Pyszny placek z dżemem lub konfiturą :: Skutecznie.Tv

[veronique17072011]

Pani Magdo troszeczkę się podłamałam po nie udanej drożdzówce alee postanowilam jutro zrobic ten placek . Tylko moje pytanie czy moglabym go zrobic w tortownicy o wymiarach 24 cm ? Bo patrzac na pani blaszki to moje sa albo za duze albo za waskie i za dlugie wiec najbardziej chyba odpowiada tortownica .

[SkutecznieTv]

@veronique17072011 tak, będzie ok -też mam taką i w niej piekłam:)

[fiediusia]

Pani Magdo bardzo się cieszę, że zechciała się Pani podzielić tym przepisem. Upiekłam wczoraj to ciasto i wyszło rewelacyjne:) Teściowie i goście byli zachwyceni. Dziękuję za przepis i za to, że tak chętnie i szybko odpowiada Pani na moje dodatkowe pytania. Prosimy o więcej przepisów:) Pozdrawiam, Monika

[magduska15]

u mnie ten placek nazywa sie: kryszonka, a w innych czesciach polski :plesniak // ale wszedzie jest jednakowo pyszny!!!!!

[AmbientPlanet]

widze ze Pani Magda ma pomocnika :)

[schwagier]

d-rz-emać można po zjedzeniu ciasta, a to jest dż-em, nie d-ż-em ;)

[SkutecznieTv]

@schwagier :):):)

[MirrorsOfColours]

Kurczę nie mogę znalesc co i jak na tej stronie, co i jak dodać ; (

[SkutecznieTv]

@MirrorsOfColours chodzi o składniki do tego placka? jeśli tak, przepis jest tutaj: gotuj.skutecznie.tv/2010/09/py­szny-placek-z-dzemem-lub-konfi­tura/

[MirrorsOfColours]

@SkutecznieTv DZIĘKUJE BARDZO ! ; )) Jutro biorę się za ciachooo ! :))

[amator141]

Chciałbym zadać dwa pytania autorowi filmu, zanim zrobię placek:

Można zamiast dżemu dać Nutellę?

Białka mogę ubić mikserem?

Bardzo proszę o szybką odpowiedź

[SkutecznieTv]

@amator141 Z nutellą nie robiłam, ale np. z dżemem czekoladowym już tak (patrz: Jak zrobić dżem czekoladowy, czyli czeko-dżem: przepis i filmik na YT lub stronie Gotuj.Skutecznie.Tv) i było ok. Dżem jest wilgotny, fajnie łamie smak i teksturę ciasta i jakoś bardziej mi tu pasuje niż nutella, choć -ale to już w wyobraźni;)- myślę, że i z nutellą smak mógłby być ciekawy. Białka jak najbardziej można ubić mikserem. Pzdr, M.

[wojciech2525]

Ciasto wyszło, było super. Tyle, że użyłem rabarbaru za namową mamy i było wyśmienite.

[SkutecznieTv]

@Gosia0823 oj, dobrze, że dało się uratować i w ogóle coś zjeść:) no to następnym razem musi już pójść dobrze:):):)

[SkutecznieTv]

@Gosia0823 Zachęcam:) A jak się skusisz, daj znać jak wyszło:)

[XXXmadziaXXX0210]

co to za pomocnik w kuchni...??? :) ciasto fajne napewno zrobie :)

[SkutecznieTv]

@XXXmadziaXXX0210 zrób:) jest proste i naprawdę pyszne -nam bardzo smakuje:)

...a pomocnika wszędzie pełno, to mój młodszy synek, który zresztą baaaaardzo lubi to ciasto... i choć staram się tego unikać, to pewnie słychać go na niejednym filmiku:) pozdrawiam ciepło:)

[kroliczek17]

@SkutecznieTv, super synek ;-) może wyrośnie na kucharza skoro tak lubi się kręcić w kuchni ;-) Bardzo miło słyszeć Go czasem na filmiku ;-)

[SkutecznieTv]

@kroliczek17 dzięki:D tyle, że niektórym przeszkadza, sądząc po niektórych komentarzach w innych filmikach:( ale jest nieodłączną częścią domu, a zatem i kuchni, więc po prostu od czasu do czasu będzie się pojawiał:):):) pozdrowionka!

[kroliczek17]

@SkutecznieTv, nie przejmuj się tymi komentarzami ;-) zawsze jakieś "mądre" się znajdą. Wg mnie masz świetne przepisy ;-) Mam nadzieję że kiedyś Ci dorównam w kuchni, to moje ciche marzenie żeby czymś zaskoczyć co raz ukochanego, a z pomocą Twoich filmików jest to duuużo prostsze ;] Właśnie robię to ciacho tyle że z jabłkami i cynamon. Mam nadzieję że coś wyjdzie. W synek słodziak i tyle! Widać że grzeczny i bardzo przejęty pomocą po filmikach, za każdym razem pyta czy może coś dodać, uroczy ;-)

[mskarmelka]

co to jest DRZEM? tam nie ma rz......

poz a tym to przepis ok znany jako plesniak !

[SkutecznieTv]

@mskarmelka To prawdaTechnika niby ta sama,ale pleśniak u nas to ciasto wyższe,najlepiej ze świeżym owocem,z pianą z białek mięciutką i wyglądającą jak pleśń właśnie.Ten to taki kruchy placek z dżemem.Jest bardzo smaczny,ale z pleśniakiem nigdy nam(ani naszym gościom)się nie skojarzył:)Nie pokazałam po pokrojeniu,bo szybko zniknęło, a ja filmik miałam nakręcony(to 1 z moich pierwszych filmików,więc nie pomyślałam,by tego dopilnować),ale jak upieczesz to sama zobaczysz:)Niskie, kruche ciasto:)