الشيف اسامة كل انواع الخبز جميلة ان هدا الخبز هو خبز بربي تركي وان الاتراك والارمن في العراق يطبخون هدا الخبز في التنور ويزينوا الخبز بالسمسم او الحبة السوداء او يوضعوا عليها خليط متل لحم بالعجين ويطبخ في الفرن اما بالنسبة للصوص فوق الخبز نعمل صوص من 2-3 ملاعق كبيرة طحين مع لتر ماء ويطبخ بعدان نحصل على صلصة اشوية سميك وجوك ميرسي اسامة افندي
الشيف اسامة كل انواع الخبز جميلة ان هدا الخبز هو خبز بربي تركي وان الاتراك والارمن في العراق يطبخون هدا الخبز في التنور ويزينوا الخبز بالسمسم او الحبة السوداء او يوضعوا عليها خليط متل لحم بالعجين ويطبخ في الفرن اما بالنسبة للصوص فوق الخبز نعمل صوص من 2-3 ملاعق كبيرة طحين مع لتر ماء ويطبخ بعدان نحصل على صلصة اشوية سميك وجوك ميرسي اسامة افندي
cokguzel100 1 year ago
Very nice chief osama!!
yaSso0oR14 1 year ago