare sexy direi!!!

[mauro4363]

tra cima,spaghetti allo scoglio,polpo con patate,zucchine ripiene,farinata savoiarda alla ligure ecc...ho trasformato la mia cucina in ristorante.....tavolo lungo da 10 persone.... mangia e bevi e sono tutti contenti.Quando la voglia di fare supera la fantasia....

[mauro4363]

@mauro4363

[jennifer9770]

sei bravissima.. io sono appassionata di cucina e spendo molto del mio tempo per questa pasione. Mi piace sperimentare ricette nuove e stasera ne ho trovate tante (anke perchè ho conto di guardare ogni tuo singoolo video) :) mi complimento ancora! ciao ciao

[CiakCucina]

@jennifer9770 dolce jenny! grazie!! anche per me è una passione.. mi rilasso proprio in cucina.. fammi sapere se provi qualcosa!

[jennifer9770]

@CiakCucina mi ha praticamente incuriosita il risotto con funghi e zafferano! lo farò! e kmq grazie a te per tutti questi bellissimi video! ti auguro una buona serata! baciii!

[69conrad]

Domani la provo... poi ti faccio sapere... Ciao

[desilmun]

brava!!!

[indue78]

scusami ma quali sapori usi che non si vede bene

[CiakCucina]

@indue78 salvia, rosmarino, timo

[TheSqualo72]

Anche io l'ho provato direi ottimo !!!

[laritale88]

l'ho fatto ieri ed è venuto uno schifo seguendo questa guida passo per passo. Sarà che i gusti son soggettivi... mah

[vivolavitaloca]

che birra conviene mettere?

[CiakCucina]

@vivolavitaloca la migliore cosa sia quella di usare una birra che piace..così il retrogusto sarà quello desiderato

[Villeneuve27rosso]

Mmmmmmmmhhhh che fame che mi viene....proverò a farlo anch'io....grazie CiakCucina....

[MrPretorian91]

umm.. :Q_ amo il pollo alla birra e mi viene anche molto bene,buonissimo e minimamente amaro non capisco perche vi venga cosi o.0

[TheCollision956]

perchè il pollo poi risulta amaro?

[pisak666]

cucinata ieri...buonissima un sugetto speciale

[kissemurra12]

Pollo means chicken in spanish and mexican=O??a

[CiakCucina]

@kissemurra12 siii il pollo è "el pollo"

[kissemurra12]

@CiakCucina

Si=means yes

Siii=yeeeees?

Dont know what "il" and "è " means but I THINK "el" is the same as "the" in english

is there anyword for beaver in spanish?

[CiakCucina]

@kissemurra12 i

is the chicken (inglese)

es el pollo (spagnolo)

è il pollo (italiano)

[kissemurra12]

@CiakCucina

Oh ok, så spanish and italian language is pretty close?

[CiakCucina]

@kissemurra12 yes. I may use google traductor.

[kissemurra12]

Pollo means chicken in spanish and mexican=O??

[memyx78]

L'HO FATTA ANKE IO.....

NON Sò SE ERA LA BIRRA OPPURE IL MIO STATO FEBBRILE MA X ME ERA UN BEL Pò AMAROGNOLA ( HO USATO LA PERONI ) E NN MI è TANTO PIACIUTA MENTRE MIO MARITO HA APPREZZATO MOLTO....... BHè X SCOPRIRLO DOVRO' RIFARLA ..... STAVOLTA SENZA FEBBRE = >

[memyx78]

L'HO FATTA ANKE IO.....

NON Sò SE ERA LA BIRRA O IL MIO STATO FEBBRILE MA ERA UN BEL Pò AMAROGNOLA ( HO USATO LA PERONI ) E NN MI è TANTO PIACIUTA MENTRE MIO MARITO HA APPREZZATO MOLTO....... BHè X SCOPRIRLO DOVRO' RIFARLA ..... STAVOLTA SENZA FEBBRE = >

[memyx78]

L'HO FATTA ANKE IO.....

NON Sò SE ERA LA BIRRA O IL MIO STATO FEBBRILE MA ERA UN BEL Pò AMAROGNOLA ( HO USATO LA PERONI ) E NN MI è TANTO PIACIUTA MENTRE MIO MARITO HA APPREZZATO MOLTO....... BHè X SCOPRIRLO DOVRO' RIFARLA ..... STAVOLTA SENZA FEBBRE = >

[guitarplayer988]

la DEVO PROVARE!!!! gnam!!!

[myleryland]

Ciao, volevo ringraziarti. Ho provato a fare questa ricetta ed è buonissima, e anche sbrigativa! Complimenti!!!

[nycole120674]

stasera avevo dei petti di pollo e li ho cucinati nel modo in cui hai descritto la tua ricetta... un piatto che ci è piaciuto molto ed è anche molto semplice....GRAZIE!!!!

[saludeatottusu]

Uhm!! Sembra buono!!! Mi hai fatto venire fame......

Sta sera so che cosa cucinare :-)

[jimmyork]

ma non sara' un po' tantina tutta quella birra...?

[CiakCucina]

La birra evapora e rilascia il suo aroma, sicuramente puoi usarne meno :-)

[ThEpUrEfUcKiNmEtAl]

@jimmyork la birra non è MAI abbastanza.... xD

[camucamu09]

questo video è stupendo . provo a farlo prossima settimana e poi te lo racconto :)

[CiakCucina]

@camucamu09 aspetto notizie!!

[IBRACADABRASPECIAL]

come fai a cucinare con tutti questi bracciali o orologi??

[CiakCucina]

@IBRACADABRASPECIAL non li tolgo mai!!!

[photoshop9712]

viva me

[tequilattila]

che tipo di erbe aromatiche consigli?? grazie :)

[CiakCucina]

@tequilattila Un trito di: rosmarino, salvia e timo :-)

[tequilattila]

@CiakCucina grazie mille :) domenica ci provo. Ciao!!

[tequilattila]

ciao.. scusa ma che tipo di erbe aromatiche? vorrei farlo domani ma non so esattamente che mix di erbe consigli... grazie :)))

[MadHatterSimo]

che birra suggerisci =) ?

[scmdj5]

ciao,

provando la Budweiser (5°), il piatto è risultato gradevole, ma penso vadano bene tutte le birre a bassa gradazione.

al primo tentativo avevo usato la ceres strong ale (7,7°) e il pollo era decisamente amaro!

[scmdj5]

ciao,

ho provato a preparare la tua videoricetta.

ho fatto evaporare tutta la birra, però il sapore del pollo era amarognolo.

da cosa potrebbe dipendere?

grazie

ciao  :)

[CiakCucina]

ciao,

prova a cambiare tipo di birra..

[scmdj5]

sì, era la birra.

ho provato con un'altro tipo e il sapore non era più amaro.

purtroppo però devo aver messo troppo rosmarino, che ha coperto gli altri sapori

proverò ancora.

ciao :)

[MissRingu]

Fantastico stasera testiamo il pollo alla birra, Peccato che ho già preso 1 kg di petti di pollo senza pelle... spero venga buono lo stesso :P

[CiakCucina]

Certo, verrano buoni :-) Infarinali e segui lo stesso procedimento. Fammi sapere :-) Ciao Ilaria

[noize85]

questa sera io la provo con i petti di tacchino a birra weiss!!!!! ho gia fameeeeeeeeee :-p

[Atir0080]

forte.... anche fatto al forno il pollo, se si mette sopra un pò di birra, prende quella croccantezza la pelle che è una cosa sublime ^_^

[CiakCucina]

si bella idea sfumare con la birra anche nel forno..

[lazampa]

Ottimo e semplice da fare, a mio gusto consiglio una birra tipo "lager" e non doppio malto o bitter, rimane + leggero....buon appetito.

[19296036]

cavolo fa venire appetito.......

[carbukoski]

soffro di stomaco, è un piatto leggero oppure la birra lo appesantisce? grazie

[CiakCucina]

la birra lascia solo il suo aroma evaporando..ciao ilaria

[carbukoski]

ma sarà buono?? devo provare?

[CiakCucina]

prova e fammi sapere..a presto..ilaria

[h2o768]

Anche io la proverò...ma penso la farò con i petti di pollo...

[CiakCucina]

facci sapere il risultato!!

[Tmb2h]

ma dai... non facciamo di tutt erba un fascio!!! Il prodotto di qualità e trattato nel modo giusto cè, basta non aver paura di spendere 50 cent in più....

[CiakCucina]

aiuto non ho capito!!

[Adagiu70]

ho sempre sentito parlare di questa ricetta ma non ho mai provato mi sembra semplice e quindi mi impegnero',grazie!

[CiakCucina]

è veramente semplice..fammi sapere ciao a presto

[StellinaTiramisu]

Deve essere buonissimo :D!!! Mi sa tanto che presto proverò a farlo :)

[CiakCucina]

fammi sapere!!!

[nadinanna]

è buono se lo accompagni con la senape ;)

...poi i gusti son gusti...

[CiakCucina]

adoro la senape...io compro sempre la moutarde de dijon...squisita..

[acquamarina69]

Mi incuriosisce questo piatto sicuramente buono, proverò mi fido....e poi ho già sperimentato qualche ricetta e devo ammettere che sono ottime!

[CiakCucina]

grazie cara!! a presto fammi sapere

[angychan1988]

proverò a farle ^_^ mi stuzzicano!

[CiakCucina]

fammi sapere!! ciao

[italianerazzurra]

io facevo cuocere direttamente le coscie di pollo (senza pelle e senza grasso) nella birra x 20 minuti col coperchio, poi toglievo il coperchio e facevo asciugare quel poco di birra che rimaneva. ed erano pronte cosi

[Fabyuzzo]

mmmm...chissà che bontà!!!

ti vorrei chiedere una cosa.....

in questi giorni potresti fare un bel piatto tipico natalizio?

un piatto che si fa solitamente a Natale =)

[nasopupazzo]

ma che sapore ha?...dolce?

[CiakCucina]

no per niente...prova e fammi sapere

[italianerazzurra]

SAPORE DI BIRRA ;-)

[71be4u]

bravissima come sempre !!

[CiakCucina]

grazie!

[ossobuco77]

ma la birra che gradazione deve avere?

[CiakCucina]

non importa..io ho usato quella che avevo in casa..non deve essere troppo amara..