yo y hice esta receta y me quedo riquisima para suavizar el chile porque no acostumbro a comer picante le puse un poco de crema acida cuando lo puse en la tostada
Yo hice esta receta con una variación, los jitomates guajillos en cubitos, sale más dulce y le acentué el sabor con chipotles de lata, le dan un sabor más rico!
hola sonia, espero puedas ayudarmen, yo quiero hacer la tinga pero no se cuanto tengo que usar de pollo cebolla y jitomate, quiero acer un aprox de 30 personas. espero puedas ayudarme......
@luoses1985 Si la quieres como botanta, una pechuga te alcanza para 6 personas, Si la quieres como plato fuerte, una pechuga te alcanza para dos personas. Por pechuga me refiero a los dos lados de la pechuga (pechuga completa) Slaudos, Sonia
yo tengo una dudda yo aprendi a cocinar la tinga con pollo y con longaniza y con todo lo demas igual pero mi oregunta cual es la receta original de la tinga con solo pollo desmenuzado o con pollo y longaniza alguien sabe?
que amable persona es ud, entre a su canal a aprender a hacer tinga y me dejo un agradable sensacion de alguien q le gusta enseñar y compartir lo que sabe, le dirè que tristemente mi esposa fallecio hace poco menos de dos años y estoy tratando de aprender a cocinar, pero a veces me desespero un poquito cuando fallo, en fin gracias (y ya me suscribi :D )
@archernator47 Siento mucho lo de sus esposa. Ojalá nuestras recetas le den un poco de calor a su hogar. Le recomiendo que se meta a nuestra página de cocnaalantural punto com también. Vea el tutorial para que se de cuenta como podemos hacerle la vida fácil en la cocina. Un abrazo, Sonia
Buenisima receta siempre quize aprender como hacerlas pero mi mama nunca fue mucho d cocinar y a mi me encanta la cocina asi q se me hace tarde para hacer la tinga! Tus recetas on muy buenas y mas q nada simples d hacer gracias por tomarte el tiempo d compartir!!
me encanto gracias un favor di las recetas un poco mas despacio pues tengo que detener el video varias veces para que me de tiempo de apuntar pero muy bien explicadas
@lumieredemavie Lumiere, si gustas puedes remojar el chile. el bicarbonato de sodio neutraliza un poco la acidez del jitomate (tomate rojo), le da un sabor más rico a esta receta.
hola yo lo hago con chiles chipotles adobados de lata, y el tomate asado en comal eso le mata lo acido al tomate y le da un toque ahumado delicioso, y acompano las tostadas con lechuga y listo, muy facil y rico
A pesar de que no he tenido la oportunidad de probar ninguna de las recetas, estoy super-impresionada con el grado de sofisticacion y profesionalismo de los videos. Esto es un acto de primera clase!
yo y hice esta receta y me quedo riquisima para suavizar el chile porque no acostumbro a comer picante le puse un poco de crema acida cuando lo puse en la tostada
jannetlore 1 week ago
@jannetlore Excelente sugerencia, felicidades. Saludos, Sonia
Cocinaalnatural 1 week ago
@memberhack1 Es un chile chipotle seco, pero puedes usar del que viene adobado en lata. saludos, Sonia
Cocinaalnatural 1 week ago
@memberhack1 Es un chile chipotle seco, pero puedes usar del que viene adobado en lata. saludos, Sonia
Cocinaalnatural 1 week ago
el chile parese chile disekado jajajaajajajajajaj
memberhack1 1 week ago
Como siempre delicioso! Gracias...
hcraviotto9 1 month ago
@hcraviotto9 Gracias a ti por seguirnos. feliz Año. Sonia
Cocinaalnatural 1 month ago
Yo hice esta receta con una variación, los jitomates guajillos en cubitos, sale más dulce y le acentué el sabor con chipotles de lata, le dan un sabor más rico!
PERLATORIGGIANI 2 months ago
@PERLATORIGGIANI Felicidade spor la variante, muy interesante. Un abrazo, Sonia
Cocinaalnatural 2 months ago
aaaay como amo las recetas :) !!! asi si antoja cocinar!!
wanini211 3 months ago
@wanini211 Que bien, pues manos a la obra. :) Una brazo. Sonia
Cocinaalnatural 3 months ago
hola sonia, espero puedas ayudarmen, yo quiero hacer la tinga pero no se cuanto tengo que usar de pollo cebolla y jitomate, quiero acer un aprox de 30 personas. espero puedas ayudarme......
luoses1985 4 months ago
@luoses1985 Si la quieres como botanta, una pechuga te alcanza para 6 personas, Si la quieres como plato fuerte, una pechuga te alcanza para dos personas. Por pechuga me refiero a los dos lados de la pechuga (pechuga completa) Slaudos, Sonia
Cocinaalnatural 4 months ago
FELICIDADES SONIA DESDE MEXICALI
antares928 6 months ago
@antares928 Un fuerte abrazo hasta Mexicali. Sonia
Cocinaalnatural 6 months ago
yo tengo una dudda yo aprendi a cocinar la tinga con pollo y con longaniza y con todo lo demas igual pero mi oregunta cual es la receta original de la tinga con solo pollo desmenuzado o con pollo y longaniza alguien sabe?
moralesmaripaz 7 months ago
@moralesmaripaz Según yo la tinga original no lleva lonagniza ni chorizo. Saludos. Sonia
Cocinaalnatural 7 months ago
que amable persona es ud, entre a su canal a aprender a hacer tinga y me dejo un agradable sensacion de alguien q le gusta enseñar y compartir lo que sabe, le dirè que tristemente mi esposa fallecio hace poco menos de dos años y estoy tratando de aprender a cocinar, pero a veces me desespero un poquito cuando fallo, en fin gracias (y ya me suscribi :D )
archernator47 8 months ago
@archernator47 Siento mucho lo de sus esposa. Ojalá nuestras recetas le den un poco de calor a su hogar. Le recomiendo que se meta a nuestra página de cocnaalantural punto com también. Vea el tutorial para que se de cuenta como podemos hacerle la vida fácil en la cocina. Un abrazo, Sonia
Cocinaalnatural 8 months ago
Buenisima receta siempre quize aprender como hacerlas pero mi mama nunca fue mucho d cocinar y a mi me encanta la cocina asi q se me hace tarde para hacer la tinga! Tus recetas on muy buenas y mas q nada simples d hacer gracias por tomarte el tiempo d compartir!!
2010fatimae 8 months ago
@2010fatimae Gracias a ti por seguirnos. Nos platicas como te fué con la tinga. Un abrazo. Sonia
Cocinaalnatural 8 months ago
me encanto gracias un favor di las recetas un poco mas despacio pues tengo que detener el video varias veces para que me de tiempo de apuntar pero muy bien explicadas
gabygacy 10 months ago
me encanta tu delantal :) tengo dos dudas 1. ¿el chile se muele remojado o sin remojo? 2.¿para que es el bicarbonato? Gracias por compartirlo ^-^
lumieredemavie 1 year ago
@lumieredemavie Lumiere, si gustas puedes remojar el chile. el bicarbonato de sodio neutraliza un poco la acidez del jitomate (tomate rojo), le da un sabor más rico a esta receta.
Cocinaalnatural 1 year ago
@Cocinaalnatural que bien!!! con estos tips quedará para chuparse los dedos, excelente dia para uds.
lumieredemavie 1 year ago
hola yo lo hago con chiles chipotles adobados de lata, y el tomate asado en comal eso le mata lo acido al tomate y le da un toque ahumado delicioso, y acompano las tostadas con lechuga y listo, muy facil y rico
liliamichel 1 year ago
@liliamichel Lilia, excelente y dea la de asar los tomates, el chipotele de lata es perfectamente válido. saludos
Cocinaalnatural 1 year ago
Sonia Hola ! Y se en vez del chipotle seco se lo pongo de lata , dará el mismo resultado?
Alejandra220471 1 year ago
@Alejandra220471 Alejandra, si sutituyes el chipotle seco por el de lata queda buenísimo también. Saludos Sonia Ortiz
Cocinaalnatural 1 year ago
Qué rico se ve y qué buen video, muy clara la explicación. Mañana mismo la hago. ¡¡¡Muchas gracias por compartir sus recetas!!!!
loboaa 1 year ago
@loboaa Loboa, que bueno que te gustó la receta. Nos platicas como te quedó. Saludos. Sonia Ortiz
Cocinaalnatural 1 year ago
A pesar de que no he tenido la oportunidad de probar ninguna de las recetas, estoy super-impresionada con el grado de sofisticacion y profesionalismo de los videos. Esto es un acto de primera clase!
Karlabulous 1 year ago
@Karlabulous Karlaboulus, que bueno que te gustan nuestros videos. Ojalá algún día te animes a cocinar una de las recetas y nos platicas.
Cocinaalnatural 1 year ago