Added: 3 years ago
From: CiakCucina
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  • sembra facile lo farò oggi

  • ...ma perchè si fa cuocere nell'olio?? si può fare anche senza

  • spettacolo,fatto oggi,appena visionato il video. seguito tutti i procedimenti,con una variante. Pinot Rosè al posto del bianco e poco sale ma con un dado star. Cottura perfetta,a fuoco bassissimo,morbidissimo.Ed il sughetto.. uhmmmm!!!

    Grazie Eva..

  • spettacolo,fatto oggi,appena visionato il video. seguito tutti i procedimenti,con una variante. Pinot Rosè al posto del bianco e poco sale ma con un dado star. Cottura perfetta,a fuoco bassissimo,morbidissimo.Ed il sughetto.. uhmmmm!!!

    Grazie Eva.

  • Grazie Eva..un'ottima ricetta !!!!domenica si spentola!!!

  • @PODPAVEL aspettiamo notizie!

  • spettacolo....grazie eva!

  • si dice carta assorbente non scottex...;) ma l'arrosto è perfetto!

  • Signora molto brava parola di un discreto cuoco

  • prendila più piccola la pentola st'élta volta...

  • ma rimangono i pelucchi in quel modo -.-'

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  • io lo faccio nella pentola a pressione

    - massaggio l arrosto con Ariosto

    lo metto nella pentola a pressione con olio di oliva e lo faccio rosolare e aggiungo mezzo bicchiere di vino lo faccio evaporare,

    - 1/2 bicchiere d acqua

    - chiudo la pentola e faccio cuocere per 1/2 ora

    . taglliare l arrosto quando è freddo quindi consigli di  farlo un giorno prima per consumarolo il giorno dopo

  • Prugne e fagioli!!!!!!!!!!Prugne e fagioli!!!!!!!!!!BBBBBBBBHHHHH­HaaaAAAaaHhhiih

  • Sei proprio un cretino.....

  • Beh, sembra gustoso. Il mio Cucchiaio d'Argento versione iphone mi consiglia di una variante col parmigiano e come abbinamento un vino rosso Colli Piacentini Sauvignon: corro a comprarlo e poi provo. Grazie!

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