@ilovenassers نفس عجين الخبز العادي، لكن الطابون (هذا البناء الصغير) يحتوي على وعاء حديدي فيه أحجار صغيرة ملساء، يتم تسخينه بعملية (التدخين)، وهي حرق الزبل ووضعه حول القدر الحديدي (طبعاً وهو مغلق) إلى أن يصير رماداً حاراً يحفظ حراراته مرتفعه. تتم إزالة الرماد عن أعلى الطابون ويتم فتحه ووضع العجين به كما في الفيديو حتى ينضج، ثم يغلق و(يدخّن) مرة أخرى في الليل أو الصباح الباكر.
ناصر, ما شاشء الله على ستك! الله يطول بعمرها و يخليها الكم. كتير حلو الفيديو و الموسيقى كمان و الخبز ما في عليه كلام ابدا ابدا! شكرا على هالفيديو الحلو كتيييير. رمضان كريم.
يا سلام عليك ...رائع ،فيديو فلسطيني حتى النخاع .ذكرتني بخبز الطابون مع الزيت والزعتر لما يكون طالع سخن زي النار ،مع كاسه شاي ثقيل بميرميه،و بصل أخضر طازة....ولا أروع .الله يرحم طابونا ،إلي كان النا وللجيران ،،،،صار تاريخ بعد ما تم اغتياله...
macha lah.
rabi yahfadlek omok wa kulo omahat falestin.
rabah min españa.
salamu alaykum.
rabah301 3 months ago
Bless you for posting this touching video from Palestine. It reminds all of us of our roots.
Bluecigars 5 months ago
راجعين يافلسطين
بارك الله بكم وبآولادكم ونسائكم واكلكم
AFeeeh 1 year ago
أجمل تحية لآهالي السموع
ثائر مهيزع
javeez 1 year ago
ماشاء الله والله انا من السعودية ولا اعرف معنا الطابون وبالله وش مكونات الخبز والطريقة
ilovenassers 1 year ago
@ilovenassers نفس مكونات الخبز العادي تقريباً بس طريقة الخبز بتختلف
javeez 1 year ago
@ilovenassers نفس عجين الخبز العادي، لكن الطابون (هذا البناء الصغير) يحتوي على وعاء حديدي فيه أحجار صغيرة ملساء، يتم تسخينه بعملية (التدخين)، وهي حرق الزبل ووضعه حول القدر الحديدي (طبعاً وهو مغلق) إلى أن يصير رماداً حاراً يحفظ حراراته مرتفعه. تتم إزالة الرماد عن أعلى الطابون ويتم فتحه ووضع العجين به كما في الفيديو حتى ينضج، ثم يغلق و(يدخّن) مرة أخرى في الليل أو الصباح الباكر.
nasernaserz 5 months ago
اللة يخليلك امك واللة بجيت لان بالعراق امي كانت تسوي نفس الخبز اللة يطول بعمرها
cokguzel100 1 year ago
تحية للحجة ولاهلنا في فلسطين
zzolozolo 1 year ago
I mss my grandma. :( On a lighter note, that bread seems so tasty. yum yum yum
zackismine 1 year ago
زمان كنا بالخلا نام و نسهر و نشتغل بالنهار و نعمل شاي على النار و نلتقي مع الاحبة قوم ال حوامدة و نحكي قصص و نصيد شنار و غزلان و نوكل عيلة وحده
وين ايام زمان
اخ بس اخ
saheep 2 years ago
;)
...
TheSemiten 2 years ago
mashallah <3 great video! love it :D
8220Mahmoud 2 years ago
naser i was looking at videos about irbid and i found this in the related videos..
:)
Hananzu3bi 2 years ago
That sounds tasty. I've got to try that.
banglawaz 2 years ago
come to palestine ,, ur welcome and I will take u to the same place it's in my small city
any one want
you r all welcome
saheep 2 years ago
mmmm...shahatny wallah ;)
Allah y5aleeha w yi7fath ha ya rab!
xmizzSyriax 2 years ago
who is the singer? i like the music. thanks for the video.
susansrour 2 years ago
Susansrour : he is Marcel Khalifeh,and the song is "Ummi" (my mother).
you're welcome.
nasernaserz 2 years ago
I am so happy to see this. Thank you. I hope we are going to go back to palestine one day.
YouJusticeTube 2 years ago
Wallahi enni o7ebo sha3b Felsteen fe Allah...
mohamedgalala 2 years ago
شكرا على الفيديو الرائع
بس يا ريت اذا بتعرفو طريقة لعمله بالبيت
najatskitchen 2 years ago
بدك فرن عادي و تحطي فيه حصا (حجار صغيرة) و تخليها تسخن و تخبزي عليها
بس خبز الطابون طبيعي من كل النواحي حتى الطابون يستعمل روث الحيوان لتحميته و مكان وضع الخبز ايضا من الطين المشوي مصنوع
saheep 2 years ago
Ya rait il7ayat tirja3 basita mitil zaman, nice video, I admire this life style.
mirvat5 2 years ago
omg. this is so beautiful :)
pinkyztar 2 years ago
wallah video bejannen .. ma fi ba3d falasteen w2ahelhaa
tarekpalestine1 2 years ago
yummmmmmmmmmm
RagingUtai 3 years ago
الله يخليكم لبعض ويبارك بعمرها...
الخبز فعلاً شكله بشهّي خصوصاً هلّا برمضان (:
abayazidi 3 years ago
ناصر, ما شاشء الله على ستك! الله يطول بعمرها و يخليها الكم. كتير حلو الفيديو و الموسيقى كمان و الخبز ما في عليه كلام ابدا ابدا! شكرا على هالفيديو الحلو كتيييير. رمضان كريم.
cookingtheeasyway 3 years ago
sweet video. :)
emet030789 3 years ago
Sitek hilwe, Allah keep her. :)
NuNuKutkoote 3 years ago
NuNuKutkoote : thank you very much
nasernaserz 3 years ago
taboon the coolest bread ever !!
burlengton 3 years ago
عفواً نسيت أن أضيف .بارك الله بهذه الجده الفاضله....
AbuRejelMaslookha 3 years ago
AbuRejeMaslookha : شكرا الك
nasernaserz 3 years ago
يا سلام عليك ...رائع ،فيديو فلسطيني حتى النخاع .ذكرتني بخبز الطابون مع الزيت والزعتر لما يكون طالع سخن زي النار ،مع كاسه شاي ثقيل بميرميه،و بصل أخضر طازة....ولا أروع .الله يرحم طابونا ،إلي كان النا وللجيران ،،،،صار تاريخ بعد ما تم اغتياله...
AbuRejelMaslookha 3 years ago
هاد الام العزيزه هي : حليمه منصور الخلايله ( ام مثقال ) و هي من بلدت السموع و الي هي بلدي
و بشوفها كتير بالبلد
الي بدو خبز طبون يحكيلي و انا مستعد ابعتله
saheep 3 years ago
saheep : salleme 3a jeddeti bas tshoofha :DD
eshtagtelha wallah :))))
nasernaserz 3 years ago
touching clip and music ... loved it !
hbt66 4 years ago
touching clip and music .. loved it !
hbt66 4 years ago
touching clip and music .. loved it !
hbt66 4 years ago
thank you for a heart touchin video and tune.
malachy1977 4 years ago
malachy1977 : you are so welcome :)
nasernaserz 4 years ago
Jazak Allah Khair for the reminder.
Wasalam.
wolverine48126 4 years ago
wolverine48126: you most welcome :)
nasernaserz 4 years ago
naser very nice video, i love the music it goes perfectly with the video. Allah yikhalylak sitak, salem.
aywaa101 4 years ago
aywaa101 : thank you :)and your's as well :)
nasernaserz 4 years ago
لن يستطيع اي مخلوق ان ينسينا هذا التراث لعميق
abooodq 4 years ago
sure :))))))))) ana ba7zan 3alle ma sa7ello yenzal w yshoof..w yshem ree7et el taboon :) ya rait ba2dar a7ot ree7et el taboon ma3 el video :)
nasernaserz 4 years ago
nice clippppp iloved it,keep the good work ;0
ildivo22 4 years ago
ildivo22 : thx :P
nasernaserz 4 years ago
mmmmmmmmm not bad
shrarar 4 years ago
sharar : wallahe :)?
nasernaserz 4 years ago
Beautiful....
gurulao101 4 years ago
Very nice vid :)
Alia251987 4 years ago
Alia251987 : thx
nasernaserz 4 years ago
lol right :) they're the best
nasernaserz 4 years ago
wow the best bread is made by all grandmothers!! i never met a grandmother who was a bad cook lol.
iLuvMargarita 4 years ago
this bread it's nature 100%, fire,water,flour, all
saheep 2 years ago
God bless her
MayOne1967 4 years ago