Deliciosa, me desperto el apetito y las ganas de cocinar una asi de rica, se ve muy facil de preparar veremos que tal ya poniendolo en practica, saludos,atte:recetas7
Hola! Crees que se hara bien la masa si la cocino en una sarte electrica ( pizza pan). Igual lo voy a intentar pero por tener una opinion. Pensaba en cocinarla primero por ambas lados y luego ya ponerle los ingrediente y meterlo todo junto y taparlo para que el calor derrita el queso y cocine los ingredientes que le ponga. Un saludo!
Que delicia! Era lo que yo quería saber, como preparar la masa. Excelente video. Gracias. Para precalentar el horno, debo dejarlo a la temperatura que utilizaré para hornear la pizza, o sólo una temperatura baja para que agarre calor?
@HyruleanaZeldin tengo una receta de una masa de pizza mucho mejor que esta... busca en el canal o en el blog. Para precalentar pones el horno un poquito más fuerte y como al abrirlo pierde temperatura lo compensa, luego ya lo pones a la que corresponde.
Amigo, la hice y la hice masa delgada,pero las hice rectangulares le puse de 3 tipos de queso, jamon y oregano muy buena, pero te digo ue pase como dos horas preparando la masa, se me puso como pegajosa, lo que yo no sabia era que tenia q irle agregando poco a poco una pisca de harina para que fuera tomando una mejor consistencia y para q no se me pegara en las manos, bueno creo que el tipo de harina influye mucho, pero ya esta me quedo muy rica gracias por tus recetas!!
Gracias a ti por tus comentarios... sin duda la parte más importante para que salga una buena pizza es el amasado... para esto siempre es más recomendable una amasadora automática... pero si lo haces a mano cuesta unas cuantas masas cogerle el aire al amasado...
Tratare de conseguirme una amasadora, porq se dificulta mucho asi con las manos jeje, luego ire por los nuggets de pollo receta muy muy practica y deliciosa!! gracias, buen dia!
Amigo pase casi como dos horas trabajando la msa, que desastre esta harina q venden en mi pais, le tenia q estar agregando a cada rato mas harina y mas haiona para q no se me pegara...ahorita ya esta en el horno mi pizza pero nose cuanto tiempo dejarla ahi
hola recien empiezo a ver tus videos me an encantado no me gusta la cocina pero mis hijos y mi esposo dicen k cocino bn asi k empeze a buscar variedad y tus recetas me an encantado
Oie k masa es soy de aca de mexico y no se nada de recetas de piza jaja me gustan pero no sabia hacerlas me podrias decir cual masa
Saludos y felcidades cocinas y das explicaciones de maravilla
Si, estaba precalentado el horno. De hecho antes de la pizza metí la empanada, la cual me tardó tambien lo suyo (con el horno precalentado). Creo que el fallo pudo ser el amasado y reposo, porque fué lo único que varié respecto a la otra vez que hice la masa.
Con jamón... igual lo prefiero al bacón, pero a mi las pizzas que me chiflan son con variedades de queso :)
Fijate, yo esa masa la hago para hacer empanada :) lo que me sobró lo usé para hacer una pizza, pero tengo una pequeña duda. Tardó como 40minutos a 200ºC para hacerse... nose cual pudo ser el problema. El procedimiento fué como el tuyo salvo que mezclé el aceite y el agua sin calentar.
Un saludo.
pd: El bacon no me gusta pero el aspecto tienes razón que es estupendo.
La base hay que pincharla para que no se haga muy grande? o así va bien? lo digo porque hasta que descubrí que las bases de tarradellas había que pincharlas estuve comiendome pizzas mutantes...
Muy Bueno!!!
lo malo es que la musica esta muy alta y no se te oye muy bien......
dylantiti 3 months ago
@dylantiti cierto... es algo que ya he intentado mejorar en los últimos vídeos...
recetas0nline 3 months ago
Deliciosa, me desperto el apetito y las ganas de cocinar una asi de rica, se ve muy facil de preparar veremos que tal ya poniendolo en practica, saludos,atte:recetas7
recetas7 10 months ago
@recetas7 me alegra que te guste XD
recetas0nline 10 months ago
QUE DELICIAAA! JAJAJ quierooo
jgarzaq 10 months ago
@jgarzaq je je je
recetas0nline 10 months ago
@jgarzaq je je je
recetas0nline 10 months ago
Hola! Crees que se hara bien la masa si la cocino en una sarte electrica ( pizza pan). Igual lo voy a intentar pero por tener una opinion. Pensaba en cocinarla primero por ambas lados y luego ya ponerle los ingrediente y meterlo todo junto y taparlo para que el calor derrita el queso y cocine los ingredientes que le ponga. Un saludo!
atenasaorisan 1 year ago
@atenasaorisan pues yo creo que te tiene que quedar bien pero es casi mejor probar antes...
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
Que delicia! Era lo que yo quería saber, como preparar la masa. Excelente video. Gracias. Para precalentar el horno, debo dejarlo a la temperatura que utilizaré para hornear la pizza, o sólo una temperatura baja para que agarre calor?
HyruleanaZeldin 1 year ago
@HyruleanaZeldin tengo una receta de una masa de pizza mucho mejor que esta... busca en el canal o en el blog. Para precalentar pones el horno un poquito más fuerte y como al abrirlo pierde temperatura lo compensa, luego ya lo pones a la que corresponde.
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
WoW se ve muy delicioso, espero algun dia hacerlo y k todos mis amigos la coman y digan: hey ya eres chef?! jejeje
gracias por el video muy bueno por cierto...
fzerozoka 2 years ago
@fzerozoka muchas gracias y si te animas ya me contarás...
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
muy buenas todas las recetas gracias
orte30 2 years ago
Gracias a ti por tus comentarios...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
que tal? como queda la masa? me refiero si queda duro el borde de la pizza o queda suave?
Madridfever 2 years ago
Pues la verdad es que depende del tiempo de horneado...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
hola amigo, soy de argentina,quiero saber que es harina de fuerza?
turkolev2 2 years ago
Hola!
Pues es la harina que se utiliza para panadería. SE trata de una harina con mucho almidón.
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Si que tiene buen aspectyo y con lo que me encantan las pizzas...
adrianstiles 2 years ago
je je je
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Amigo, la hice y la hice masa delgada,pero las hice rectangulares le puse de 3 tipos de queso, jamon y oregano muy buena, pero te digo ue pase como dos horas preparando la masa, se me puso como pegajosa, lo que yo no sabia era que tenia q irle agregando poco a poco una pisca de harina para que fuera tomando una mejor consistencia y para q no se me pegara en las manos, bueno creo que el tipo de harina influye mucho, pero ya esta me quedo muy rica gracias por tus recetas!!
alegria7071 2 years ago
Hola!
Gracias a ti por tus comentarios... sin duda la parte más importante para que salga una buena pizza es el amasado... para esto siempre es más recomendable una amasadora automática... pero si lo haces a mano cuesta unas cuantas masas cogerle el aire al amasado...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Tratare de conseguirme una amasadora, porq se dificulta mucho asi con las manos jeje, luego ire por los nuggets de pollo receta muy muy practica y deliciosa!! gracias, buen dia!
alegria7071 2 years ago
Amigo pase casi como dos horas trabajando la msa, que desastre esta harina q venden en mi pais, le tenia q estar agregando a cada rato mas harina y mas haiona para q no se me pegara...ahorita ya esta en el horno mi pizza pero nose cuanto tiempo dejarla ahi
alegria7071 2 years ago
le puse azucar...... ,;(
nubzi69hop 2 years ago
No pasa nada, lo unico es que con el azucar crece mas la masa
NEn verdad no importa... Lo unico es que con el azucar crece mas la masa
U
recetas0nline 2 years ago
hola recien empiezo a ver tus videos me an encantado no me gusta la cocina pero mis hijos y mi esposo dicen k cocino bn asi k empeze a buscar variedad y tus recetas me an encantado
Oie k masa es soy de aca de mexico y no se nada de recetas de piza jaja me gustan pero no sabia hacerlas me podrias decir cual masa
Saludos y felcidades cocinas y das explicaciones de maravilla
brejuloso 2 years ago
No sé a qué te refieres...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Que significa harina de fuerza,?gracias.
ilisuanana 2 years ago
Es una harina que se utiliza en panadería...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Muchas gracias. Mis padres se quedaron flipados con la pizza. Eres un cocinero de primera!
Gracias! :D
xerokitembatudes 2 years ago
Muchas gracias...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
ah lei mas abajo que te equivocaste ! casi la hago con azucar ajja!
afc2id 2 years ago
¿Por qué azucar? no es sal? al hacer la masa?
Voy a probar esta receta gracias por los videos!
Saludos
afc2id 2 years ago
Es azúcar y sal...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
como hago para q la masa tenga mas espesor y no sea fina ( tipo ala piedra).gracias por tu respuesta
ernestogustav 3 years ago
Pues si quieres que no te quede fina lo que tienes que hacer es añadirle un poquito más de levadura, unos 20 gr o así estaría bien.
Un saludo ;)
recetas0nline 3 years ago
Por cierto, en el bog tengo una receta de masa de pizza que creo que es la que buscas...
Un saludo ;)
recetas0nline 3 years ago
no me queda claro si en la masa es cucharada de azucar o de sal como sale al final en la parte de ingredientes..!! k ambre
bambitania 3 years ago
Se tarta de sal y azúcar. El azúcar hace que crezca un poco más la masa...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Mmmmm, me salió riquísima, gracias men. ;)
TodoDeGTA 3 years ago
de nada
;)
recetas0nline 3 years ago
Si, estaba precalentado el horno. De hecho antes de la pizza metí la empanada, la cual me tardó tambien lo suyo (con el horno precalentado). Creo que el fallo pudo ser el amasado y reposo, porque fué lo único que varié respecto a la otra vez que hice la masa.
Con jamón... igual lo prefiero al bacón, pero a mi las pizzas que me chiflan son con variedades de queso :)
salu2!
gerimatrico 3 years ago
El amasado es una de las partes más importantes, pero el reposado también...
recetas0nline 3 years ago
Sal no le metes a la masa? Seguro que te queda mas buena.
xuanxusep 3 years ago
Yo siempre uso muy poca sal, pero le puedes poner una cuchararita a la harina...
recetas0nline 3 years ago
Fijate, yo esa masa la hago para hacer empanada :) lo que me sobró lo usé para hacer una pizza, pero tengo una pequeña duda. Tardó como 40minutos a 200ºC para hacerse... nose cual pudo ser el problema. El procedimiento fué como el tuyo salvo que mezclé el aceite y el agua sin calentar.
Un saludo.
pd: El bacon no me gusta pero el aspecto tienes razón que es estupendo.
gerimatrico 3 years ago
¿40 minutos a 200º?
¿y no estaba dura?
Lo de calentarlo es por la levadura.
Si no te gusta el bacon... ¿que tal con jamón?
recetas0nline 3 years ago
Probablemente no precalentaste el horno.
xuanxusep 3 years ago
La base hay que pincharla para que no se haga muy grande? o así va bien? lo digo porque hasta que descubrí que las bases de tarradellas había que pincharlas estuve comiendome pizzas mutantes...
reindhart 3 years ago
No hay que pinchar nada... está hecha tal cual la véis...
;)
recetas0nline 3 years ago