carnevale: la ricetta delle "chiacchiere"1

[serenopiovoso]

Che dolce nonnina. Bravissima!!!!

[PinkTrilly95]

anche io ho fatto un video-ricetta sulle chiacchiere...andatelo a vedere se vi interessa!!:))

[gabriellapax]

Grazie!! la ricetta funziona! I miei amici contentissimi. Le chiacchere sono risultate ottime e rigonfie senza bisogno di lievito per dolci come consigliano tanti...ho aggiunto anche un pizzico di sale e un pò di scorza di limone grattugiata. Evviva le tradizioni italiane, la nostra storia, la nostra identità...!!

[nadiutta]

ma 50 di olio che vuol dire? 50 ml?

[2389luca]

@pomodora93xD prima di usare un tono che a me sembra fin troppo saccente e puntiglioso, cerca di leggere bene la frase; marilema intendeva dire secondo me...che mettendo lo zucchero nell'impasto le bugie una volta fritte rimangono molli...e non sbaglia!!! io da cuoco lo posso confermare...certo mettendone una grossa quantità rimarrebbero molli...ma la quantità messa nel video, e quindi 2 cucchiai su 500 gr di farina...è perfetta....spero di essere stato chiaro...ciaoo

[Pomodora93xD]

nono ti sbagli non voleva essere puntiglioso,l'ho buttata sul ridere :)

[frida2012]

@2389luca

ciao, desiderei fare le chiacchiere, la signora nel video sembra competente grazie alla sua lunga esperienza. ma vorrei da te qualche consiglio magari la ricetta punto per punto e spiegazione come farle ti ringrazio francesco

[ginoboc]

Grazie a nonnine come queste in Italia possiamo vantare la tradizione culinaria che abbiamo, forse la migliore al mondo per qualita' e varieta'. queste zoccolone di oggi vogliono solo andare al grande fratello e fare le veline

[Pomodora93xD]

@ginoboc pienamente d'accordo con te...ma la tua età?di sicuro non sei come le generazioni di oggi,non so la tua età..ma ti devo fare i complimenti,hai colto in pieno

[marilema80]

io le faccio e non uso il frullatore anche al di fuori del carnevale e poi il vino ci va nelle chiacchere se no non sono le vere chiacchere io avevo mia nonna mia mamma e mia suocere che e pure calabrese che le fanno e il vino ci va vai a vedere la vera roicetta

[Pomodora93xD]

si si lo so sono pugliese ^^ mia mamma e mia nonna le fanno differenti dal video infatti..tutte le regioni hanno la ricetta propria,poi cambia anche da persona a persona

[Amorsino91]

ma ke olio avete messo???e poi la cannella se 1 nn vuole metterla cambia qualcosa?

[Pomodora93xD]

no credo la cannella si metta solo per dare + sapore alle chiacchiere,non credo sia un elemento fondamentale

[marilema80]

lo zucchero non va nel limpasto se no rimangano molli

[Pomodora93xD]

@marilema80 se sai impastare bene,non rimane assolutamente mollo l'impasto..il segreto è lavorarla per bene...con le tue manine d'oro,che il signore te le ha fatte,non con il frullatore :P

[charyuop]

mamm' n l'ha mai fatt u sciocc :)

Comunque scherzi a parte, queste donne sono l'Italia! Sacrosanta la frase "impara che poi ti sposi...". Se oggi giorno si va di surgelati...

[PIPPOOPPIP]

nonnina sei splendida.

[LauFBn88]

ahuahua che belloooooooo

[thtiger89]

un mito !!!l la nonnetta, ...la vorrei adottare!

[nextdevil71]

Una nonnina cosi' vale tanto oro quanto pesa !! Complimenti anche per "ilmiotg".

[lilycs1914]

qsta signora è fantastica ! ^^

complimenti per il video....

provo subito..:P

[bonalanutella]

mi ricorda molto mia nonna. che bello! e che buone!!!

[jejjone]

Bravissimeeee - Bella idea quella di fare il filmatino!

Mamma Maria (da Genova)