Profiteroles

[0walpurgisnacht0]

Hola, no me salen los profiteroles, no quedan huecos, como hacerle para que queden huecos?

[NegritaCaracas72]

Hola cuanto tiempo en el horno y a cuantos grados centigrados. Gracias

[santiago5648]

parcero gracias desde colombia ojala subas mas videos, explicas muy bien y eso es lo ke necesitamos....cuando necesites saber de la gastronomia colombiana no dudes en preguntarme

[Flordecactodemel]

Owwwww...claro que este video me ha encantado..jejeje...owww...qui­ero ya hacer y comer...owww....Dios mio!!! Muchas gracias, de verdad, los voy hacer ya. "Abraços, do Brasil". ;)

[claudiaab15]

Hola! cuantas unidades salen con esa receta?

[justboycrazy45]

Muy delicioso!!

[marial0915]

muy rico tu postre tratare de hacerlos espero me salgan muy bien una duda cuanta cantida de leche le echas al chocolate al baño maria gracias mary

[QueenOfJah05]

Hola, Felicitaciones, que rico se ve el resultado de los profiteroles, pero tengo una duda, cuanta cantidad de leche se requiere aplicarle al chocolate después de que se ha derretido? no lo mencionaste :(

Gracias de ante mano y saludos desde Venezuela ;)

[wparedes]

@QueenOfJah05 Hola!!! se me debe haber pasado... son 125ml de leche, saludos desde Peru!!! :)

[carlos1gmail]

Muito bom! Só não mencionaste a quantidade de leite a ser adicionado ao chocolate derretido

[QueenOfJah05]

@carlos1gmail

Hi, eu pedi-lhe a mesma,acima indicado que são 125ml de leite :) saudações

[monkey69220]

felicidades explicastes muy bien sigue compartiendo mas resetas ana

[wparedes]

@monkey69220 gracias ana!!! tratare de hacer mas videos, saludos!!!

[lokokauser]

excelente!!!!!

[wparedes]

@lokokauser gracias!! saludos!!

[mariel040657]

te felicito, me encanto la forma como explicas, te salieron a pedir de boca, espero sigas subiendo mas vídeos, saluditos desde Venezuela. intentare hacerlo, luego te cuento. : )

[wparedes]

@mariel040657 gracias!!!!! saludos de Lima Peru!!! espero que los hagas y luego me cuentes que tal te salieron... espero pronto subir un nuevo video!!

[culleu23]

uuuummmm que rico lo probare

[joseantonio67]

Todo se puede congelar y vender compadre vamos que esperan hagan negocio ya ,el que no llora no le dan el biberon .........................no contaban con mi astucia.....................ju­ro ante dios que nunca pasare hambre...........

[XxxSiLuRiDoxxX]

@joseantonio67 jajajajajjajajajja deja de beber primero ajjajajajajjaja

[joseantonio67]

Te salieron 10 puntos...y bien explicado......esos profiteroles estan para fabricarse en cadena y los ofrezcas congelados en bolsas a los bares y restaurantes buffet para postre..................es lo primero que se termina......sigue para adelante compadrito.......un saludo desde Barcelona....jose.

[wparedes]

@joseantonio67 Gracias!!! saludos de Lima Peru!!!

[susykyu2000]

FELICIDADES BASTANTE EXPLICITO Y FACIL ME QUEDARON RIQUISIMOS MUCHAS GRACIAS !!

[wparedes]

@susykyu2000 De nada!! me alegro que te hayan quedado bien!!

[REXOMY]

Super!!!!! Gracias.  =)

Me encanta...

[wparedes]

@REXOMY De nada!!!

[wparedes]

@REXOMY De nada!!!

[Fl0r3l3n4]

Hola!! Estoy intentando hacer profiteroles siguiendo tu receta. La masa me quedo muy bien, pero intente hacerlos tamano grande y no me quedaron bien despues de haberlos horneado, asi que los bote todos y comence de nuevo. La masa nuevamente me ha quedado perfecta, ahora voy a hacer montanitas pequenas a ver que tal! Pero me encanta tu receta y tu explicacion! Muy chevere!!!! :) Saludos

[wparedes]

@Fl0r3l3n4 Que bueno que te gusto!!! Saludos!!!

[tamadaba69]

Muy bien explicado, felicidades, lo intentaré un dia, veo es fácil. Mucahs gracias.

[wparedes]

@tamadaba69 de nada!! intentalo!!!

[OxXxon007]

muy bueno, me gustan mucho y nunca supe como hacerlos, gracias!

[wparedes]

@OxXxon007 de nada!!!

[estrellaperaza2009]

Hoy lo he intentado porque los profiteroles me encantan, y la pasta salió súper aguada! - No se si te equivocaste con las cantidades, a lo mejor es mucha agua y leche para la cantidad de harina, el caso es que lo mío no ha espesado y al estar tan líquida es imposible pasarlo por la manga... Simplemente no me salió bien. Un saludo desde España.

[wparedes]

@estrellaperaza2009 Hola!! me parece muy extraño, ya que nunca he tenido ese problema, las cantidades estan bien... Saludos!

[chonita40]

Una pregunta los puedes guardar en el refrigerador o congelarlos. AAAAAAhhhhhhhh te estoy esperando con la receta de la chantilly heeeee,por fa,saludos.

[wparedes]

@chonita40 Para serte sincero no lo se, pocas veces guardo cosas en el refrigerador, prefiero que sean hechos en el dia... en todo caso prueba y me avisas!! He estado un poco ocupado, hace mucho que no hago videos pero prometo hacer el video de la crema chantilly muy pronto!! saludos!!

[danisach1]

Hola, hice la receta. pero tuve un problema, el calor del horno impidió que quedaran como los tuyos. No tengo un horno con calor mas intenso, porque si bien estaban cocidos abajo quedaron crudos arriba. Una amiga me dijo que le pasó lo mismo y tuvo que usar un horno industrial y ahi le salio genial...

[wparedes]

@danisach1 que raro... yo los hice en horno convencional... y no tuve ningun problema. La temperatura era la correcta??

[sdaitkga]

De todas las recetas que he probado de profiteroles.....sin duda esta es la mas facil de todas y sin dudas la mejor...muy agradecido. Te comento que al momento de integrar los huevos con la masa base yo lo hice con una batidora de electrica y se me hizo mucho mas facil y rapido.

[wparedes]

@sdaitkga Me alegra mucho que te haya gustado la receta!! Buen tip el de la batidora.

[miguelangeldiaz1]

Pues a mi yA me salieron. Aun que lo ideal hubieran sido 3 huevos ya que me quedo aguada la pasta pero si inflo. Gracias y suerte

[wparedes]

@miguelangeldiaz1 De nada!

[chonita40]

Por favor,haz el video de como preparar la chantilly;muchas gracias,saludos desde holland mi..

[wparedes]

@chonita40 Hola!! pronto hare el video de la crema chantilly, gracias!!!