Gracias por enseñarnos a hacer la masa integral nos viene barbaro para las que intentamos hacer dieta y comer productos hechos con alimentos mas sanos para nuestra salud
Hola! Me está gustando mucho el canal! Una consulta, la receta puede ser de harina integral pura? Es decir sin la otra harina y también si en lugar de azúcar podemos reemplazar por edulcorante tipo splenda o equal. Gracias!!!
Me han parecido ultracreativas estas recetas, a mí me gusta mucho la harina integral, y ojo, no solo por salud, es que sabe bien. Tengo una preguntita: una vez que la masa está lista, ¿se puede guardar en la heladera? ¿Cómo y por cuánto tiempo? Muchas gracias, es un gran sitio.
Me han parecido ultracreativas estas recetas, a mí me gusta mucho la harina integral, y ojo, no solo por salud, es que sabe bien. Tengo una preguntita: una vez que la masa está lista, ¿se puede guardar en la heladera? ¿Cómo y por cuánto tiempo? Muchas gracias, es un gran sitio.
Si, podes hacer la pizza sin harina integral, osea, solo harina blanca, y podes agregarle 20gr de aceite. Si usas levadura seca, no se usa la fresca. perdon x el atraso!!!
Por Dios flaca eso es una piedra con queso y monte jaja, bueno ya me inscribi a tu blog, ahora lo acabo de encontrar =P te cuento ayer hice pizza, pero tengo una duda, de quesirve el pre-horneo? y cual esla diferencia entre la harina integral y la de trigo? (sera que la integral es para los dieteticos?)
Hola!!!! :D ahora el pre-horneo te sirve para que la pizza no te quede cruda en la parte superior,(la que esta en contacto con el queso) y te quede bien crocante la base. Es la excepcion las pizzas a la piedra, que son suuuper finitas, y el horno alcanza unas temperaturas muy elevadas, y eso no sucede.
La harina integral, es siempre de trigo (en este caso), solo que es el grano entero hecho harina, en cambio la harina de trigo blanca, es sin la parte externa del grano de trigo, que vendria a ser el salvado. Las suelen consumir las personas que estan atentas no solo al peso, sino las que apuntan a una vida mas sana. Espero haber aclarado tus dudas, un saludo grande!!!!!!!!!!!!!
Muchisimas gracias!!! si has aclarado mis dudas, sabes he echo pizzas pero la masa en si siempre me queda un poco seca, creo que conoces las pizza hut no? muy famosa por cierto, que hacen para que la masa les quede asi como que bien levantada y poco reseca? por mas que le ponga aceitede oliva siempre me queda seca =/ .. cuando voy al pre-horneo la rocio con aceite tambien y nada, nose si me podrias ayudar sino es mucha molestia?
MM, pan para hamburguesas medio como que no, osea, podes hacer las formas que desees, pero la textura de la miga del pan de hamburguesa, no sale con esta receta. De todas formas, podes hacer un rico pan de la misma forma, y con semillas de sesamo, si lo que buscas en una pan integral para comer las hamburguesas. Te felicito por las compras!!!, ya sabes, cualquier cosa que necesites , me escribis si?, saluditos!!
Se podria hacer esta receta con masa madre, si es asi ¿cuales son las cantidades?
haryje 6 months ago
Todas las recetas que he visto de ustedes son buenísimas, que bueno que tienen este sitio, espero puedan agregar más.
SuperElibu 6 months ago
Hola como puedo hacer para que la masa de pizza no me quede tan seca y sea un poco mas esponjada..
frj2009 10 months ago
Hola Esperanza, me ha encantado tu canal tienes buenas recetas y como explica el paso a paso no se puede pedir mas!
chocolatina22 11 months ago
Gracias por enseñarnos a hacer la masa integral nos viene barbaro para las que intentamos hacer dieta y comer productos hechos con alimentos mas sanos para nuestra salud
084ful1 1 year ago
Hola! Me está gustando mucho el canal! Una consulta, la receta puede ser de harina integral pura? Es decir sin la otra harina y también si en lugar de azúcar podemos reemplazar por edulcorante tipo splenda o equal. Gracias!!!
hitva 1 year ago
hum riquisimo y sano,a mi me encanta comer integral.aunque tambien de repente de la normal.jaja bye
quepasoayer 1 year ago
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Me han parecido ultracreativas estas recetas, a mí me gusta mucho la harina integral, y ojo, no solo por salud, es que sabe bien. Tengo una preguntita: una vez que la masa está lista, ¿se puede guardar en la heladera? ¿Cómo y por cuánto tiempo? Muchas gracias, es un gran sitio.
bestiaplanete71 1 year ago
Me han parecido ultracreativas estas recetas, a mí me gusta mucho la harina integral, y ojo, no solo por salud, es que sabe bien. Tengo una preguntita: una vez que la masa está lista, ¿se puede guardar en la heladera? ¿Cómo y por cuánto tiempo? Muchas gracias, es un gran sitio.
bestiaplanete71 1 year ago
Y si quiero hacer la pizza sin harina integral?
También tengo la duda con la levadura seca, vale decir, si sólo uso levadura seca en lugar de la que indicas?
Lucydemian 2 years ago
Si, podes hacer la pizza sin harina integral, osea, solo harina blanca, y podes agregarle 20gr de aceite. Si usas levadura seca, no se usa la fresca. perdon x el atraso!!!
myvirtualcook 2 years ago
Por Dios flaca eso es una piedra con queso y monte jaja, bueno ya me inscribi a tu blog, ahora lo acabo de encontrar =P te cuento ayer hice pizza, pero tengo una duda, de quesirve el pre-horneo? y cual esla diferencia entre la harina integral y la de trigo? (sera que la integral es para los dieteticos?)
alegria7071 2 years ago
Hola!!!! :D ahora el pre-horneo te sirve para que la pizza no te quede cruda en la parte superior,(la que esta en contacto con el queso) y te quede bien crocante la base. Es la excepcion las pizzas a la piedra, que son suuuper finitas, y el horno alcanza unas temperaturas muy elevadas, y eso no sucede.
myvirtualcook 2 years ago
La harina integral, es siempre de trigo (en este caso), solo que es el grano entero hecho harina, en cambio la harina de trigo blanca, es sin la parte externa del grano de trigo, que vendria a ser el salvado. Las suelen consumir las personas que estan atentas no solo al peso, sino las que apuntan a una vida mas sana. Espero haber aclarado tus dudas, un saludo grande!!!!!!!!!!!!!
myvirtualcook 2 years ago
Muchisimas gracias!!! si has aclarado mis dudas, sabes he echo pizzas pero la masa en si siempre me queda un poco seca, creo que conoces las pizza hut no? muy famosa por cierto, que hacen para que la masa les quede asi como que bien levantada y poco reseca? por mas que le ponga aceitede oliva siempre me queda seca =/ .. cuando voy al pre-horneo la rocio con aceite tambien y nada, nose si me podrias ayudar sino es mucha molestia?
alegria7071 2 years ago
Hola!!!, con mucho gusto..pero te lo escribo en un mensaje, x aca va a ser muy laaargo! :)
myvirtualcook 2 years ago
otra preguntita con esta masa puedo hacer pan para hamburguesas??
ya me emocione con esto del pan
compre las harinas y demas
1109kikis 2 years ago
MM, pan para hamburguesas medio como que no, osea, podes hacer las formas que desees, pero la textura de la miga del pan de hamburguesa, no sale con esta receta. De todas formas, podes hacer un rico pan de la misma forma, y con semillas de sesamo, si lo que buscas en una pan integral para comer las hamburguesas. Te felicito por las compras!!!, ya sabes, cualquier cosa que necesites , me escribis si?, saluditos!!
myvirtualcook 2 years ago
hola me encantan tus videos estan super bien explicados
una pregunta me gustaria saber como sustituir la levadura de cerveza por la levadura seca activa, aqui solo hay de la seca
1109kikis 2 years ago
Muchisimas Gracias!!...en el otro tuyo te respondo lo de la levadura..
myvirtualcook 2 years ago
Gracias por los videos, muy sencilla la explicacion ... seguramente este probando la receta pronto!!
Noixxx85 3 years ago