Es muss ein Unterdruck im Glas entstehen. Das gibt die Sicherheit, dass die Gläser gut verschlossen sind, keine Luft eindringen kann und somit das Eingekochte nicht verdirbt.
jbfblog 2 months ago
Wieso muss man die verschlossenen Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen?
Seudel 2 months ago
Kann ich nicht genau sagen, da bei uns spätestens nach einem dreiviertel Jahr immer alle Gläser aufgebraucht sind.
jbfblog 4 months ago
Hallo! Wie lange ist das Rougaille in den Gläsern denn dann haltbar? Gruß
Lichtblick83 4 months ago
Es muss ein Unterdruck im Glas entstehen. Das gibt die Sicherheit, dass die Gläser gut verschlossen sind, keine Luft eindringen kann und somit das Eingekochte nicht verdirbt.
jbfblog 2 months ago
Wieso muss man die verschlossenen Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen?
Seudel 2 months ago
Kann ich nicht genau sagen, da bei uns spätestens nach einem dreiviertel Jahr immer alle Gläser aufgebraucht sind.
jbfblog 4 months ago
Hallo! Wie lange ist das Rougaille in den Gläsern denn dann haltbar? Gruß
Lichtblick83 4 months ago