Added: 2 years ago
From: anselmomoretto1976
Views: 166,284
Sort by time | Sort by thread (beta)

Link to this comment:

Share to:

All Comments (22)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • Que gelatina é boa pra fazer pasta americana ???

  • Nossa...maravilhosa a explicação! Parabéns!

  • oi td bm  o que e acucar impalpavel

  • recomendadisssssiiiimaaa!!!

  • alguem pode responder se aquela pasta amecana já pronta que se enconta nas lojas é a mesma qualidade de feitas em casa.

  • Receita muito boa, parece complicada mas é muito fácil e muito gostosa, usei essência de morango ficou maravilhosa.

    Cida Moura

  • O açucar impalpável é um mistura de açucar confeiteiro com amido de milho (

    maisena) na proporção de uma colher para 180g de açucar,ou seja 3 colheres de amido para meio quilo de açucar. Bata bem no liquidificador. Este açucar serve também para polvilhar pastéis,sonhos e sobremesas.Pode se fazer uvas nevadas,assim :passe uma gelatina sem sabor nas uvas,deixe secar um pouco edepois polvilhe este açucar sobre as uvas.

  • gostei do video, mas fala serio, o video tem 10 mint. e metade do video ela só fala dessa gelatina e o q não deve fazer. deveria falar menos e mostrar mais, nesse ponto ficou devendo...

  • Se ela fala tanto na gelatina é porque é indispensável saber usa-la kkkk

  • hola , onde eu moro só achei a glucose em pó , serviria para fazer a pasta americana? como eu poderia utilizá-la ?Aqui não tem gordura hidrogenada , poderia substituir por margarina ou manteiga? Se alguém puder me responder eu agradeço.

  • e posso guardar essa massa na geladeira , como devo acondiciona-la

  • Açúcar impalpável é uma mistura de açúcar refinado de confeiteiro com amido de milho. É só bater no liquidificador 1 kilo de açúcar refinado com 6 colheres de amido de milho. Espero ter ajudado.

  • Há algum outro açúcar que possa substituir o açúcar impalpável da receita? Não o encontro em Portugal.

  • muito boa essa receita!!! parabens!!!

  • parabens pelo video, mas o q e acucar palpavel

  • @gameiro65 è um açucar especial para culinária/confeitaria, vc encontra em algumas lojas.

  • Comment removed

  • será que a gelatina pode ser subtituida por agar-agar?

  • Que cara chato!!!

Loading...
Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more