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From: videoreceita
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All Comments (45)

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  • fodas

  • essa receita e muito gostosa eu fiz

  • cozinhar-saborear.blogspot.com­/

  • eu fiz essa receita e fica uma delicia... parabéns

  • Sabe como grelha peixe .? GRELHANDO . PORRA ' ¬¬

  • Você já viu um peixe no valor de EUA $ 200 cada um com um peso de 0,3 quilo? Isso é o que agora é pago na Noruega para (Symphodus melops) vivo! Ele remove a necessidade de produtos químicos no salmão de viveiro porque comem os piolhos do mar (gyrodactilus salaris) diretamente da sua pele. Olhe para este peixe no vídeo

    DIVING IN BISHOP HARBOR (Mergulho em Bishop Harbor)

  • PARABÉNS, TAMBÉM FAREI ALGO DIFERENTE GRAÇAS A ESTE VÍDEO!! OBRIGADA!!!

  • Milagre eu conseguir fazer alguma coisa na cozinha, logo hoje que estou em casa preparei meu almoço graças a esse vídeo!

  • Milagre eu conseguir fazer alguma coisa na cozinha, logo hoje que estou em casa preparei meu almoço graças a esse video!

  • O principal benefício do azeite é o aumento da absorção dos nutrientes, portanto o óleo comum não tem essa função .

  • peixe grelhado é na grelha lol

  • que tipo de peixe é esse ai, alguem sabe?

  • Kd a grelha? Alguém sabe o que é uma grelha?

  • Parece bom, mas, cadê a grelha?

    Não seria peixe frito?

  • Você está enganado Gilson, eu já estudei química na faculdade, o azeite só perde propriedades saudáveis se reutilizado várias vezes. Algumas pessoas fritam as coisas no óleo, depois pega aquele óleo e frita outra coisa, se fizer isso com o azeite não vai adiantar nada, mas se usá-lo uma única vez ele continua saudável sim! A forma que ele fez está correta, frita um, limpa a panela e usa o azeite novo, assim continua saudável!

    Abraço! @GilsonM2011 @laruda19

  • Muito bom mesmo parabens chef,quando tiver um tempinho de uma olhadinha em minha comunidade no Orkut "RECEITAS DO CHEF DONNY"

    Mais uma vez parabens pela postagem !

    Paz e Luz

    Chef Donny

  • hummmm...!!!

  • Oi pessoal fiz e aprovo realmente fica igual a de um restaurante.Obrigado pela dica!!

  • Ótima receita!

  • Sinceramente, eu prefiro sem a farinha de trigo. Farinha tira a suavidade do peixe e excede o gosto da fritura... Ainda mais quando se usa uma anti aderente dessas...

    Peixe sempre deve ser feito com panela quente pra obter o resultado casquinha crocante + interior macio e suculento.

  • isso é peixe frito e n grelhado

  • @Mariocesar tá, mas frito em azeite de oliva faz com q continue saudável.

  • Caro(a) @laruda19, certamente você sabe que o azeite aquecido perde suas qualidades que o diferenciam dos demais óleos vegetais. Por isso, frite ou grelhe com um bom óleo e coloque azeite somente depois do prato pronto.Porém, se quiser gastar o seu azeite, vá em frente.

  • @Mariocesar cara fito é quando mergulha o peixe no oleo !!!!

  • Comment removed

  • @Mariocesar lógico que não, não é mergulhado no óleo

    nem quase usa óleo

  • Comment removed

  • @Mariocesar Este procedimento é chamado de grelhado? Porque parece que está sendo frito.

  • amei a receita!

  • Gostei muito da receita.

    Porém, às vezes o peixe se quebra todo.

    Por quê?

  • @mtc1982mtc Porque grelhou de menos talvez , se eu estiver errado desculpa $: O tempo de grelha depende muito do peixe.

  • Fiz hoje esta receita e deu certo! O peixe ficou muito gostoso, nada seco e com uma casquinha dourada e deliciosa. Sem falar que a nem quebrou, ficou aquela posta inteira. Meu marido disse que está aprovadíssimo... nem acreditei, ficou muito bom mesmo! Recomendo. Este vídeo já está gravado nos meus favoritos para peixes grelhados futuros.

  • Trying to promote a video of my 1/2 Brazilian soccer-playing daughter - search topjamiegoals for the video...

  • Por ser uma carne de cozimento rápido, fique de olho para não deixar passar do ponto de virar. Tenha em mente que, dependendo da espessura do filé, você vai usar cerca de cinco minutos para grelhar um lado e mais dois ou três minutos para grelhar o outro.

  • Veja que comentário interessante:

    O peixe tem uma pequena mudança no preparo. Antes de temperar, leve a frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer. Tempere os filés com o sal, a pimenta, o azeite e o suco de limão. Se você temperar os filés de peixe e deixá-los por um tempo pegando gosto, eles irão cozinhar por conta da ação dos temperos antes mesmo de irem ao fogo. Por este motivo, colocamos a frigideira para aquecer antes e temperamos o peixe depois.

  • Fiz seguindo as instruções, usei o linguado, mas o peixe ficou com gosto de limão. Pareceu limão grelhado.

    Estive lendo na internet sobre como temperar e encontrei este texto, que vou seguir da próxima vez.

  • eu nao acerto sempre que eu grelho ou frito peixe ele esfarela todo i.i

  • Perfect!! Sempre erro no preparo de peixes... mas com essa receita ficou ótimo!!

  • EXcelente!!!

  • Ahhhh, vou experimentar! =D

    Com que peixe é recomendado grelhar? Eu não sei muito sobre peixe :P

  • aprovado.... eu acho que bastaaaaante limão deixa ele mais gostoso ainda!

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