EL COCINERO FIEL LXII - Merluza con patatas (en Raventós...)

[letyclau]

Me encantó, un plato delicioso, fácil y bien explicado... mi enhorabuena !!! el toque con el queso de cabra buenísimo!!

[huelmo81]

una preguntilla, cuanto tiempo gratinando y a que temperatura???, muchas gracias por la receta, eres el mejor. Saludos

[gjcorre0]

Muy buena la receta... Saludos desde los Andes de Colombia, donde hicimos la receta y nos quedó deliciosa!!!!

[alina3000ful1]

Gracias por la receta , lo acabo de hacer para cenar y está buenísimo.

[elcocinerofiel]

@alina3000ful1 Ah, me alegro del éxito

[elcocinerofiel]

@selultz17 Menos mal que te quedan las recetas en internet, verdad

[misvideorecetas]

Muy buena receta! Gracias por compartirla! De paso te dejo un enlace(blog.lasirena.es) por si quieres subir una receta al concurso de videorecetas donde puedes ganar vales de 300€ en productos. ¡Puedes participar hasta el 12 de julio!

[elcocinerofiel]

@misvideorecetas Gracias!

[PanicSince91]

Muy bien explicado, genial :)

[elcocinerofiel]

Gracias

[clausiux]

Gracias por la receta, la probé y está buenísima. Ahora la voy a probar con pescado de Chile y merken. Saludos

[elcocinerofiel]

A ver qué tal, ya nos contarás

[fjaviersaiz]

Menos mal que estas tu porque el 90 % de los cocineros del tube son mucho peores

[elcocinerofiel]

:-)

[djemilio243]

Hola, super heroe, sabes me resulta muy fácil seguir tus recetas y mira que nada en la cocina se me dá y lo mejor de todo es que saben delicioso.

Un abrazo desde mexico

[elcocinerofiel]

Me alegro de que te guste

[yoliss37]

uffff! que fiestón! adoro el pescado y éste parece exquisito....me reitero en lo dicho: genial

[elcocinerofiel]

Muchas gracias

[robertos3375]

hola me he pasado casi toda la mañana viendo tus videos y eres practico en la cocina eso es muy bueno super diria yo ya somos dos, gracias por enseñar tu arte.saludos un amigo peruano dsde chile

[elcocinerofiel]

Gracias Roberto

[yvell]

Mmm me encanta con aceite de oliva y cebollas. Patatas, batatas, yautia y calabaza mmm.

[elcocinerofiel]

¿Qué es yautia?

[yvell]

Es una verdura que crece bajo la tierra como las patatas. Tiene almidon y crece en America tropical. Se pela y se hierve como las patatas. Se come en combinacion con calabaza, yuca, batata o boniato potato (otras verduras que crece bajo tierra), patatas, n~ame (otra de esas verduras. Platano maduro o verde (no son bananas ) Con cebollas y aceite de oliva, aguacate, bacalao mmm

[elcocinerofiel]

Qué interesante, muchas gracias por compartirlo

[IMPRESISA]

Pero al final la metes en el horno o no, tiene una pinta chupi. Yo pienso que quedaria mas lucida en una bonita bandeja pero no me hagas caso,.Si quisieras hacer algunas mas de pescado lo prefiero a la carne.Referente a Suiza te dire que yo he vivido alli y es un pais adorable

su gente es encantadora, cuando me vine todos llorabamos los que me conocian y yo.  Prometi que volveria pero no lo hice y eso que tenia un trabajo muy bueno y muy bien pagado... Se te quiere.

[elcocinerofiel]

También creo que quedaría mejor si el corte de la merluza fuera en filetes y no en tajadas. Gracias.

[ajsaez3]

Aconsejo a todos que intenteis esta receta. Fácil y con resultado exquisito. Por lo menos a nosotros nos lo ha parecido, mi hija me ha puesto de nota un !!mil!!!

[elcocinerofiel]

:-)

[GaTuMonTes]

si osea, que eres muy fino en la cocina ....gracias maestru por les recetes ;)

[elcocinerofiel]

Ah, gracias

[GaTuMonTes]

esti cocineru fiel ye finu como un tablon!!

[elcocinerofiel]

No lo entendí del todo, pero en fin

[MrCapri72]

sjssj

[perucubanita]

hayyyy como me gusta este muchacho que lindo es y encima por lo que vemos cocina super bien cosa que algunos no lo hacen:( jejejeje saludos mi cocinero favorito esta receta me quedo riquisima como siempre gracias a ti!!!! un beso enormeeeee

[elcocinerofiel]

:-)

[lizabetta12]

Oh my god! vas a ser el culpable de que engordeee, cachissss, pero esa receta la hago ya mismo, ñam ñam ñam, las patatas asi me gustan, y la presentación...

Enviaré la receta a mis hermanas para que preparen cosas nuevas, gracias por tu receta.

Muy bién...

[elcocinerofiel]

Me alegro de que te guste. Ya nos contarás. qué tal.

[gesto321]

Ola fenomeno... gracias por tus videos, eres genial. Solo quería pedirte dos pequeños favores. Soy un apasionado de la pesca y me gustaría que hicieras más recetas con pescado. Yo esta la he probado con un sargo que pesqué la semana pasada y queda genial.... y segundo, cambia la música xfabor...jajaja. eres el mejor. solo me queda despedirme y decirte que tienes en mi un admirador..jaja. saludos

[elcocinerofiel]

Muchas gracias. Me alegro de que te gusten las recetas. Tendré en cuenta la sugerencia. Aunque lo de la música lo veo complicado.

Abrazos.

[cocineramoderna]

Una receta buenisima,me encantan los canales de cocina.Un saludo

[apaporis]

Felicitaciones por tus recetas....somos sus admiradores aca en alemania

[Lauritais]

Me encantan las papas asi! la receta esta bien elaborada! Se ve muy rica!

Saludos

[9undertaker]

un crak tio

[cisne23]

Muy bueno cocinero fiel,como siempre.Ojala pongas mas recetas con pescado!a mi particularmente me encantan.

Gracias y un saludo

[Charigatita]

Esto lo hago yo mañana mismo...tiene muy buena pinta!!

Una pregunta: Se puede prescindir del queso?

Gracias

Txaro

[elcocinerofiel]

Si, claro Txaro.

Un abrazo

[Charigatita]

Queso EXCELENTE !!

Un GOL más para el Cocinero fiel!

Gracias por tus videos

Un abrazo

Txaro

[bumblebeemarcos]

bueno