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SUPER !
ça m'a bien donné faim cette histoire !
MassrOmelDonia 2 weeks ago
merci michael :):) c'est ma mere qui va etre contente ^^
cchristobald 4 weeks ago
C'est autant de pdt que de farine.
under2sea 2 months ago
Bonjour,
j'ai fais la recette avec les ingrédients notés dessus et comme sur la vidéo, j'ai eu un souci : il a fallu que je rajoute pas mal de farine pour avoir une pate normale..... a part ce souci ils étaient bons...merci pour la vidéo ca aide beaucoup mieux !
jovandrijana 4 months ago
Merci :)
Sortedefussoir 4 months ago
Le parmesan peut etre remplacer bien sur , vous pouvez les faire avec des herbes à l'intérieur ,des champignons ,de lhuile parfumée (truffe ),j'ai meme essayer une fois avec du curry dans la pate . Essayez le tout et d'eviter de rajouter trop d'humidité pour qu'elle ne devienne pas élastique .
Bonne cuisine
var31 8 months ago
Par quoi peut-on remplacer le parmesan si on veut eviter tout ce qui est produit laitier?
Julia2814 8 months ago
@Julia2814 Le parmesan peut etre remplacer bien sur , vous pouvez les faire avec des herbes à l'intérieur ,des champignons ,de lhuile parfumée (truffe ),j'ai meme essayer une fois avec du curry dans la pate . Essayez le tout et d'eviter de rajouter trop d'humidité pour qu'elle ne devienne pas élastique .
Bonne cuisine
var31 8 months ago
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Merci beaucoup, je vais l'essayer bientôt. Je ferai lors d'une deuxième expérience une modification à la recette. je remplacerai les pommes de terre par de l'okara.
MsAnonymat 9 months ago
Comment removed
MsAnonymat 9 months ago
merci beaucoup pour la recette, mes fils vont être ravie =))
daikoedelweiss 1 year ago
Je les ai préparé ce midi! Très bon! merci les explications sont très claires.
podoste79 1 year ago
Merci pour la recette en vidéo ;-) c'est bien pratique !!!!
Misstechik 1 year ago
salut :)
excusez moi de déranger Michael !! :)
j'aurai une petite question pratique , . . "le four" je le met à quel température pour faire sécher les pommes de terre ?
merci beaucoup d'avance et merci pour la vidéo :)
rodrigopaolo 2 years ago
environ 180°c
var31 2 years ago
merci trop sympa :) jen ferai demain :)
jveux etre cuisinier, cest décidé ! reconversion ^^ !
rodrigopaolo 2 years ago
Miam ! ^^
TheRiskBreaker 2 years ago
POMMES DE TERRE DE YAY
BethNutterButterLolz 2 years ago
On pourrait avoir les quantités s'il vous plait ?
bobduvar 3 years ago
1.2kg de pomme de terre
250g de farine
2 oeufs
parmesan 80 g
sel poivre
var31 2 years ago
Merci.
Je les ai fait il y a quelques jours à l'Université du Goût à Hyères.
Très sympa de votre part.
bobduvar 2 years ago
Ricetta completamente SBAGLIATAAAAA!!!
carciofomaremmano 3 years ago
super cette recette un très gros merci
vous êtes gentil
Lorraine
Martinelolo 3 years ago