complimenti e grazie per questa bella ricetta, non l'avevo mai fatta .. l'ho provata seguendo il tuo video e devo dire che è uscita mooolto buona :) grazie ancora!!! :)
infatti, come dice la didascalia, trattasi di "versione semplice e veloce". La vera pasta e ceci richiede ben altra preparazione e materia prima, questo lo si sa.
@istuffmilano credo che tu non abbia mai cucinato una pasta e ceci. Questo è il modo semplice che si fa a Roma. Non si puo' mettere l'acqua dei ceci e ti spiego il perché:
Se sono secchi si presume che siano stati a mollo con il bicarbonato per 24 ore e ci metti quell'acqua lercia?
Se i ceci sono di scatola ci metti l'acquaccia del barattolo? Invece o si mette il brodo vegetale o l'acqua calda. La vera pasta e ceci poi non so a quale ti riferisci....di che regione sei? '
bellissima e buonissima ricetta! la stiamo mettendo in pentola proprio in questo momento!
Il video è pratico, veloce, essenziale e di buon gusto anche dal punto di vista dell'editing, complimenti davvero.
Mi sono permesso di aggiungere una variante abruzzese con l'inserimento di qualche pezzetto di pancetta e una foglia d'alloro.
grazie e...buon appetito!
hardcorewarriors1 2 weeks ago
complimenti e grazie per questa bella ricetta, non l'avevo mai fatta .. l'ho provata seguendo il tuo video e devo dire che è uscita mooolto buona :) grazie ancora!!! :)
suikinu 10 months ago
infatti, come dice la didascalia, trattasi di "versione semplice e veloce". La vera pasta e ceci richiede ben altra preparazione e materia prima, questo lo si sa.
toblerone104 1 year ago
@toblerone104 Ti va di postare la ricetta?
verdigianna 6 months ago
non è cosi la vera pasta e ceci,di solito è meglio usare la stessa acqua dei ceci e non il bordo vegetale..
istuffmilano 1 year ago
@istuffmilano credo che tu non abbia mai cucinato una pasta e ceci. Questo è il modo semplice che si fa a Roma. Non si puo' mettere l'acqua dei ceci e ti spiego il perché:
Se sono secchi si presume che siano stati a mollo con il bicarbonato per 24 ore e ci metti quell'acqua lercia?
Se i ceci sono di scatola ci metti l'acquaccia del barattolo? Invece o si mette il brodo vegetale o l'acqua calda. La vera pasta e ceci poi non so a quale ti riferisci....di che regione sei? '
evvivalinnocenza 8 months ago
Bravo ho l'acquolina in bocca. Ottimo anche il video. Complimenti
AlbertoBrac 1 year ago
che bel video :-) senza fronzoli e con una musica dolcissima :-)
catypiccolaluce 1 year ago
Bravo!Ben eseguita.
valeriotnt 1 year ago