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From: anandinha2
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All Comments (108)

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  • pqp que linda tua vozzzz *u* e teus cupcakes ficaram LINDOS!

  • seus cupcakes ficaram muito perfeitos

  • @TheGiovannafernandes Obrigada! ^^

  • Mais uma pergunta quanto tempo dura depois de pronto?

  • @oscarldrt Dura de 7~10 dias depois de pronto, desde que conservado corretamente na geladeira.

  • Olá, gostaria de saber se daria para facilitar a receita com massa de bolo de caixinha? Gostaria de saber tbm se posso colocar a massa direto da forminha de papel no forno? Obrigada!!!

  • @oscarldrt Pode usar massa de bolo sim. Pode colocar direto na forminha de papel e depois no forno, sem precisar de fôrma, mas você precisará colocar várias forminhas de papel, porque senão a massa pode abrir a forminha e derrubar tudo.

  • Incrível, amei...

    

  • Nossa Oito Ovos!!!

  • @MsSamira02 Se acha muito, sinta-se livre para dividir a receita.

  • Olá moro em Fortaleza - Ce, adorei a receita. Gostaria de fazer para vender, mas ainda não tenho idéia de quanto custa. Se não for incômodo gostaria de saber por quanto você vende. Não há problema, é claro, se não puder dizer, desde já obrigada! =]

  • @alinesdeb Olá! Eu vendo por R$ 2,00, mas você pode vender por R$2,50 ou R$3,00 tranquilo! Boa sorte no seu novo negócio!

  • Rende 50 cupcakes ^^ ela podia ter feito uma receita pra 10 cupcakes KKK ia ser mais facil

  • ótimo vídeo e ótima receita, parabéns!

  • VOZ ESQUISITA MAS ADOREI A RECEITA

    

  • vc é uma gatinha em

  • Muito boa a receita, parabéns!

  • @tfcamerino Obrigada!

  • Muito bom! Obrigado pela receita!

  • rende mais ou menos quanto?

  • @SrSandyG Esta receita costuma render 30~35 cupcakes... Se você usar a fôrma de cupcakes tradicional, pode render 40~43 cupcakes ou até mais.

  • voz estranha :s

    mas ta valendo

    a receita é legal -)

  • @SrSandyG O microfone dessa câmera é muito ruim mesmo... Mas já comprei outra com microfone bem melhor =)

  • querida, onde acha o emulsificante????

  • @ranacosta Em qualquer loja que venda coisas para doces artesanais =)

  • Aonde posso encontrar as formas de metal ???

  • @Haalize Em qualquer loja que venda coisas para doces artesanais ou pela internet.

  • Voz estranha :S .

    mais adorei , vou fazer .

  • Onde eu compro essa embalagem com tampa para os cupcakes?

    Por quanto eu posso vender meus cupcakes?

  • @lekkamusza Eu costumo vender por R$ 2,50 mas vc tb pode vender por R$ 3,00.

    Eu expliquei abaixo onde essas formas podem ser encontradas.

  • 1 dica pra kem num tem forma de cup pode fazer na propria forminha de papel sendo q tem q reforçar ao menos 3 formas para nao estourar pra quem nao entendeu pode jogar a massa direto na forma de papel e por pra assar espero ter ajudado

  • Quanto tempo depois de pronto ele dura? posso fazer 3 dias antes do niver? pra naum ficar muita coisa pro mesmo dia...brigadu!!!

  • @lekkamusza Pode sim, desde que ele não fique fora da geladeira por mais de seis horas.

  • @lekkamusza Você deve fazer e comer no mesmo dia, se não o recheio vai ficar duro e a massa n vai ficar tão boa (:

  • Oi, tudo bem? Eu queria saber se posso fazer a base p/ colocar o papel arroz com aquele chntilly da Yoki, pronto, que tem q misturar leite e tal... posso fazer isso? é a mesma coisa? POis pretendo cobrir um bolo tbm com isso.... te aguardo, bjos

  • @julianadireito29 Pode fazer sim... Não tem problema! Mas tome cuidado para que não fique muito líquido.

    Beijos.

  • OBRIGADA POR COMPARTILHAR SEUS CONHECIMENTOS. BJS

  • Me dá uma ideia, vou colocar papel arroz né, aí ele não vai ficar em toda parte de cima do bolinho, a parte que sobrar terá uma leve camada de chantilly (pq ñ gosto)... o que faço com as bordas?

  • @julianadireito29 Não sei... Junta tudo depois, mistura brigadeiro, espera esfriar, enrola e pronto... Sempre invente, assim é mais gostoso!

  • Oie! Ohhh eu de novo... hauhauaha... posso usar qlqr forminha de empadinha ou tem algum número que ficaria melhor? Pois a q tenho aqui é muito aberto o bocal dela sabe? o que eu for utilizar de recheio tbm tenho que usar como cobertura ou pode ser um coisa nd av com a outra? Beijos, Juliana

  • @julianadireito29 Pode usar forma de empadinha, não tem problema. Assim ele fica maior, mais generoso! Você pode usar a cobertura e o recheio que quiser... Você que escolhe!

    Beijo.

  • Oi! Vc poderia me ajudar com algumas dúvidas? Quero fazer pro niver do meu noivo, porém eu nunca fiz! Então queria saber: 1- vc unta a forminha de alumínio e coloca farinha pra não grudar ou não precisa de nada? 2- quero personalizar os cupcakes com papel de arroz, então preciso passar a geléia no verso e em cima da folha depois de aplicada? mesmo que para a base eu utilize o chantilly? Não sei se vc entendeu minha dúvida...rsrsrs Obrigada! Juliana

  • @julianadireito29 Oi!

    Entendi suas perguntas sim e aqui vão as respostas:

    1- Se você for assar a massa dentro do papel, não precisa untar a forminha. Se você for colocar o papel no bolinho depois de assado (mas aí o papel não fica grudado no bolinho, fica totalmente solto) você precisa untar sim.

    2- Mesmo usando o chantilly como base, você precisa passar a geléia no verso e em cima. Mas passe menos na parte de cima, senão fica enjoativo.

    Caso tenha mais alguma pergunta, só mandar!

    Beijos.

  • @anandinha2 Oii!! Obrigada por me responder! Mais umas coisinhas que esqueci de dzier antes... eu posso fazer a massa com antecedência e deixar congelada depois de assada? essa geléia que a gente usa pra colocar no papel arroz não pode borrar o desenho? Desculpe por tantas perguntas, sou muito cru no assunto... Bjus

  • @julianadireito29 A massa não pode ser congelada de forma alguma... Você tem que fazê-la e assá-la imediatamente. Essa geléia, se você comprar uma própria para papel arroz e de uma marca boa, ela não borrará o desenho não. Mas não tem problema se você não quiser passar a geléia na parte de cima do desenho, isso é escolha sua. A geléia é passada na parte de cima para fixar bem o papel, mas se você caprichar na base, não precisa passar na parte de cima não. Pode perguntar à vontade, fica tranquila

  • @anandinha2 Mas não posso assar os cupcakes colocar o recheio e depois congelar? Aí a decoração eu faço no dia do descongelamento...

  • @julianadireito29 Não dá porque altera todo o sabor e a textura do bolo e do recheio. Faz o seguinte então: asse e recheie em um dia e coloque todos dentro da geladeira. No dia seguinte, você decora. Assim dá pra fazer...

  • O chantilly fica durinho depois?Pode ficar quanto tempo fora da geladeira o bolinho pronto?

    Bjs

  • @symaramouro Não fica duro não, fica bem cremoso.

    O bolinho pode ficar até 16 horas por dia fora da geladeira.

    Beijos.

  • Quero fazer ele branco é so tirar o chocolate? tem que acrescentar alguma coisa?

    Adorei a receita vou fazer. Obrigado !!! Adorei vc...

  • @symaramouro Para fazê-lo branco, a receita é outra. Já enviei a receita por mensagem privada no Youtube porque aqui não cabe tudo.

    Beijos!

  • Adorei a receita, deve ser a décima vez q vejo o video kkk

  • queria saber onde vc conseguiu aquelas forminhas de alumineo pois so acho aquelas pequenas de empada, comprei a forminha de papel propria pra cupcake e ela nao encaixa na de empada entao queria saber, onde encontro a forminha de alumineo ? Obriigada!!

  • @DudaFerrariii Compra pelo Mercado Livre, tem muita gente que vende essas forminhas por lá. Também tem de vários tipos!

  • @DudaFerrariii Compra pelo Mercado Livre, tem muita gente que vende essas forminhas por lá. Também tem de vários tipos!

  • Ensinou muito bem , mas é maluquinha heeim ? rsrsrsrsrsrsrs

  • Adorei a receita, principalmente porque parece render o dobro de bolinhos das receitas tradicionais. Vou testar, com certeza!

    Quanto tempo dura esse chantili? Deve ser armazenado dentro da geladeira?

    Obrigada!

  • @Brebeatiful Olá!

    Esse chantilly dura intocável por uma semana e deve ser conservado dentro da geladeira por, no mínimo, oito horas diárias.

    Obrigada por ver o vídeo! Volte sempre que quiser.

  • @anandinha2 Obrigada querida. Ele dura bem mesmo heim! Amei! Então depois de confeitados, posso guardar os bolinhos de um dia para o outro até 16 horas fora da geladeira. Pefeito! Muito obrigada. Você tem um blog? Gostaria de seguir suas receitas. Bjs

  • @Brebeatiful Tenho um blog sim, mas infelizmente o Youtube não permite comentários com links. Você pode me enviar seu e-mail? Beijos.

  • @anandinha2 bresiass arroba gmail ponto com Manda o blog! Obrigada! Sucesso!

  • mas se a forma for menor que a de papel? Tipo eu vi vendendo como forma de cupcake mas parecia DE EMPADA :S a moça disse que serve,mas sei não,fiquei na duvida.Será que serve mesmo???Obrigada

  • @1982tatifernandes Serve sim... Para você ter uma noção, as forminhas de alumínio e de papel que foram usadas no vídeo são para empadas! Pode comprar tranquila que são essas sim!

  • Nãoconsigo encontrar essa assadeiras de cupcake na minha cidade. você tem algum fornecedor???

  • @desaron28 Olá.

    Eu encontrei facilmente para comprar, mas conheço muita gente que compra as forminhas pelo Mercado Livre, viu? Por que não experimenta também?!

  • OI ...AMEI SUA RECEITA,TENHO UMA DÚVIDA,SERÁ QUE DÁ PRA USAR FORMINHAS MENORES(AQUELAS TIPO DE EMPADA?) E ONDE ACHO ESTAS FORMINHAS COM TAMPA? QUAL NOME DELAS?

    mUITO OBRIGADA E PARABÉNS PELO VÍDEO.

  • @1982tatifernandes Essa embalagem é da marca Galvanotek e o tamanho é G670.

    Entre em contato com a empresa no site que eles te falam os pontos de vendas mais próximos da sua casa!

    Procure por "Galvanotek" no Google para encontrar o site. O Youtube não está deixando eu colocar o link aqui.

    Você também pode usar forminhas do tamanho que quiser, o cupcake é seu!

    Obrigada por assistir!

  • vou fazelos adorei muito rapido e sua explicação é clara bjos.

  • Oi Querida, tenho algumas dúvidas.

    1-Depois de feito os Cupcackes e embalados, qual a validade deles?

    2- O chantili derrete se colocado dentro da embalagem com tampa?

    3-Se eu fizer na véspera do aniversário, preciso colocar na geladeira?

    Por favor tire minhas dúvidas.

    Achei que a sua receita muito simples. Obrigada.

  • @lilipera1000 Olá! Aqui estão as respostas:

    1- A validade é de uma semana se você deixá-los por, no mínimo, oito horas na geladeira por dia. Evite deixá-los embaixo do sol.

    2- O chantilly não derrete, pode ficar tranquila. Se feito à risca, fica com a consistência bem resistente e você pode usá-lo para decorar sem medo!

    3- Depende. Se a festa for na parte do dia, não precisa guardar na geladeira. Caso a festa seja à noite, conserve os cupcakes na geladeira até as 14hrs.

    Beijos.

  • no chantilly vc usou 2 colheres do que..

    naum consegui entender oq vc falou.

  • @marychivas 2 colheres (sopa) de emulsificante.

  • Olá fofinha.gostaria de saber aonde você comprou essas embalagens.pois moro em guarulhos e não consigo encontrar.quero começar a vender e nao sei como transportar. qual seria a maneira mais facil de divulgar o meu trabalho?obrigada por ser tão atenciosa;beijos

  • @andreacostavieira Essa embalagem é da marca Galvanotek e o tamanho é G670.

    Entre em contato com a empresa no site que eles te falam os pontos de vendas mais próximos da sua casa!

    Procure por "Galvanotek" no Google para encontrar o site. O Youtube não está deixando eu colocar o link aqui.

    Beijos.

  • Adoreei o videeo , muito bem explicado . Parabéns

    Beijos

  • ola adorei seu video su receita gostaria de saberonde eu encontro daquelas enbalagens mora na zona sul de sao paulo parabens é uma delicia essa sua receita por favor mande mais e muitas mais bjs vanessa

  • @1277vanessa Essa embalagem é da marca Galvanotek e o tamanho é G670.

    Entre em contato com a empresa no site que eles te falam os pontos de vendas mais próximos da sua casa!

    Procure por "Galvanotek" no Google para encontrar o site. O Youtube não está deixando eu colocar o link aqui.

    Beijos.

  • Oi Amandinha...Você é muito fofa! Continue fazendo vídeos e se aprimore...Monte um blog...Ficou muito bom...Vou experimentar ... Bjs

  • @GiseleSies Obrigada! Confira também as outras receitas que estão aqui no canal...

    Obrigada pela visita!

    Beijos.

  • OI MINHA LINDA AGORA NO DIA 10/07 É O NIVER DO MEU FILHO E GOSTARIA DE SABER QUANTOS RENDE ESSA RECEITA? OBG

  • @LIA9127 Essa receita rende de 30 a 36 cupcakes(eu uso a forminha de tamanho maior). Se você usar a de tamanho normal de cupcake, chega a 40~43 cupcakes.

    Obrigada por assistir meu vídeo!

    Beijos.

  • Essa cobertura não fica com gosto forte de emulsificante não?

  • @Jackoliveira7 Não... TODOS que provaram APROVARAM.

    =D

    É claro que toda cozinheira tem seus segredinhos... =)

  • Oi de novo eu a algum tempo atras pedi informações sobre as embalagens e vc me respondeu e eu consegui encontrar , eu quero para dar de lembrancinha no aniversário do meu filho e queria fazer a decoração dos cupcakes com pasta americana com tema fundo do mar seriam 130 cupcakes e eu gostaria de saber se vc sabe me informar a qtdade de pasta americana que eu tenho que comprar , será que vc poderia me ajudar de novo ??? beijos

  • @ThePathygirl Depende da decoração que você pretende fazer... Recomendo você comprar um pote de 1,2kg e, se faltar, comprar mais. Mas raramente falta com toda essa quantidade... Dá pra aproveitar bem, porque rende muito!

    Depois volta pra falar como ficou tudo!

    Beijos!

  • Parabéns!!!! Amei a receita, muito bem explicada,  fez o mair sucesso no aniversário de 15 anos da minha prima... Obrigada!

  • @diditula Fico MUITO feliz com essa notícia! Muito mesmo! Que legal! Muito obrigada! =)

    Beijos!

  • oi, meu nome é thais,sou de santa Luzia Minas Gerais.

    Amei seu ´vídeo, muito explicativo, ainda não conhecia esse modo de preparo, sempre faço com a manteiga em temperatura ambiente, e nunca vi cm manteiga derretida, gostei.

    Qual o nome dessa embalagem que vc colocou nos cupcakes?Achei muito simples e prática, deve ser ótimo para transportá-los.

    Obrigada, fique com Deus!

  • @pascoalonthais Olá Thais. Seja bem vinda!

    Essa embalagem é da marca Galvanotek e o tamanho é G670.

    Muito obrigada pelos elogios, volte sempre que quiser!

    Beijos.

  • Oi, tudo bem?

    Gostei muito do seu vídeo,vc deu uma ótima explicação.

    eu já fiz algumas receitas aki em casa, mas normalmente eu faço com a manteiga em tempteratura ambiente, achei diferente o modo de preparo.

    Gostaria de saber o nome dessa embalagem plástica que vc colcou nos cupcakes, achei muito prática e parece que para transportar é bem fácil.

    Obrigada.

  • Olá ananda gostei do seu video,ficou muito bom,estou querendo trabalhar com cup cakes ,gostaria de saber qual e o valor do mini e do tamanho normal.obrigada

  • @andreacostavieira Nesse cupcake do vídeo, eu cobro R$2,00. Porém recomendo você cobrar R$3,00 no cupcake de tamanho normal(os do vídeo) e R$2,00 no cupcake de tamanho mini.

    Voltei sempre que quiser!

    Beijos.

  • eu gostei so faltou uma toca pra colocar na cabeça

  • Ananda! Me ajude!

    Não sei o que acontece: o meu, depois de crescer (ainda meio crú), começa a afundar no meio (tipo solar).....já fiz TRES vezes e acontece isso....pq?

  • @FontesElissa Não se desespere! É só você não aumentar a temperatura do forno(180ºC) e não abrir o forno DE JEITO NENHUM por 40 min. Depois de 40 min, olhe dentro do forno antes de abrir e veja se por cima está brilhando, com cara de pronto. Aí feche as portas e janelas, não deixe nenhuma corrente de ar. Abra o forno, espete uma faca e veja se está pronto. Se estiver, pode tirar do forno e deixá-los esfriarem SEM contato com correntes de ar. Faça a experiência e volte pra me falar! Beijos!

  • Oi, amei a receita é realmente muito boa!!!

    Só achei o video meio maluco, mas valeu a pena assistir ate o fim... rsrs

    Obrigada pelas dicas

  • Oi tudo bem ??/ Adorei seu video !!! gostaria de saber onde posso encontrar estas embalagens que vc usou para seus cupcakes é que eu gostaria muito de fazer para meu filho levar para escolinha no aniversário dele ... se vc poder me ajudar eu agradeço bjus e parabéns pelo video

  • @ThePathygirl @ThePathygirl Olá! Fico muito feliz que você adorou o vídeo! Muito feliz mesmo! As embalagens podem ser encontradas em lojas de ingredientes culinários e artigos para festa. O tamanho é o G670. São baratas e o plástico é resistente! Eu uso da marca Galvanotek.

    Mais alguma dúvida, só avisar! Depois me conta como ficaram os cupcakes do aniversário dele!

    Beijos!

    Ananda Quintas

  • Q bunitinha... ja pode casar!!!!!!!!!

  • minha esposa achou voce meio maluquinha mas que informou bem e ela aprendeu com voce e nao com as chieff

  • adorei a sua receita,vou fazer e depois te conto, vc é muito divertida,coloque outras receitas,bjks

  • Oi^^Adoreiiiii seu vídeo^^ sou a Larissa e moro em Lauro de Freitas Bahia, e estou com uma dúvida sobre o chantilly...como aqui é muito quente, já tentei fazer uma cobertura de bolo com aqueles chantilly já pronto de mercado, mais derreteu rapinho, será que com esse que você ensinou vai acontecer também? Ah...nunca fiz cupcakes, mais vou fazer se der certo eu comento aqui de novo^^ RSRRSRSRS ^.^

  • @larylang Larissa, tenho uma receita de chantilly que fica durinha que é uma beleza!

    Eu faço chantilly normalmente com leite condensado e emulsificante, mas esse chantilly que fica durinho e super maleável é diferente. Você coloca uma caixinha de leite condensado(o de caixinha é melhor que o de lata, pq é mais concentrado e tem mais firmeza),meio copo americano de creme de leite(tem que ser aquele especial para receitas) e use e abuse de emulsificante. A dica da firmeza é o emulsificante! Abuse!

  • @larylang Aguardo seu comentário dizendo como ficaram seus cupcakes e se a receita especial de chantilly que dei conseguiu resistir ao calor daí! Beijos ^_^

  • Adorei Ananda, ficou bem explicado o video e muito bem feito o Cupcake

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