To call Viennese Schnitzel Austrian AND NOT GERMAN is historicly wrong and stupid. To call the Schnitzel Austrian AND NOT ITALIAN is perverted and wrong
@000000AEA000000 Yes you`re right, you can`t call it German-Schnitzel. And it's not known as italian ;-) Your explanations are incorrect, perverted and obviously wrong. Go back to school. ;-D
@aaahhooohh Übrigends: Du bist bestimmt nicht Deutsch, und deine Vorfahren sicher auch nicht. Also nimm dich zurück. Ich rede nicht über dich persönlich.
Look at the cookery books und you'll never find a "GERMAN" Schnitzel. It's called "Viennese Schnitzel" because it`s from AUSTRIA. It's an Austrian dish, not a German dish. Even the Bavarian call it: "Viennese Schnitzel".
@aaahhooohh My Family is originally from Austria. As good as I know MY HISTORY. In the time where the "Schnitzel" was invented, The austrian cooking was considered "south german cuisine". If we want to unravel every common culture we have, than we austrians have to stop speaking german, give back all german treasuries we have (including the crown and jewels of the german kings), and pay a MASSIVE amount of money, because the Germans made us rich by electing us their kings most often.
German or Austrian, i don't care i remember having this when i lived in germany and omg i am SO looking forward to making this i completely forgot about Schnitzel until i stumbled across this :D thanks :)
Fünftklassiges Fleisch, viel zu dick und von Fett durchzogen, Gewürzvergewaltigung....What´s next???
Und merkt es euch endlich...Schnitzel werden nicht gebraten, sondern gebacken...Die müssen SCHWIMMEN!!! Dann entstehen diese hässlichen Bräunungsunterschiede auch nicht...Better luck next time
Wienner schnitzel, looks just like Wienner schnitzel, well I make my schnitzel like that but I like to add some vegeta and few other spices such as garlic and parsley.
@Holligan878 Schnitzel is German food is not Austria food remember the Schnitzel is German because the schnitzel is come from Germany not Austria you will need to know that.
@000000AEA000000 ich hab nie behauptet es sei 1945 erfunden worden aber es stammt aus mailand/Italien und wenn schon ist das WIENER Schnitzel österreichische oder italienische Küche aber sicher nicht deutsche.
@Holligan878 Mensch. Bitte auch lesen was dort unten steht: "VOR 1945". Es IST Italienische Küche. Und danach Deutsche Küche, weil Österreich vor 1945 zur Deutschen Geschichte gehört. Genau wie die "Österreichische Küche" damals Süddeutsche cuisine ist. Heute wird das aus Respekt zensiert. Das ist einfach Kultur. Die Menschen die damals lebten sahen sich als Deutsche und bezeichneten sich auch so. SEIT 1945 ist das anders. Geschichte bitte auch lernen.
@000000AEA000000 Genau, in der österreichischen Kaiserzeit betrachteten sich natürlich ausnahmslos alle Österreicher als Deutsche. Was für einen Schwachsinn du schreibst. Du beziehst dich auf das Kochbuch von Katharina Polt, welches sie "Süddeutsche Küche" nannte. Zu der Zeit wurde aber sehr wohl zwischen "Deutscher" und "Österreichischer" Küche unterschieden. Auf das was du dich beziehst, war die Auflösung Österreich-Ungarns, wo vielen Österreichern ein so kleiner Staat unmöglich erschien...
@aaahhooohh lol. Hab jetzt erst gelesen "in der Österreichischen Kaiserzeit". HAHAHAHA I lach mi dod. Vuikoffa.
Also: Die Menschen des Deutschen Erblandes Österreich, bezeichneten sich damals tatsächlich immer als Deutsche, ja. Sie sprachen Deutsch, wurden im Zensus als "Deutsche" Ethnische Gruppe geführt, und das "nicht mehr Deutsch sein wollen" hat sich nach 1945 langsam so ergeben. Angefeuert vom Opfermythos der noch Heute den Kindern verfüttert wird damit Sie so richtig Antideutsch werden.
@000000AEA000000 Wo hast du "Österreichische" Geschichte gelernt, in der Sonderschule? Der einzige Vollkoffer den es hier gibt bist du. Das Kaisertum Österreich, aus seiner gesamten Entstehung aus dem fränkischen Reich war seit dem 19 Jahrhundert ein eigenständiger Staat, und davor Teil des heiligen Römischen Reichs welches seiner Zeit ein loser Zusammenhang deutscher Königreiche war. Den größten Fehler was du aber hier begehst, und es geht hier nicht um das geschichtliche Erbe Österreichs...
@000000AEA000000 ...sonder die Bezeichnung "Deutsch" für die es keine gesamt Identifikation zu dieser Zeit gab für "deutsche" Staatsgebiete des heiligen römischen Reiches. Sonder Preußen, Schlesier, Sachsen. Das ist eine heutige Bezeichnung die Irrtümlich auf das deutsche Reich späterer Prägung bezieht, wo man das Überbleibsel aus Österreich-Ungarn, als Deutsch-Österreich, bezeichnete. Bei dir trifft, Halbwissen und Unkenntnis, gleichermaßen aufeinander.
@aaahhooo Ist ja schön, stimmt aber halt nicht. "Deutsch" kommt von thiudisc, und später duitisc, das ist ein Ausdruck kreirt von den Franken (die Goten benutzten es auch, und es fußt auf proto-germanischen Wurzeln), später von Karl dem Großen auf alle "Germanisch geprägten" Länder des Frankenreiches, in der Abgrenzung zu den romanischen Gebieten und sehr wohl als Faktor einer gemeinsamen Identität, die Vorraussetzung für das Entstehen einer Kultur ist. ließ wenigstens den Schwanitz Hitzköpferl.
@aaahhooohh Das macht überhaupt keinen Sinn. Habe gerade "die Franken - Wegbereiter Europas" durch. Interessiere mich seit meiner Kindheit fürs fränkische Reich und habe eine Menge Bücher darüber. Auch über Österreichische Geschichte, die es leider Heute in DIESER Form erst seit 1945 gibt. "Deutsch" steht auch nicht nur für Preußen(ursprünglich absolut nicht Deutsch), Schlesier, oder Sachsen... Was für einen Mist redest du denn da du Internet hooligan?
@000000AEA000000 ...und sie deshalb einen Eintritt in das Deutsche-Reich vorzogen. Was ihnen jedoch verwährt wurde. Österreich, trotz seiner Entstehung aus dem fränkischen Reich, hatte zu dieser Zeit keine direkte Identifizierung mehr mit Deutschland und konnte sich auf sein eigenes Kulturgut beziehen. Wenn das Schnitzel einen inspirierten Ursprung hat, dann aus dem südlichen Euorpa und hat keinerlei Zusammenhang mit Deutschland.
@aaahhoooh Ich sage ja, das Schnitzel ist Italienisch. Ich beziehe mich auf keines deiner Anschuldigungen, sondern auf die Kultur die dahinter steckt. Geschichte auch mal lernen bitte. Österreich hat mehr Einflüsse als nur die Deutschen. Die KK Monarchie führt zu ein Aufleben dieser. Mag ja sein, dass du selber mit Deutschen nichts zu tun hast. Die Österreicher, die wie ich einen Deutschen Namen haben und Deutsch sprechen, haben eben eine Verbindung zu Deutscher Geschichte. Du vielleicht nicht.
Lies mal etwas Geschichte. Österreich VOR derm Weltkrieg(und deiner Milchmädchenrechnung von wegen "das war ja blos wegen") hieß DEUTSCH-Österreich. Weil es das Deutsche Land der KK Monarchie war.
@000000AEA000000 Und was soll diese naive Frage warum man nicht österreichisch sagt sondern Deutsch. Könntest gleich fragen warum sagst man nicht amerikanisch statt Englisch. Du bist mächtig auf dem Holzweg kleiner Mann.
Sprache ist träger von Kultur. Der Österreichische Dialekt ist ein ober- und donaubairischer. Deshalb auch die Verwandschaft mit der Bairischen Küche. Es stimmt, dass wir Österreicher eher Slawisch geprägt sind als die Bayern. Wo ist jetzt der Beweis, dass Österreicher nie Deutsche waren, den du mir jetzt hinschmettern wolltest? Ich hab bisher nur unzusammenhängendes Blabla gehört. Fahr mal deine Minderwertigkeitskomplexe bissal runter du Schnitzelritter ;-) Schnitzel ist Italienisch.
Jetzt mal abgesehen von deiner Idiotischen "wüwüwü Des is ja nur weil..." Warum sprechen Österreicher Deutsch? Warum heißt Österreich "Österreich"? Warum kamen aus Österreich die meisten Deutschen Könige/Kaiser? Warum Hitler? GENAU. sie sind vor 1945 Deutsche. Der Name "Deutsch" geht zurück auf die Kultur und Sprache. Ich bitte dich jetzt mit mir einen Brief aufzusetzen, in dem wir die Österreichsiche Regierung darauf hinweisen, dass Sie die Deutschen Kulturgüter zurückgeben sollen, soll ma?
@oldfurniture Personally I like thin-to-not-so-thin veal that is pounded. Then minimally seasoned, egg washed (again minimally seasoned) and fresh rye bread bread crumbs and parmasan cheese and parsley chopped small. This works well with beef and chicken. With pork I like the plain old store bread crumbs. It is the little ribbons of fat in the pork that make it devine!
I had no eggs once and breaded chicken using sour cream to moisten prior to the crumbs. Awesome!
yeeeaaaahhhhh.. german "schnitzel" (i´m grman, of course) is a very, very good taste! like youre "hot dog" or "fish and chips" --> well done!!!! 4 all yours eat!!!
I´m german. but I like you´re meals toooo!!!!!!!!!!!!!! WOOW!!! great!!:)
curiously the first time I became familiar with schnitzel was when I was introduced to it in Israel. This food is made exactly the same way as here in all the german influenced parts of central europe. Many of the jewish immigrants to israel coninue making their central european type food which I always thought made them somewhat culturally aloof compared to the yemenite jews, christian arameas and moslems who all cook a more light mediterranean style food..
Muito bom pratico rapido!
deborakoso 2 months ago
from what i know, its just considered as pork cutlet...same concept.....
xeeloveanil 4 months ago
Nom nom nom....looks good!
nicodemisthenecroman 4 months ago
By the way... to call a Viennese Schnitzel: traditional German, is incorrect, perverted and blasphemy.
aaahhooohh 5 months ago
To call Viennese Schnitzel Austrian AND NOT GERMAN is historicly wrong and stupid. To call the Schnitzel Austrian AND NOT ITALIAN is perverted and wrong
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 Yes you`re right, you can`t call it German-Schnitzel. And it's not known as italian ;-) Your explanations are incorrect, perverted and obviously wrong. Go back to school. ;-D
aaahhooohh 5 months ago
For all: he was not responding to anything, he just wanted to write something in english he thought sound "good". ;-)
000000AEA000000 5 months ago
@aaahhooohh Übrigends: Du bist bestimmt nicht Deutsch, und deine Vorfahren sicher auch nicht. Also nimm dich zurück. Ich rede nicht über dich persönlich.
000000AEA000000 5 months ago
Look at the cookery books und you'll never find a "GERMAN" Schnitzel. It's called "Viennese Schnitzel" because it`s from AUSTRIA. It's an Austrian dish, not a German dish. Even the Bavarian call it: "Viennese Schnitzel".
aaahhooohh 5 months ago
@aaahhooohh My Family is originally from Austria. As good as I know MY HISTORY. In the time where the "Schnitzel" was invented, The austrian cooking was considered "south german cuisine". If we want to unravel every common culture we have, than we austrians have to stop speaking german, give back all german treasuries we have (including the crown and jewels of the german kings), and pay a MASSIVE amount of money, because the Germans made us rich by electing us their kings most often.
000000AEA000000 5 months ago
please stop talking english, stupid german, I d be okay with read the subtitles.
integral844 5 months ago
I'm hungry now
enchantingcandyman 6 months ago
I like it....but veal is better,
hoghash78 6 months ago
German or Austrian, i don't care i remember having this when i lived in germany and omg i am SO looking forward to making this i completely forgot about Schnitzel until i stumbled across this :D thanks :)
spookeigh 6 months ago
Fünftklassiges Fleisch, viel zu dick und von Fett durchzogen, Gewürzvergewaltigung....What´s next???
Und merkt es euch endlich...Schnitzel werden nicht gebraten, sondern gebacken...Die müssen SCHWIMMEN!!! Dann entstehen diese hässlichen Bräunungsunterschiede auch nicht...Better luck next time
Kutten1986 6 months ago
so easy soo good use some spicy deli mustard and saurekarut on thick white bread awsome sandwich!!!
funkomite187 6 months ago
Paprika Vergewaltigung !
kmdroell 7 months ago
LOLmir in bayern ham ja a lederhusn, so is net
simantov666 7 months ago
She sounds like she's being forced to make the German Schnitzel at gunpoint...
Asheth 8 months ago
Wienner schnitzel, looks just like Wienner schnitzel, well I make my schnitzel like that but I like to add some vegeta and few other spices such as garlic and parsley.
simgadraco2005 9 months ago
it´s bavarian of course. the austrian second hand germans, dont have a original austrian kitchen.
simantov666 10 months ago
@simantov666 Bavarian is German and Schnitzel is German food not Austria you need to know that
MrMovieactor 6 months ago
Schnitzel is not german it is from AUSTRIA.
(Originally from italy but it bekame famous in the way austria cooked it)
Holligan878 10 months ago
@Holligan878 its typicall german. of course second hand germans from austria try to copy everything of us.
simantov666 10 months ago
@simantov666
Du trau dich mal nach "second hand germany",
dann ziehe ich dir die Lederhosen über die Ohren !
Subkanal 7 months ago
@Holligan878 Schnitzel is German food is not Austria food remember the Schnitzel is German because the schnitzel is come from Germany not Austria you will need to know that.
MrMovieactor 6 months ago
@MrMovieactor NO it is from Austria. I live in Austria/Vienna and I think I know that better than you
Holligan878 6 months ago
@Holligan878 Offensichtlich weißt du gar nichts. Das Schnitzel stammt aus einer Zeit vor 1945.
Grüße.
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 ich hab nie behauptet es sei 1945 erfunden worden aber es stammt aus mailand/Italien und wenn schon ist das WIENER Schnitzel österreichische oder italienische Küche aber sicher nicht deutsche.
Holligan878 5 months ago
@Holligan878 Mensch. Bitte auch lesen was dort unten steht: "VOR 1945". Es IST Italienische Küche. Und danach Deutsche Küche, weil Österreich vor 1945 zur Deutschen Geschichte gehört. Genau wie die "Österreichische Küche" damals Süddeutsche cuisine ist. Heute wird das aus Respekt zensiert. Das ist einfach Kultur. Die Menschen die damals lebten sahen sich als Deutsche und bezeichneten sich auch so. SEIT 1945 ist das anders. Geschichte bitte auch lernen.
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 Genau, in der österreichischen Kaiserzeit betrachteten sich natürlich ausnahmslos alle Österreicher als Deutsche. Was für einen Schwachsinn du schreibst. Du beziehst dich auf das Kochbuch von Katharina Polt, welches sie "Süddeutsche Küche" nannte. Zu der Zeit wurde aber sehr wohl zwischen "Deutscher" und "Österreichischer" Küche unterschieden. Auf das was du dich beziehst, war die Auflösung Österreich-Ungarns, wo vielen Österreichern ein so kleiner Staat unmöglich erschien...
aaahhooohh 5 months ago
Comment removed
000000AEA000000 5 months ago
@aaahhooohh lol. Hab jetzt erst gelesen "in der Österreichischen Kaiserzeit". HAHAHAHA I lach mi dod. Vuikoffa.
Also: Die Menschen des Deutschen Erblandes Österreich, bezeichneten sich damals tatsächlich immer als Deutsche, ja. Sie sprachen Deutsch, wurden im Zensus als "Deutsche" Ethnische Gruppe geführt, und das "nicht mehr Deutsch sein wollen" hat sich nach 1945 langsam so ergeben. Angefeuert vom Opfermythos der noch Heute den Kindern verfüttert wird damit Sie so richtig Antideutsch werden.
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 Wo hast du "Österreichische" Geschichte gelernt, in der Sonderschule? Der einzige Vollkoffer den es hier gibt bist du. Das Kaisertum Österreich, aus seiner gesamten Entstehung aus dem fränkischen Reich war seit dem 19 Jahrhundert ein eigenständiger Staat, und davor Teil des heiligen Römischen Reichs welches seiner Zeit ein loser Zusammenhang deutscher Königreiche war. Den größten Fehler was du aber hier begehst, und es geht hier nicht um das geschichtliche Erbe Österreichs...
aaahhooohh 5 months ago
@aaahhooohhh erkläre "Das Kaisertum Österreich, aus seiner gesamten Entstehung aus dem fränkischen Reich" und dann den Rest warum nicht Deutsch?
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 ...sonder die Bezeichnung "Deutsch" für die es keine gesamt Identifikation zu dieser Zeit gab für "deutsche" Staatsgebiete des heiligen römischen Reiches. Sonder Preußen, Schlesier, Sachsen. Das ist eine heutige Bezeichnung die Irrtümlich auf das deutsche Reich späterer Prägung bezieht, wo man das Überbleibsel aus Österreich-Ungarn, als Deutsch-Österreich, bezeichnete. Bei dir trifft, Halbwissen und Unkenntnis, gleichermaßen aufeinander.
aaahhooohh 5 months ago
@aaahhooo Ist ja schön, stimmt aber halt nicht. "Deutsch" kommt von thiudisc, und später duitisc, das ist ein Ausdruck kreirt von den Franken (die Goten benutzten es auch, und es fußt auf proto-germanischen Wurzeln), später von Karl dem Großen auf alle "Germanisch geprägten" Länder des Frankenreiches, in der Abgrenzung zu den romanischen Gebieten und sehr wohl als Faktor einer gemeinsamen Identität, die Vorraussetzung für das Entstehen einer Kultur ist. ließ wenigstens den Schwanitz Hitzköpferl.
000000AEA000000 5 months ago
@aaahhooohh Das macht überhaupt keinen Sinn. Habe gerade "die Franken - Wegbereiter Europas" durch. Interessiere mich seit meiner Kindheit fürs fränkische Reich und habe eine Menge Bücher darüber. Auch über Österreichische Geschichte, die es leider Heute in DIESER Form erst seit 1945 gibt. "Deutsch" steht auch nicht nur für Preußen(ursprünglich absolut nicht Deutsch), Schlesier, oder Sachsen... Was für einen Mist redest du denn da du Internet hooligan?
000000AEA000000 5 months ago
Comment removed
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 ...und sie deshalb einen Eintritt in das Deutsche-Reich vorzogen. Was ihnen jedoch verwährt wurde. Österreich, trotz seiner Entstehung aus dem fränkischen Reich, hatte zu dieser Zeit keine direkte Identifizierung mehr mit Deutschland und konnte sich auf sein eigenes Kulturgut beziehen. Wenn das Schnitzel einen inspirierten Ursprung hat, dann aus dem südlichen Euorpa und hat keinerlei Zusammenhang mit Deutschland.
aaahhooohh 5 months ago
Comment removed
000000AEA000000 5 months ago
@aaahhoooh Ich sage ja, das Schnitzel ist Italienisch. Ich beziehe mich auf keines deiner Anschuldigungen, sondern auf die Kultur die dahinter steckt. Geschichte auch mal lernen bitte. Österreich hat mehr Einflüsse als nur die Deutschen. Die KK Monarchie führt zu ein Aufleben dieser. Mag ja sein, dass du selber mit Deutschen nichts zu tun hast. Die Österreicher, die wie ich einen Deutschen Namen haben und Deutsch sprechen, haben eben eine Verbindung zu Deutscher Geschichte. Du vielleicht nicht.
000000AEA000000 5 months ago
Lies mal etwas Geschichte. Österreich VOR derm Weltkrieg(und deiner Milchmädchenrechnung von wegen "das war ja blos wegen") hieß DEUTSCH-Österreich. Weil es das Deutsche Land der KK Monarchie war.
000000AEA000000 5 months ago
Comment removed
000000AEA000000 5 months ago
@000000AEA000000 Und was soll diese naive Frage warum man nicht österreichisch sagt sondern Deutsch. Könntest gleich fragen warum sagst man nicht amerikanisch statt Englisch. Du bist mächtig auf dem Holzweg kleiner Mann.
aaahhooohh 5 months ago
@aaahhooohh HAHAHAAA jaaa genau. "Amerikanisch" suuper Beispiel Mausi.
000000AEA000000 5 months ago
Sprache ist träger von Kultur. Der Österreichische Dialekt ist ein ober- und donaubairischer. Deshalb auch die Verwandschaft mit der Bairischen Küche. Es stimmt, dass wir Österreicher eher Slawisch geprägt sind als die Bayern. Wo ist jetzt der Beweis, dass Österreicher nie Deutsche waren, den du mir jetzt hinschmettern wolltest? Ich hab bisher nur unzusammenhängendes Blabla gehört. Fahr mal deine Minderwertigkeitskomplexe bissal runter du Schnitzelritter ;-) Schnitzel ist Italienisch.
000000AEA000000 5 months ago
@aaahhooohh Antworte auf meine Fragen.
000000AEA000000 5 months ago
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Jetzt mal abgesehen von deiner Idiotischen "wüwüwü Des is ja nur weil..." Warum sprechen Österreicher Deutsch? Warum heißt Österreich "Österreich"? Warum kamen aus Österreich die meisten Deutschen Könige/Kaiser? Warum Hitler? GENAU. sie sind vor 1945 Deutsche. Der Name "Deutsch" geht zurück auf die Kultur und Sprache. Ich bitte dich jetzt mit mir einen Brief aufzusetzen, in dem wir die Österreichsiche Regierung darauf hinweisen, dass Sie die Deutschen Kulturgüter zurückgeben sollen, soll ma?
000000AEA000000 5 months ago
hahaha Danke Oma!!
carlo6260 1 year ago
VEAL is the REAL THING!!!!
oldfurniture 1 year ago
@oldfurniture Personally I like thin-to-not-so-thin veal that is pounded. Then minimally seasoned, egg washed (again minimally seasoned) and fresh rye bread bread crumbs and parmasan cheese and parsley chopped small. This works well with beef and chicken. With pork I like the plain old store bread crumbs. It is the little ribbons of fat in the pork that make it devine!
I had no eggs once and breaded chicken using sour cream to moisten prior to the crumbs. Awesome!
O2BSoLucky 1 year ago
i like her accent
GottofLAN 1 year ago 2
please: only one turne that "schnitzel"
in german: einmal wenden, bitte.
dann ist es genau richtig!
than, it it is on sharp ;)
good appetite !!!
TheGolfballhuelsi 1 year ago
yeeeaaaahhhhh.. german "schnitzel" (i´m grman, of course) is a very, very good taste! like youre "hot dog" or "fish and chips" --> well done!!!! 4 all yours eat!!!
I´m german. but I like you´re meals toooo!!!!!!!!!!!!!! WOOW!!! great!!:)
tnx ;) 5****up!
TheGolfballhuelsi 1 year ago
I am going to make this for my parents =)
BubbleLove44 1 year ago
I did this for fiance who loves schnitzel and he was impressed! i guess romanian people love it too. thank you so much!
cathy444 2 years ago
Hi
I think the recipe is wonderful =)
ChinchillaChannel258 2 years ago
Thanks, will get crackin.
peadiddydiddly 2 years ago
curiously the first time I became familiar with schnitzel was when I was introduced to it in Israel. This food is made exactly the same way as here in all the german influenced parts of central europe. Many of the jewish immigrants to israel coninue making their central european type food which I always thought made them somewhat culturally aloof compared to the yemenite jews, christian arameas and moslems who all cook a more light mediterranean style food..
LiturgicalChants 2 years ago