il ragazzo in basso Brasiliano, diceva allo Chef di tagliare i capelli e di togliere i braccialetti in quanto pieni di germi e batteri. in brasile aggiunge se si presenta cosi fa passare la fame a tutti, qualsiasi piatto fa.
@TheSergicoffee vero, comunque se si sta attenti tra la prima inquadratura e quando presenta gli ingredienti e quando cucina i vari braccialetti per fortuna li leva!
@fryita il brasiliano diceva che anche i capelli. chiaramente questo chef e' il figlio del titolare... ma io sono del campo e un dipendente cosi mi dimostra di non identificarsi con il lavoro che fa
credo che tutto sto limone sia un pelo esagerato, io ho i limoni in giardino e 1 andrebbe bene per almeno 8 persone, probabilmente non fà tanto odore tutto sto limone in questa ricetta
@TheNoFear87 Si chiama panna acida....l' aggiunta del limone alla panna fa sì che la panna sia acida....ed è molto buona e si accompagna bene con il pesce...provala con il salmone affumicato
io l'ho provata e sinceramente e buonissima........ l'unioca cosa bisognia store attenti a dosare il limone...... altrimenti non sentiremo il gusto dei gamberetti...... ciao
buonissima la trovo solo un po pesante il limone sgrassa ma troppi grassi troppa panna copre il sapore gia delicato del pesce poi troppo addensata si vede quando inpiatta sembra marmellata deve essere cremosa ma non omogenizzato per il resto a fatto bene a cuocere poco i gamberetti e il piatto e carino nel conplesso
buono ma non concordo l'abbinamento panna limone avrei preferito in bianco magari con qualche pachino tagliato a meta non sarebbe male per dire...risulterebbe meno poltiglioso il tutto cosa che al momento dell'impiattamento si è notato...buono ma mediocre come abbinamenti..un saluto
mamma mia... che fame :P
ReiMarsHino 2 weeks ago
se ve delicioso gracias
allthelovers56 3 weeks ago
Provata. I gamberi sono meglio in un altro modo. Troppo limonata.
Goldman177 1 month ago
buono!
Cibolando 2 months ago
il ragazzo in basso Brasiliano, diceva allo Chef di tagliare i capelli e di togliere i braccialetti in quanto pieni di germi e batteri. in brasile aggiunge se si presenta cosi fa passare la fame a tutti, qualsiasi piatto fa.
TheSergicoffee 9 months ago
@TheSergicoffee vero, comunque se si sta attenti tra la prima inquadratura e quando presenta gli ingredienti e quando cucina i vari braccialetti per fortuna li leva!
fryita 8 months ago in playlist Cucina
@fryita il brasiliano diceva che anche i capelli. chiaramente questo chef e' il figlio del titolare... ma io sono del campo e un dipendente cosi mi dimostra di non identificarsi con il lavoro che fa
TheSergicoffee 8 months ago
credo che tutto sto limone sia un pelo esagerato, io ho i limoni in giardino e 1 andrebbe bene per almeno 8 persone, probabilmente non fà tanto odore tutto sto limone in questa ricetta
necroskull83 9 months ago
ummmm grazie per l'idea credo che cn il salmone effettivamente potrebbe essere un eccellente combinazione ciaoooo
TheNoFear87 10 months ago
@TheNoFear87 Ottima idea!!
uChefpuntoit 10 months ago
ok sembra buono ma limone e panna nn dovrebbero fare a cazzotti pd tutto il limone almeno il succo doverebbe dare un sapore acidulo cn la panna
??????
TheNoFear87 1 year ago
@TheNoFear87 ..era quello che pensavamo prima di assaggiare questo piatto; poi abbiamo cambiato idea ^-^
uChefpuntoit 1 year ago
@TheNoFear87 Si chiama panna acida....l' aggiunta del limone alla panna fa sì che la panna sia acida....ed è molto buona e si accompagna bene con il pesce...provala con il salmone affumicato
SGARBY85 10 months ago
Meu amigo, corte esse cabelo e tire essas pulseiras!
Aqui no Brasil, a gente come é bastante, isso não acaba com a fome de ninguém...
jotaxi1369 1 year ago
Meu amigo, corte esse cabelo e tire essas pulseiras!!!
jotaxi1369 1 year ago
bravo..anche se..io non amo la panna cn il pesce..soprattutto con i gamberi..trovo che ammazzino il sapore!!
fidro10 1 year ago
ottimo la proverò sicuro
lordsmauss 1 year ago
che fameeeeeeeeeeeeeeeeee =) bel piatto =)
pavelino93 1 year ago
non vogliono visti?????????ma come parli dentifraz.? magari fossero tutti puliti come DAVIDE nei ristoranti
nisacomi 1 year ago
buooooooooooooooooooooooooooooni
nisacomi 1 year ago
Sembra veramente gustosa, se vuoi un consiglio tagliati i capelli perchè non vogliono visti in cucina sopratutto... ciao e complimenti
dentifraz 1 year ago
@dentifraz peccato sia il figlio del patron pertanto direi che li può tenere come vuole ;)
minitenerista 11 months ago
è buonissima!!!!!!
IBRACADABRASPECIAL 2 years ago
Mamma mia quante polemiche...ma siete tutti discepoli di Vissani e Bigazzi??
Io l'ho provata è buonissima!!
ravasii 2 years ago
Ma è buonissima!!!!!!!!!! Slurp
cricetaccia 2 years ago
io l'ho provata e sinceramente e buonissima........ l'unioca cosa bisognia store attenti a dosare il limone...... altrimenti non sentiremo il gusto dei gamberetti...... ciao
rosposecco27 2 years ago
@rosposecco27 xò solo una cosa porzioni un po' piu abbondanti non guasterebbe.. unpo' pokina quella pasta ke ha messo nel piatto..
cdrte 1 year ago
buonissima la trovo solo un po pesante il limone sgrassa ma troppi grassi troppa panna copre il sapore gia delicato del pesce poi troppo addensata si vede quando inpiatta sembra marmellata deve essere cremosa ma non omogenizzato per il resto a fatto bene a cuocere poco i gamberetti e il piatto e carino nel conplesso
GIM18704 2 years ago
buono ma non concordo l'abbinamento panna limone avrei preferito in bianco magari con qualche pachino tagliato a meta non sarebbe male per dire...risulterebbe meno poltiglioso il tutto cosa che al momento dell'impiattamento si è notato...buono ma mediocre come abbinamenti..un saluto
MarchinoOo 2 years ago
concordo pienamente con te...e al posto del limone avrei messo il lime....
solobobbetiell 2 years ago 2
panna e limone??? non mi pare un abbinamento molto intelligiente anche se da come si presenta deve essere veramente buono il piatto...
Ernestocucchiaroni 2 years ago
non mi pare intelligente il tuo modo di scrivere.
Per esempio "intelligiente" è errato :)
OneCromo89 1 year ago
mado' che fame che m'e' venuta, a st'ora ci starebbe proprio bene! eheheh
Barba976 2 years ago 3