Also nach Prof. Dr. Veith wird B12 von Bakterien im Speichel hergestellt. Diese Bakterien sind im höheren Maße vorhanden, wenn man alkalischen Speichel hat. Ich brauche wohl nicht zu erwähnen, dass es immer Fleischesser sind, welche einen sauren Speichel (oder insgesamt Organismus) haben.
B12 Mangel, habe mit Kochkost Jahrzehntelang einen Mangel gehabt. Gut 20 Jahre habe ich monatlich B12 spritzen müssen. Das komische, seit dem ich roh Veganer bin sind meine Werte in Ordnung.....
Ich bestätige gerne das tierische Eiweiße nicht notwendig sind...Tierisches Eiweiß und Eiweißmangel war Jahrelang der Grund warum ich nicht so gelebt habe wie heute. Erst die Kapitalkrankheit hat mich dazu bewogen. Und heute bin ich glücklich dass ich so lebe
@Jacktel3000 Das geht in Kommentaren nicht, vermutlich will YouTube damit Spam unterbinden. Also, was ich da gesehen habe, sieht ja wie ganz normale Industriekost aus. Also mit Zucker, Weißmehl usw. Was wieder einmal beweist, dass ein B12-Mangel eben NICHT an der Fleischzufuhr festgemacht werden kannst, dafür bist du also ein blendendes Beispiel, vielmehr beweist du gerade das Gegenteil. Feines Argument, muss ich mir merken :-)
erstmal danke für deine Hilfe. Für Einsteiger wie mich besonders wertvoll.
Zu den Milchprodukten kann ich nur sagen: die armen Kühe. Von einer Tierärztin weiss ich: die armen Dinger sind nach 3-4 Jahren verbraucht. Diese Rieseneuter gab es damals noch nicht.
Mein Mann baut Strassen und muss für Bauern Zufahrten zu Siloanlagen bauen. Der Saft der austritt ist so ätzend dass kein Beton der Welt ihn aufhalten kann, nach 2 Jahren ist der kaputt und das fressen dann die armen Kühe!
Ob B12 oder Eisenmangel, es gibt neuere Studien die zeigen das die Genetik eine grosse Rolle spielt. Die meisten Afrikaner aus der Sahelzone haben nach europaeischem Massstab einen Eisenmangel. Der niedrige Wert schuetzt aber vor Ansteckung von Malaria. Aehnliche Beispiele gibt es auch fuer B 12.
@cafeleche Sogenannte "Mängel" haben häufig eine Schutzfunktion, da gibt es ja auch zur Laktose-Interolanz schon interessante Erkenntnisse zu. Die Frage ist auch, wo der Mangel wirklich anfängt. Normalwerte werden manchmal sehr willkürlich festgelegt.
Sehr interessantes Video. Vitamin B 12 höre ich eher selten. Oft geht es um den Eisenmangel- der meiner Meinung nach eher verbreitet ist. - zumindest bei mir ;-)
@84Hekate Einen Eisenmangel gilt es wie jeden Mangel im Einzelfall zu untersuchen. Es gibt - wie beim B12-Mangel - auch "Normalesser" mit Eisenmangel.
ich finde Ihre Videos sehr informativ und sie haben mich auch sehr zu nachdenken gebracht. Einige Ihrer Rezepte habe ich bereits nachgekocht und schmeckten mir auch sehr gut. Aber eine Bitte: Keine Lebensmittel in den Ausguss schütten, egal, ob Tiereiweiß oder nicht!!! Das geht meiner Meinung nach gar nicht!
@stoiby80 Als ich die Eier gekauft habe, wollte die Verkäuferin an der Kasse mir die gar nicht verkaufen, weil schon mehrere defekt waren und wollte sie mir gegen eine neue Packung mit 10 intakten Eiern umtauschen. Ich habe mit Absicht diese Packung genommen. Und machmal finde ich zur Demonstration gewisser Dinge auch Falsches richtig. Ich bin normalerweise sehr pingelig mit allen Lebensmitteln.
Ich sagte unten bereits, dass ich mir der Provokation bewusst bin.
Guck mal wie viele Leute Eier an die Wand oder auf Autos klatschen. Guck mal wie viele Leute "1 Ei" überflüssigerweise in den Teig tun. DAS ist Verschwendung. Und als Lebensmittel sehe ich es nicht an..
@9snaker Du hast natürlich einerseits völlig recht, Eier **sollten** keine Lebensmittel sein - sind sie aber und dienen zur Ernährung von vielen, die sich keine Gedanken darüber machen, WAS sie eigentlich da gerade essen oder es alt nicht besser wissen... Wir sind insgesamt nun mal zu viele und jeder will ernährt werden, dabei denke ich nicht nur an Afrika, sondern auch an unsere Mitbürger mit Hartz4 und dergleichen.. Und außerdem hat Ute die Frage ja schon beantwortet: schlechte Eier. Grüße ;)
Also nach Prof. Dr. Veith wird B12 von Bakterien im Speichel hergestellt. Diese Bakterien sind im höheren Maße vorhanden, wenn man alkalischen Speichel hat. Ich brauche wohl nicht zu erwähnen, dass es immer Fleischesser sind, welche einen sauren Speichel (oder insgesamt Organismus) haben.
9snaker 1 week ago
@9snaker Interessanter Aspekt, danke
UMWrs 1 week ago
B12 Mangel, habe mit Kochkost Jahrzehntelang einen Mangel gehabt. Gut 20 Jahre habe ich monatlich B12 spritzen müssen. Das komische, seit dem ich roh Veganer bin sind meine Werte in Ordnung.....
Ich bestätige gerne das tierische Eiweiße nicht notwendig sind...Tierisches Eiweiß und Eiweißmangel war Jahrelang der Grund warum ich nicht so gelebt habe wie heute. Erst die Kapitalkrankheit hat mich dazu bewogen. Und heute bin ich glücklich dass ich so lebe
Jacktel3000 3 months ago
@Jacktel3000 Was für eine Kochkost war das denn? Da gibt es viele Varianten.
UMWrs 3 months ago
@UMWrs
Hi Ute,
habe versucht den Link meines Kochkostblog hier einzupflanzen und bekomme immer Fehler.
Den Link kann man in meinem Profil/ Kanal sehen..
Gruß Jacob
Jacktel3000 3 months ago
@Jacktel3000 Das geht in Kommentaren nicht, vermutlich will YouTube damit Spam unterbinden. Also, was ich da gesehen habe, sieht ja wie ganz normale Industriekost aus. Also mit Zucker, Weißmehl usw. Was wieder einmal beweist, dass ein B12-Mangel eben NICHT an der Fleischzufuhr festgemacht werden kannst, dafür bist du also ein blendendes Beispiel, vielmehr beweist du gerade das Gegenteil. Feines Argument, muss ich mir merken :-)
UMWrs 3 months ago
Hallo Ute,
erstmal danke für deine Hilfe. Für Einsteiger wie mich besonders wertvoll.
Zu den Milchprodukten kann ich nur sagen: die armen Kühe. Von einer Tierärztin weiss ich: die armen Dinger sind nach 3-4 Jahren verbraucht. Diese Rieseneuter gab es damals noch nicht.
Mein Mann baut Strassen und muss für Bauern Zufahrten zu Siloanlagen bauen. Der Saft der austritt ist so ätzend dass kein Beton der Welt ihn aufhalten kann, nach 2 Jahren ist der kaputt und das fressen dann die armen Kühe!
gingersfrauchen 4 months ago
@gingersfrauchen: Danke für deinen ergänzenden Kommentar. Solche Dinge erfahren wir als "normale Verbraucher" ja gar nicht!
UMWrs 4 months ago
Ob B12 oder Eisenmangel, es gibt neuere Studien die zeigen das die Genetik eine grosse Rolle spielt. Die meisten Afrikaner aus der Sahelzone haben nach europaeischem Massstab einen Eisenmangel. Der niedrige Wert schuetzt aber vor Ansteckung von Malaria. Aehnliche Beispiele gibt es auch fuer B 12.
cafeleche 4 months ago
@cafeleche Sogenannte "Mängel" haben häufig eine Schutzfunktion, da gibt es ja auch zur Laktose-Interolanz schon interessante Erkenntnisse zu. Die Frage ist auch, wo der Mangel wirklich anfängt. Normalwerte werden manchmal sehr willkürlich festgelegt.
UMWrs 4 months ago
Sehr interessantes Video. Vitamin B 12 höre ich eher selten. Oft geht es um den Eisenmangel- der meiner Meinung nach eher verbreitet ist. - zumindest bei mir ;-)
84Hekate 4 months ago
@84Hekate Einen Eisenmangel gilt es wie jeden Mangel im Einzelfall zu untersuchen. Es gibt - wie beim B12-Mangel - auch "Normalesser" mit Eisenmangel.
UMWrs 4 months ago
Die guten Eier ^^
hulubams 4 months ago
@hulubams Es waren keine guten Eier, die meisten waren schon angeknackst, s. meine anderen Kommentare
UMWrs 4 months ago
@hulubams
Erst Lesen, dann rumblödeln.
9snaker 1 week ago
Hallo,
ich finde Ihre Videos sehr informativ und sie haben mich auch sehr zu nachdenken gebracht. Einige Ihrer Rezepte habe ich bereits nachgekocht und schmeckten mir auch sehr gut. Aber eine Bitte: Keine Lebensmittel in den Ausguss schütten, egal, ob Tiereiweiß oder nicht!!! Das geht meiner Meinung nach gar nicht!
stoiby80 4 months ago
@stoiby80 Als ich die Eier gekauft habe, wollte die Verkäuferin an der Kasse mir die gar nicht verkaufen, weil schon mehrere defekt waren und wollte sie mir gegen eine neue Packung mit 10 intakten Eiern umtauschen. Ich habe mit Absicht diese Packung genommen. Und machmal finde ich zur Demonstration gewisser Dinge auch Falsches richtig. Ich bin normalerweise sehr pingelig mit allen Lebensmitteln.
Ich sagte unten bereits, dass ich mir der Provokation bewusst bin.
UMWrs 4 months ago
@UMWrs
Ach so, die waren schon schlecht... Dann entschuldige ich mich
stoiby80 4 months ago
@stoiby80 Brauchst dich nicht zu entschuldigen, du hast deine Meinung höflich und freundlich formuliert, das finde ich völlig okay!
UMWrs 4 months ago
@stoiby80
Guck mal wie viele Leute Eier an die Wand oder auf Autos klatschen. Guck mal wie viele Leute "1 Ei" überflüssigerweise in den Teig tun. DAS ist Verschwendung. Und als Lebensmittel sehe ich es nicht an..
9snaker 1 week ago
@9snaker Du hast natürlich einerseits völlig recht, Eier **sollten** keine Lebensmittel sein - sind sie aber und dienen zur Ernährung von vielen, die sich keine Gedanken darüber machen, WAS sie eigentlich da gerade essen oder es alt nicht besser wissen... Wir sind insgesamt nun mal zu viele und jeder will ernährt werden, dabei denke ich nicht nur an Afrika, sondern auch an unsere Mitbürger mit Hartz4 und dergleichen.. Und außerdem hat Ute die Frage ja schon beantwortet: schlechte Eier. Grüße ;)
stoiby80 1 week ago
@9snaker Und - sorry - Dein Profilbild kommt mir als EDV-ler ein wenig merkwürdig vor... Hast hoffentlich nichts mit dem zu tun, was es darstellt
stoiby80 1 week ago
Ute, versteh mich nicht falsch - es ist das Video, das ich nicht mag, nicht die Inhalte, die du vermitteln willst.
Mit den Inhalten kann ich mich identifizieren, mit der Art, wie du das Medium Video hier benutzt, nicht.
sternenhexenkind666 4 months ago
@sternenhexenkind666: Ich weiß, dass es provoziert. Danke für deine ehrliche Meinung.
UMWrs 4 months ago