Pancakes (variazione)

[CaliforniaStyle98]

il iele da caccia xD(lo so lo so è d acacia...x evitare i soliti prof..xD)

[Jagogames]

150 gr di farina, 2 uova, un cucchiaino di lievito bertolini, meglio se aromatizzato alla vaniglia, latte qb. L'impasto non deve lievitare per mezz'ora lo farà in padella. Mi raccomando ungete la padella con pochissimo burro e buon appetito!! Sei carina ma lascia stare la cucina..

[Jagogames]

Cazzo ma sei una disadatta... Allora per i pancakes:

[xDqiqixD]

ma il fuoco a quanto lo devo mettere quando stanno cuocendo?

[mrsgiady]

ma il lievito di birra o per dolci?

[cookingzel]

@mrsgiady Per dolci (in bustina).

[BambolinNapoletana]

una domanda ho visto che tu non hai messo niente nella padella come mai nn si attaccano a me si attaccano e nn vengono cosi rotondi complimenti ma con lo sciroppo d'acero sono buonissimi

[cookingzel]

@BambolinNapoletana:

Io non ho messo niente perchè ho usato una padella con un buon fondo antiaderente molto molto calda.

Se il fondo non è antiaderente o non è abbastanza caldo, anche a me si appiccicano.

Per la forma rotonda: cola bene l'impasto dall'alto e, nel caso, aiutalo a espandersi un po' con un cucchiaio!

[92elena1]

ciao, io ho provato la tua ricetta, escono benissimo ma restano troppo dolci, qualche consiglio? u.u

[cookingzel]

@92elena1 : diminuisci lo zucchero, oppure servili con una marmellata acidula per contrastarne il dolce.

[hikarifu87]

Sembrerebbero buoni!! ^^

L'unica cosa che mi "infastidisce" un po' è la tua descrizione della ricetta, in cui decanti una velocissima preparazione ("il tutto in dieci minuti") quando a ben vedere ci vorrebbero come minimo 40 minuti!! XD

Sono felice di apprendere sempre nuove ricette, questa ancora non l'ho sperimentata ma appena avrò del tempo certamente lo farò!! Se posso darti un consiglio non cedere alle critiche altrui, il tuo atteggiamento risulta pretenzioso..

[Ulixunda]

sembrano gorgonzola non pancakes O.o

[cookingzel]

@Ulixunda : devo dedurre che tu non sappia minimamente cosa sia il gorgonzola... ti consiglierei di informarti un po', prima di fare queste uscite.

[thesonnylife]

molto bella e secondo me anke buona posso kiederti una cosa:xke nn riesco a girare poi i pankakes se ci riesco poi sono bruciate quale può essere un motivo risp grz!!

[cookingzel]

@thesonnylife: allora, credo che i problemi possano essere:

1) non usi una padella antiaderente

2) la padella non è abbastanza calda (a me capita questo di solito: ho fretta e non aspetto che la padella sia davvero calda: i pancake restano attaccati o, quando riesco a staccarli, sono bruciacchiati... prova a mettere la padella sul fuoco e ad aspettare diversi minuti prima di versargli su il composto).

[cookingzel]

@ginoboc : Avrai fatto anche il cuoco, ma vedo che non hai pubblicato nessuna ricetta sul tuo canale... solo tante critiche ai lavori di terzi. Appena ne metterai una sui pancakes, la guarderò volentieri e la proverò, e nel caos cambirò la mia.

Come ho già scritto, comunque, la ricetta è una variante che mi è stata data in un ristorante Americano di Hiroshima, Giappone.

[mashi151]

excuse me..can i know what title of song she use & its france? its so cute :)

[dinobublz]

hola pues yo estoy biendo esto porke los keria buenos pero me salen igual

[principessadolce1000]

ottimi!

[NekaTheLol]

ho 19 anni e nn ho mai fatto i pancakes... Spero vengano buoni.. °_°

[SpiderTony88]

complimenti sei stata brava :D

mamma mia mamma mia che piccina ora è....lo vedevo sempre da piccolino sto cartone quando ero dalla baby sitter XD

[pikkolakelly]

MAI METTERE LE UOVA DIRETTAMENTE NELL'IMPASTO... Se ne esce una nn buona dvi buttare tutto il composto... Ti conviene aprirne una alla volta in un recipiente a parte, e le aggiungi poco alla volta.....

[Grace0288]

che simpatica! ha la stessa "S" di Niki Vendola!

bella ricetta cmq.

[ciccia1515]

con tutte quelle uova puoi intitolarla FRITTATA la ricetta!

[cookingzel]

@ciccia1515: Nessuno ti obbliga a guardarla e, sopratutto, ti consiglio di provare la ricetta prima di lanciarti in critiche: magari è buona, magari funziona, magari nessuno che l'abbia provata si è mai lamentato.... prova, quindi, e poi ne riparliamo!

[Titanes88]

@ciccia1515 per venti pancake credo che siano la giusta quantità

[ciccia1515]

4 uova? ma è tantissimo...e il latte? non lo metti? e l'olio?

[cookingzel]

@ciccia1515 : Evidentemente, se non li ho messi, in questa ricetta non vanno.

[Neemia1]

@ciccia1515 io metto anke il latte, il burro o l'olio di semi così è + leggero!!! un consiglio perkè sbaglio anke io la pastella deve essere abbastanza consistente come si vede dal video altrimenti qndo la mettete in padella si allarga e qsto fatto nn favorisce benissimo nè la lievitazione nè la girata!!!

[SponginaHHH]

@ciccia1515 Ma noooo questa qua non sa fare niente -.-° Io ho trovato la ricetta originale che è meravigliosa! Di uova ce ne vogliono 2!!!!

[ribbellina93]

Bravissima sono davvero di bell aspetto saranno anche buone!!

[eLektrina88]

va bene usare il minipimer?

[theDEFofficial]

tutto putto inmtcri :D

[maeryangel]

mammaaaaa buonissimiiii veramente, io li ho fatti sempre senza lievito, non ho mai provato con devo provarli con il lievito sicuram. saranno stupendi! però al posto del miele meglio lo sciroppo d'acero, come gli americani hehe!!!

[Danysleo180]

in pratica è la stessa ricetta del pan di spagna!!! io li ho fatti in un modo diverso, ho aggiunto olio e latte, meno farina e son usciti buoni, proverò la tua ricetta :)

[cookingzel]

@Danysleo180 non saprei... non ho mai fatto il pan di spagna!

Lo proverò!

[davids17mars]

gnammyyyy domani provo a farli!!!

[cookingzel]

@davids17mars Poi fammi sapere come sono venuti... ^__^

[driger905]

tutto in 10minuti？？？

[ROBY920CT]

ma noooooooooooooo x farne 10 serve anke un uovo mamma mia k pesantezza sennò!!!! e poi le uova le devi dividere cioè monti gli albumi e poi le unisci al composto!!!

[cookingzel]

@ROBY920CT Come ho spiegato più e più volte, è una ricetta alternativa.

Prima di criticare, invito sempre a provare ^__^

[ROBY920CT]

@cookingzel si ma tranquilla che li ho già provati e fatti però tutte quelle uova sono troppe

[cookingzel]

@ROBY920CT e allora ti consiglio una rivetta classica ricca di burro e olio di semi!

[MegaPrincess1998]

Lik your pancake, so i was wondering if you can show me a video how to make waffles :P

[splendida80]

@cookingzel sisi le ho presentele cialde...ho visto ke tu hai messo il miele, io ntendevo metterci la cioccolata fusa sopra possibilmente, poikè ritengo il miele troppo dolce per me...Mi stavo domando una cosa: il composto bisogna lacsciarlo riposare per 30 minuti se rikordo bene, ma dentro il frigo oppure normalmente?? stavo guardando ache le tue altre ricette..ne prenderò qualcuna in prestito ;) ...ho visto ke sai cucinare davvero tante cose...

[cookingzel]

@splendida80 Puoi metterci su quello che vuoi... d'estate al posto del miele io ci metto la marmellata, mentre ogni tanto faccio dei "panini" di pancakes con dentro una marmellata giapponese (anko).

Per il riposto: fuori dal frigo... io li "abbandono" sul pianale coprendoli con un panno in modo che il gatto non ci metta dentro la zampina ^__^

Fammi sapere come vengono e come verranno le altre ricette!

[cookingzel]

mmm... non so se hai mai mangiato le cialde: "rettangoloni" divisi a quadretti che saltano fuori da piastre apposite (li trovo nelle località di mare di solito)... i pancakes sono meno spugnosi. Oppure assomigliano ai blini dolci, tipico dolce russo (o per lo meno, io li mangiavo là).

Di più non mi viene in mente... mal che vada prova a farne uno o due ^__^

[splendida80]

vorrei sapere una cosa,,,ma questi pancake, ke sapore hanno?? me lo sn sempre chiesto....su x giu a cosa potrebbe somigliare il sapore...xkè se sn buoni li cucino e seguo la tua ricetta ovviamente! GRAZIE!

[ame2fra]

nella vera ricetta ci vuole il latte e ci vuole il lievito x dolci...

[cookingzel]

@ame2fra Verissimo: nella ricetta originale ci vogliono con tanti altri ingredienti che sono già stati elencati nei commenti precedenti.

Questa è una ricetta alternativa, ma se la provi ti accorgerai che è ottima cmq.

[0MG00SH]

grazie mille per la ricetta , saranno la mia colazione domani :P

[PinkBetta]

Io li faccio con 1 uovo, e un cucchiaio di zucchero (oltre agli altri ingredienti) se no sono davvero troppo pesanti così. Lo zucchero c'è dopo quando metti il condimento...però se dici che è una variante giapponese...li proverò! ^^

[valterinokurtz]

Vabbe'... le unghie sono belle lo stesso.... curate  ed eleganti....da quelle manine mangerei di tutto.....

[cookingzel]

@valterinokurtz ... grazie, ma troncherei qui la conversazione.

Sono qui per parlare di ricette... per i complimenti mi basta il mio compagno!

Grazie comunque! ^_^

[valterinokurtz]

Non hai il french alle unghie ? Il gel ? Come lo chiami dalle tue parti ????

[cookingzel]

@valterinokurtz : Non ho niente sulle unghie... forse dello smalto trasparente, ma è iimprobabile... quando cucino tolgo tutto... il sapore amaro dello smalto nei piatti non è il massimo.

[valterinokurtz]

Con gli occhialini da segretaria sexy , il french alle unghie e la Esse strisciante sei il massimo del sex appeal !!!

[cookingzel]

@valterinokurtz : I cosa sulle unghie?!

[uendo83]

senza offese questi non sono assolutamente i pancake...al max una tua una variante...

una quantità immane di zucchero e uova senza burro o in sostituzione olio di semi...

[cookingzel]

@uendo83 : come ho scritto, infatti, questa è una variante appresa in giappone in una steak house... provali cmq, che sono buonissimi!

[uendo83]

@cookingzel è un po' pesante con tutto quello zucchero e quelle uova...se ti va prova la mia:

mescoli amalgamando bene: 250 ml di latte, 50 ml di olio vegetale(o 30 gr di burro che a me non piace ), un uovo, 2 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale e 15 gr di lievito in polvere(va bene anche una bustina di pane degli angeli)

aggiungere al composto di sopra 200 gr di farina un po' per volta...

cucinare subito senza aspettare su una pentola antiaderente senza olio...

[mocacreamjr]

puto

[bradleyp118]

emm me no speak espanyo 

[qdoom102]

blah blah blah cant understand me no speak espanyo

[cookingzel]

@qdoom102 : It's Italian....

[alaittleoOoHoney]

@qdoom102 ._. espanyo?!??!!?!?!? OMG ._.

[AndreKill4Fan]

@qdoom102 is italian idiot--.-

[salvatorangela]

..e lo sciroppo d'acero?

[valterinokurtz]

Un vero peccato.....

[valterinokurtz]

sei troppo sexy !

ci verresti a cucinare da me ?

[cookingzel]

@valterinokurtz Temo di essere di "proprietà" del mio compagno!

[ncclbrn87]

quando ero andato in crociera prendevo uno o due e ci mettevo sopra le pancette di maiale e le uova strapazzate. Ma si può fare lo stesso o meglio se ci mettiamo del miele o qualcosa di dolce sopra i pancakes?

[cookingzel]

@ncclbrn87 c'è lo zucchero, quindi questi sono dolci. Quelli che usavi tu non erano per caso i blinis? Tipo pancakes ma insipidi.

[ncclbrn87]

@cookingzel scusami se ti risp solo ora ma credo che siano i blinis

[cookingzel]

@ncclbrn87 i blinis che mangiavo in russia erano "neutri" nel senso che non erano nè salati nè dolci. Questa versione invece è palesemente dolce e come dolce li mangiavo in giappone... ma non ci giurerei: non conosco la ricetta dei blinis!

[Robertz61]

wow vedendo il video mi è venuta una gran voglia di mangiarmeli... bravissima!!!

[cookingzel]

... come spiego all'inizio del video e in molti commenti, è una ricetta alternativa e sopratutto dietetica... perchè la gente non legge mai?! Mha...

[PinkBetta]

@cookingzel in quale punto del video spieghi che è una ricetta alternativa? o.O e non credo siano molto dietetici così comunque...

[MargaridaBrasil]

questa ricetta e' totalmente sbagliata... la vera ricetta è 160 gr di farina 250 ml di latte 50 ml d'olio 1 pizzico di sale 4 cucchiai di zucchero 3 cucchiaini di lievito di torta 1 uovo... VENGONO BUONISSIMI!!!! cucinateli a fuoco medio!!

[Atir0080]

@MargaridaBrasil la mia è molto simile a questa, solo uso 200 di farina 1 cucc di zucchero e 2 uova, di cui monto i bianchi, che buoniiiiiiiiiii :D

[nintendospooky]

menti! nella descrizione dici 10 minuti ma ci vogliono 30 minuti in frigo XD

[zeel16]

hahaaahhaha this is ironic cuz my name is zeal

lol

[giovy98thebest]

e il latte?

[cookingzel]

@giovy98thebest in questa rictta non ci va...

[nemlou]

perchè non fare un grande, e tagliare alla fine

[cookingzel]

@nemlou : mmm... non so--- sono più carini piccini e tondi!

[cookingzel]

Mll0W: visto che nessuno ti ha obbligato a farla, e visto che a molti è piaciuta, l'unico che ha fatto una figura veramente patetica sei tu e la tua volgarità. Per quanto la ricetta non ti sia piaciuta, il rispetto e l'educazione dovrebbero essere un atto naturale dovuto a chiunque: evidentemene, devi essere una persona davvero maleducata e squallida. Sei pregato o di non intervenire più, o di moderare i termini.

[Mll0w]

UNA VERA MERDA. Non solo ho messo in mezzo una cucina ma questa ricetta del cazzo è la più falsa e balocca che abbia mai visto. RITIRATI

[THERIGHTMOVIE]

Complimenti per il video, però non credo che abbiano il gusto degli originali in quanto mi pare che la ricetta sia diversa, e sopratutto non ci versa il miele ma lo sciroppo d'acero.

Ciao

[cookingzel]

@THERIGHTMOVIE : vero... ma il succo d'acero non ce l'avevo e, come ho spiegato, questa è una versione alternativa che ho imparato in giappone... se vuoi provare, ti consiglio di sovrapporre due di questi pancakes inframezzandoli con la marmellata di azuki... ottimi!

[cookingzel]

Mi sa che diventa troppo duro... nella ricetta ci sono 4 uova e già la consistenza non è fluida... mal che vada, puoi tentare di aggiungere del latte... magari funziona!

[Jeein92]

Ragazzi scusate io ho fatto 2 uova,200 grammi di zucchero 200 grammi di farina e il lievito va bene lo stesso?Perche non avendo internet non ho potuto controllare per bene le dosi!!Speriamo bene!!!

[cookingzel]

mmm... non saprei se va bene.. essendoci il lievito ho paura che possano "ammosciarsi" e l'impasto diventare duro... fammi sapere come vanno, che se funziona risparmio tempo la mattina e dormo mezz'ora in più!

[Pimpiwi]

ciao..li ho fatti anch'io però ho preparato l'impasto ora per domani mattina..spero vada bene lo stesso!!!poi ti dico come sono venuti!!!metti altre ricette!mi piacciono tutte molto!!!!

[cookingzel]

Takazzu: per questa ricetta alternativa non serve...

Pisaneddu: concordo, ma questi sono più rapidi e me li posso portare in università!

[takazzu]

ma il latte nell'impasto?

[pisaneddu]

erano piu buoni qll con il cuore morbido al cioccolato!!!! complimenti lo stesso!!!!!!!!!!

[cookingzel]

Pee dolci... il lievito di birra è a cubotti e bisogna scioglierlo in acqua di solito; io uso il lievo Pane degli angeli o qualcosa di simile ^_^

[Artifye]

ma il lievito è di birra o per dolci?

[cookingzel]

GRAZIE!

Finalmente qualcuno che ci prova!

[shunran2]

l'Ho seguita pari passo, =) davvero buona

[cookingzel]

IN FACT I wrote they are JAPANESE STYLE.

[michelle13579123]

doesnt sound japansese o_0

[pugggs]

this is NOT how you make American style pancakes.

[moescabine]

you talk mumbo jumbo

[KEGLY7]

si si si!!! domani li faccioe uso i miei amici come cavie :)

[sweetarchness]

mmm dovro provare XD

[Kirara2388]

grazie per aver proposto una ricetta senza burro! :)

[SGARBY85]

Metti qualche ricetta che contiene bicarbonato....così almeno contrasti con l' acidume di certi commenti.....brava...ottima variante!!!!!

[cookingzel]

Hehe... come ho già spiegato, è una ricetta alternativa. ^_^

[MsMohammed47]

tu almeno li fai con cura, in america per fare i pancakes ( tra l'altro sono pure industriali ) nn ci mettono neanche 3 minuti. infatti qusndo vd a boston alcune volte vd a mangiare a un locale x colazione americana e i pancakes li fanno in 2-3 minuti ( impasto compreso ).

naturalmente i pancakes ogni paese che vai, sono diversi e con la farina del luogo. la farina italiana nn è uguale a quella americana e infatti il gusto è mooolto differente ;)

ciaooo, ottima ricetta ;)

[00oiio00]

@MsMohammed47 Mah, in America ho mangiato degli ottimi pancakes, dipende da dove vai. Una tipica ricetta americana prevede l'uso del buttermilk, un particolare latte fermentato che però non credo si trovi in Italia.

[MsMohammed47]

@00oiio00 infatti in italia anche lo sciroppo d'acero è introvabile, naturalmente non è da italiani mangiare tutti i giorni pancakes e uova.

[LittleGiugi91]

troppo zucchero, troppo tutto e sopratutto non c'è bisogno di fare lievitare la crema in quanto lievita al momento in cui si versano in padella. grandi sono più tradizionali.

[cookingzel]

Nella Seak House Americana di Hiroshima dove li andavo a mangiare per colazione li facevano così... me l'hanno data loro la ricetta... sarà la versione salutistica giapponese!

[emymant]

io vivo a Londra, qui non li fanno così. Sn stata in USA e nn li fanno così. Troppe uova, il lievito non va! Ma penso che siano gnam gnam lo stesso!

[cookingzel]

Chanille: guardando su internet, di ricette ce ne sono migliaia, e tutte diverse. Hai ragione: molte mettono il burro, ma visto che vorrei tenere le mie vene libere da grumi di grassi, questa che ho illustrato mi sembrava un buon compromesso ^_^

[chanille88]

non è qst la ricetta originale. Si deve usare anke il burro,1solo uovo e del latte!!!

[psikodelizia]

wooow ma che buoni!!! devo provare a farli assolutamente!! poi ti dico come mi sono venuti eh!! XD

[cookingzel]

Hehe.. scarso..? Sono pancakes... non è che potevo farci molto di più! Hehe

[nissanpiergio]

abbastanza scarso...

[maeryangel]

yuhyìyuhmmm buonissimi i pan cakes io li adoro anche se di solito al posto del miele metto lo sciroppo d'acero ci stanno benissimo d'altronde in americano usano quello per i pan cakes provatelo è strà buonissimo!!!!

[nikonlady91]

ho provato qst ricetta...ma i pancakes nn mi sn piaciuti...innanzitutto nn sapevano di niente...lo zucchero è poco...insomma c'è qlks k nn va...sn usciti un pò duri...ho provato un'altra ricetta e la differenza si è vista...erano strabuoni...vuoi provare??te la posso dare...e vedi ke differenza...

[sentinella91]

nella padella dv mettere dell'olio?

[sentinella91]

grz mille

[cookingzel]

Lievito per dolci... nel senso, io uso quello (in bustine) e vengono benissimo!

[sentinella91]

ma ke lievito dv usare?

[scimmiettakiara]

Mmm mi hai fatto venire fame xD stupida io he guardo questi video XD ihih

[MsMohammed47]

o ma è stranissimo che i pancakes si fanno in più di 10 minuti. io l'anno scorso andai in america in un locale di colazione americana e per fare pancakes ci hanno messo poco più di 3 minuti. prendevano la salsa la mettevano tipo su una friggitrice facevano friggere il pancakes per 10 secondi da una parte e dall'altra e appena prendeva colore li mettevano sul piatto e li portavano. (tutto in 3 minuti)

[bertuz83]

beh lei intendeva 10 minuti compreso il tempo per fare l'impasto... :-)

[cookingzel]

ciao luka_!

[megaluka]

*.*