Como fazer tapioca

[Cougarrd]

gostei do video,, fiz uma tapioca na minha casa e ficou uma delicia.

[RatodeRoma]

Nao tem que deixar o polvilho de um dia pro outro na agua nao?

[MrJunioRN]

Anna, essa é uma iguaria típica do norte-nordeste, está sendo recentemente introduzida no Sul-Sudeste do Brasil.. portanto se você pergunta às pessoas destas regiões do Brasil elas geralmente não sabem... muitas nem conhecem! Você tem que experimentar as variações recheadas (doces e salgadas!) Um delícia.... ehhehhehe. Abcs

[MrJunioRN]

Anna, essa é uma iguaria típica do norte-nordeste, está sendo recentemente introduzida no Sul-Sudeste do Brasil.. portanto se você pergunta às pessoas destas regiões do Brasil elas geralmente não sabem... muitas nem conhecem! Você tem que experimentar as variações recheadas (doces e salgadas!) Um delícia.... ehhehhehe. Abcs

[tgrm]

Massa!!!



[annalua123]

adorei, quando estive no brasil viciei-me neste prato ,mas aqui em Portugal ninguem me sabia ensinar como deve de ser, nem sequer os meus amigos brasileiros. Obrigada



[geninhanatal]

Agora sei porque minha tapioca não dava certo. Não colocava água! kkkkkkkkkkkkkkkk

[hanzelscarlet]

Obrigada por seu video Neta. Vou fazer pra familia .

[mikazikabdc]

tão quebrando esse portão kkkkkkk rashei

[mikazikabdc]

tão quebrando esse portão kkkkkkk rshei

[colzani100]

QUE GOMA:? HUAHUHA E CHAMADO DE GOMA DEPOIS QUE TIVER MOLHADO E ESTIVER COMO UMA COLA,POR ENQUANTO SE CHAMA POLVILHO

[thays1990]

Deviam servir isso no lugar de hóstia

Eu frequentaria mais os cultos

Salve Neta!!!

[AirtonJunihor]

O polvilho é doce sim... agora só lembrar uma coisa óbvia: se for fazer tapioca doce não ponha sal..haha

[otilia240769]

sou gaucha e só havia visto o comentário sobre tapioca,ai fiquei curiosa , olhei mais de 20 videos e nenhum esclareceu como fazer a tapioca, o seu vídeo tirou todas as duvidas ,fiz e ficou ótima a gauchada adorou,obrigada!!!!!

[keilajuca]

adorei o video consegui comprar a farinha de tapioca aqui na franca numa lojinha de uma thailandesa fiquei super feliz preparei um monte em casa meu marido adorou!!!miammm

[joaoramos0]

os ingrediente sao

500 gr de polvilho doce

320 ml de agua

1 colherzinha de sal (aquela colher bem pequena

mistura tudo e penera pra ficar bem fino

logo apos esquente a frigideira por 1 minuto e coloque a farina que virou espalher ,coloque o recheio e dobre ela

[priegui2011]

Acabei de fazer e consegui acertar. Muito obrigada por compartilhar conosco esse video.

[ricardofidelis]

faltou explicar um monte de coisas: quanto de polvilho, quanto de agua, como fica a massa... odiei o video

[MicketsBR]

Então é apenas polvilho doce? Então comprei errado de novo. Comprei aquela tapioca que vem em "bolinhas".

[mmobrazil]

Muito obrigado, hoje ja tentei 2 vezes fazer e não saiu bem, acho que agora vou conseguir fazer direito. Brigadão

[gmjosoft22]

Isso que é tapioca!! Valeu mesmo, muito bom!

A virada foi sensacional...

[helmereandresa]

Nossa gente adorei essa receita e principalmente o carinho dela ensinando.

Deus abençoe ela eternamente.

Abraços.

[ericamcastro]

por isso que a minha não da certo! eu fico usando a colher, ela faz tudo com a mão, que além de ser mais rápido fica muito melhor!! valew! bjus♥

[paul8246]

@ericamcastro i agree with her using the hand it faster mixing and feeling course of mixer than using spoon!!

[doneplayalmada]

que bela virada

o video ta dez mas o sal é na massa ou na panela?

[emanuelemarques]

@doneplayalmada o sal é colocado antes de molhar a goma.

[grazi5522]

o sal e na massa



[IraVida1]

O polvilho é doce ou azedo?

[emanuelemarques]

@IraVida1 Como é dito em alguns comentários anteriores, o polvilho é doce.

[liaseal]

Não uso o sal e fica muito melhor.

[andresacba]

muito bom esse video com certeza tirei todas as minhas duvida

[Beier99]

tenho duas dúvidas:

1 - É obrigatório o uso do sal mesmo que eu queira fazer tapioca doce?

2 - Quanto tempo mais ou menos eu deixo ela na frigideira?

[olhoirado134]

adoro e faço sempre!

[iFromBelgium]

qual sao as quantidades e ingredientes?

[emanuelemarques]

@iFromBelgium A Neta diz mais ou menos 1/2 Kg de polvilho para uma colher de sopa de sal. A quantidade de água é menos de um copo. É só colocar a água aos poucos enquanto você mistura até você sentir que a massa está inteiramente úmida. Cuidado para não passar do ponto, pois a massa fica muito líquida, tipo uma lama.

[0gurgel]

ai que fome!!!... Belém me aguarde!!! fim do ano tô ai.... tapioca..açai .... tacacá.... e todas as frutas que nunca mais comi ... jambo ...ingá... taperebá..etc..etc... e rever amigos....obrigado pelo vídeo ...

[madaflor]

muito grata Neta por essa aula maravilhosa. a minha tapioca ficou uma delícia.

[adonesjb]

Nossa! Muito legal o vídeo, eu nem IMAGINAVA que tapioca era com polvilho! Achava que era alguma "goma especial". Aqui no interior de SP goma é de por na roupa, ou a de mascar. =P

Aqui, recentemente achei a "goma pronta" pra tapioca, aparentemente é só molhada então? Aqui paga uma fortuna por tapioca porque NINGUEM sabe como fazer. Muito legal!! =)

[dilcilene1000]

ai que saudade aqui na españa nao tem! que gostoso,hummm....

[marcinha103]

é polvilho doce acredito e 1/2 kilo ela diz no video 1/2 k de goma nos 47 segundos

video bom

[flavianeusa]

Jóia esta receita, tbm moro fora do Brasil, sou mineira, morava no Espirito Santo e adooorooo tapioca. Estou grávida e com uma vontade enorme de comer esta delícia. Com essa explicação acho que vou sanar meus desejos. Muito obrigada Netinha, Deus abençõe suas mãos de ouro !!!

[rubenssz]

caramba, realmente muito bom vídeo. fui tentar fazer ontem com minha namorada, e a tapioca ficou parecendo aqueles sutiãs de silicone que grudam e não tem alça. falei pra ela que muitos ficam milionários assim, acidente, mas acho que não convenceu muito...

[bolerage71]

esse é o melhor video.. explica passo a passo

[aufa31]

parabéns pelo video de compartilhar essa maravilhosa receita q sou louco pra fazer e não sabia, não só pra mim mais pra todos da internet beijos no seu coração

[snooperx]

Excelente vídeo! Valeu por compartilhar.

[meltalados]

Polvilho doce!!

[canajac]

Com este video vou ter que acertar o beiju, Agora entendi que tenho que colocar agua ate ficar com aparencia de pedras, e depois peneirar e usar ele fininho. O que será que eu tenho comido ate hoje feito por mim , tentativas fracassadas , agora acertarei!!!

[nenauesc]

legal.... agora a minha vai dar certo

[maryvaleri]

ADOOOOOREI!

vOU JA FAZER E TREINAR A VIRADA!!!

[ReginaRacco]

Neta é gente boa.... Gente assim como todos deveriam ser, generosa, tranquila... Adoro tapioca, sou uma das quase cem mil pessoas que já viram esse vídeo. Talvez nunca venha a conhecer a Neta pessoalmente, mas a conscidero MINHA amiga! Faço questão!

obrigada Neta!

[neilantaz]

Me salvou. Tirei onda de que sabia fazer e errei tudo... kkkkkkkkkkk Agora vou tentar de novo!

[fauvetrose]

poxa que aula!!!!!!!!!!!

[ajussiani]

Nossa o jeito que ela fala e muito relaxante , que fofa PARABENS e obrigado por dividir com todos.

[Matroska]

Adorei!!! Nossa, eu sempre quis fazer, mas não sabia como... agora sim! Vou fazer e aproveitar!^^

Obrigadaaa~~

[nanda2605]

POLVILHOO DOOCE MINHA GENTE :D Muito bom o travalho da Dona Neeta :D sou filha de nordestina, e adoro as comidas do nordeste... e esse vídeo ficou 10! o melhor video de tapioca do YouTube ;D MUITO BOM ;)

[Taurusmth]

Caraca parabens vi o video só uma fez e fiz sozinho..hehehe ficou show valeu!

[Kenixan2]

mel dels!!! q coisa deficio xD

[Dhyansonia]

Obrigada Neta, tua explicação passo-a-passo de como preparar a tapioca foi essencial para mim. Pois não entendia como era esse negócio de molhar a tapioca e depois peneirar. Beijão e parabéns pela receita

[anacamposft]

adorei o momento da virada rsrs, se eu q to iniciando na cozinha, fizer aquilo, kkkk vai farinha e tapioca pela casa inteira, ate na minha cabeça kkkk

[capullodeperlas]

me encanta la tapioca gracias por el video.

saludos desde México.

obrigado

[violiviera]

Mas que sotaque gostoso de se ouvir o sotaque dela =)

[chefAnusia]

Neta,

To vendo como eh que tu molha a goma pq toda vida eu coloco água demais! hehehehe

beijinho

Anúsia

[brasmex]

eita!!!! sou paulista mas estive no nordeste em 1996, nossa ja fazem 13 anos.. eu so tinha 15 anos, mas ainda lembro quando um menino passou vendendo isso, e eu perguntei o que era, e ele disse que era tapioca de coco com leite condensado.. delicia!!!! nunca mais comi pq em Sao Paulo nunca vi ninguem vendendo!

Agora que estou fora do pais fica ainda mais dificil!!

Obrigada pelo video! Vou tentar fazer essa tapioca e rechear de leite condensado e coco!!!!!! Beijossssss fiquem com Deus!

[maupracaray]

lindo teu video. Quebraram o portão? Vou tentar fazer. obrigado

[balieiru]

adorei vou tentar fazer bjsss........

[newtoncalegari]

Muito bom. Parabéns pelo vídeo.

Só tenho uma dúvida: Devo colocar bastante tapioca (é esse o nome da "farinha"?) para fritar? Devo deixar quanto tempo fritando?

Pois algumas que fiz, pareciam "esticar" na hora de comer, rsrs, não era igual às que eu já comi antes.

Se alguém puder responder este comentário (dúvida), agradeço.

Até mais

[FloresSimone]

Obrigada, Neta, pela receita e por sua simpatia!

[22539960]

Consegui fazer tapioca com a ajuda do vídeo, obrigado!

[AntonioEdi157]

Ta ta tapioca

[leoaa1]

aqui ta mas rapido

[tecao101]

muito otima

[tecao101]

muito bem feita eu adoro tapioca vou tentar fazer tabem bjsss

[vanessa0983]

Delicia! Fui passear no nordeste um ano atras e nao tiro a tapioca da cabeca! Estou tentando fazer AGORA. Obrigada!

[carlosrmota]

parabens pelo video explicativo, e que virada ehin

[Nyehana]

otima receita, parabéns

[Youaremystar22]

Sou de portugal, e quando vou ao Brasil delicio-me toda com a Tapioca-é uma DELÍCIA!!!

Agora vou tentar fazer....

[ramondoretete]

hummmmmmmmm

da até agua na boca.

Bem feita esta tapioca.

[portalyatri]

Povilho doce com certeza neh!

[Slayho]

El mejor video qué encontré! Gracias!!! ahora puedo hacer en Perú lo que comí en Brasil! saludos!!!

[sebastiana021]

ezatamente...!! ahahah

[Tiagozaga]

legal

[carlosecezar]

naum viram ela colocandu sal

portanto o polvilho e doce eerrrrrrrrr

[cocostruz]

O polvilho tem mau cheiro? ë que moro fora do país e o que tem aqui tem um cheiro horrivel.

[mauriciodusurf]

o polvilho doce, também chamado fécula de mandioca, não tem cheiro nenhum e é um produto completamente diferente do polvilho "azedo". Para fazer tapioca, o ideal é usar a fécula de mandioca.

[etao]

Muito bom! Lembrei da minha avó preparando essa delícia quando eu era criança. O polvilho é doce ou azedo?

[carolookinha]

esse video está excelente pra ensinar a fazer!!!!!

só faltou falar quanto de polvilho e se ele é doce ou azedooo

=P