¿Porqué no simplemente mezclarla con una cuchara en lugar de 'recircular' la parte del fondo de vuelta arriba tan elaboradamente? ¿Hay alguna diferencia real?
@ZippoLag Porque el recirculado hace que se clarifique el mosto, al recircular de abajo y mandarla en forma de lluvia por arriba el mosto vuelve a pasar a travez de la cama de granos y asi se va clarificando.
¿Porqué no simplemente mezclarla con una cuchara en lugar de 'recircular' la parte del fondo de vuelta arriba tan elaboradamente? ¿Hay alguna diferencia real?
ZippoLag 2 weeks ago
@ZippoLag Porque el recirculado hace que se clarifique el mosto, al recircular de abajo y mandarla en forma de lluvia por arriba el mosto vuelve a pasar a travez de la cama de granos y asi se va clarificando.
danielosky100 5 days ago
Por fin un video de verdad donde expliquen bien cómo hacer una cerveza artesanal.
Gracias
oangulom 1 month ago
al de zamora, en morelia venden todas las materias primas
vincentjahaziel 2 months ago
Me gustaría saber donde compras la cebada cervecera, soy de Zamora
Gracias
yruam000 5 months ago
No entiendo porque se esmeran tanto con la limpieza si despues la cagan metiendose la mangera en la boca esto es absurdo no se mantiene la higiene
manchachivis 6 months ago