Oui oui, mais je suis entièrement d'accord, j'avais fait cette recette il y a un bout de temps, et je l'ai refaite depuis....L
es choses primordiales à rectifier sont : le citron vert aulieu du citron jaune, et surtout la maïzena!!! Je sais c'est sacrilège même!!! On s'améliore à force!! Mais merci pour les commentaires, on fait des toujours des erreurs!!...
@Pinklady2nyce Merci merci pour l'encouragement...c'était un peu gauche au niveau des explications, mais le plat est délicieux!!! Merci encore pour le petit mot!!
pour épaissir la sauce normalement cette recette se fait avec du massalé ou la poudre de colombo. De plus les légumes aussi épaississent la sauce (aubergines, courgettes et pommes de terre). Je pense que c'est le litre de bouillon que tu mets qui rend la sauce trop liquide. si tu veux je pourrais te donner ma recette qui vient de ma maman
Prochainement je mettrai d'autres recettes en ligne. C'est enrichissant les commentaires, cela permet de converser, de s'échanger des idées. Merci pour tous les commentaires
Oui oui, mais je suis entièrement d'accord, j'avais fait cette recette il y a un bout de temps, et je l'ai refaite depuis....L
es choses primordiales à rectifier sont : le citron vert aulieu du citron jaune, et surtout la maïzena!!! Je sais c'est sacrilège même!!! On s'améliore à force!! Mais merci pour les commentaires, on fait des toujours des erreurs!!...
annabelledesanges 3 months ago
nonjour je suis antillais en plus chef de cuisine je n utilise jamais de maizena grrrrrrrrrrrrrrrr arrete d utilise se produit
bassiste971 3 months ago
bonne idée de l'avoir mit en ligne, mais pas de farine ca épaissit tout seul
dramax972 5 months ago
tu sais on fait revenir la viande dans une cocotte normalement, et pour la sauce elle s'épaissit grâce aux légumes, pommes de terre et aubergines...
lokita747 7 months ago
@Pinklady2nyce Merci merci pour l'encouragement...c'était un peu gauche au niveau des explications, mais le plat est délicieux!!! Merci encore pour le petit mot!!
annabelledesanges 8 months ago
hum cela me donne faim !!
PAOLA71351 1 year ago
bonjour,
d'ou vous vient cette recette ?? je suis antilaise et je n'ai jamais vu cette recette avec la maizéna !
mariehelene1973 2 years ago
Je ne me souviens plus trop où j'ai eu la recette!... Par contre, qu'est-ce-que tu mettrais à la place pour épaissir la sauce??
annabelledesanges 2 years ago
pour épaissir la sauce normalement cette recette se fait avec du massalé ou la poudre de colombo. De plus les légumes aussi épaississent la sauce (aubergines, courgettes et pommes de terre). Je pense que c'est le litre de bouillon que tu mets qui rend la sauce trop liquide. si tu veux je pourrais te donner ma recette qui vient de ma maman
mariehelene1973 2 years ago
@mariehelene1973 Oui, merci pour la recette, je veux bien!!
annabelledesanges 4 months ago
@mariehelene1973 Oui, merci pour la recette, je veux bien!!
Prochainement je mettrai d'autres recettes en ligne. C'est enrichissant les commentaires, cela permet de converser, de s'échanger des idées. Merci pour tous les commentaires
annabelledesanges 4 months ago
et en plus tu fais de la cuisine !!! régime minceur ??? Biz à toi et bonne continuation ... Chris... ( rêve de... )
chrisorion13 2 years ago
@chrisorion13 Chris (rêve de lac?)
annabelledesanges 8 months ago
@annabelledesanges
et oui le temps passe vite... Biz chris
tigerorion13 2 months ago
@chrisorion13 Chris (rêve de lac?)
annabelledesanges 8 months ago
@annabelledesanges et oui....
chrisorion13 7 months ago