barbacoa precolombina en maguey notidiario con audio

[kukrima]

BIEN EXPLICAME COMO RESPIRA EL CARBON O LA LEÑA DEL HOYO ¿LLEVA ACASO OTROS HOYOS QUE LE SIRVAN DE RESPIRADERO? PORQUE NO SUBES UN VIDEO DONDE EXPLICAS COMO SE HACE ESTE HORNO DE HOYO? CREO QUE EL QUE UTILIZAS AQUI NO ES DE HOYO Y ME PARECE QUE LLEVA RESPIRADEROS LATERALES

[josephpinkfloyd]

tambien pongale leche de verga 

[paradaice231]

A QUE PENDEJOS COMO QUE ERA UN MANJAR DESDE LOS TOEMPOS PRECOLOMBINOS, SI LOS BORREGOS LOS TRAGIERON LOS COLONIZADORRES, DEBERIAN SABER LO QUE ESCRIBEN PARA NO PONER MENTIRAS Y PENDEJADAS.........

[ESPARTACO1731]

pues yo tambien se lo que hablo y estoy contigo, no lleva naranja, la naranja viene originalmente de africa via españa, si era precolombina no podia tenerla y tampoco era de borrego, a lo mas de venado pues no teniamos borregos tampoco, yola hago sin vasija sin sal pra que no desjuge, imagino habra otras variantes con los años y al region, pero naranja, nel pastel. pero ke bueno que la dan aconocer, saludos

[CAMAX4X4]

SIENTO MUCHO DECIRTE AMIGO MIO, QUE ESTE NO ES EL PROCEDIMIENTO ORIGINAL MEXICANO COMO TU LO LLAMAS, EL PROCESO ORIGINAL ES EN UN HORNO DE HOYO, ES DECIR ESCARBAR UN HOYO EN LA TIERRA Y METER AHI LA CARNE, EL CONSOMÉ NO SE HACE ASI, SOLO SE METE UNA OLLA CON PURA AGUA Y LOS DEMAS INGREDIENTES PERO SIN HERVIR, Y POR ULTIMO TE DIGO QUE LA VERDADERA BARBACOA NO LLEVA NARANJA, SOLO LLEVA SAL GRUESA O DE GRANO; LO DIGO POR EXPERIENCIA, NO HABLO A LO TONTO, SALUDOS

[chave1138]

Que ingredientes lleva el consome?

Esta muy bien su video, se muy rica!!!!

[wovvzer]

muy bien...gracias por el video