Filetes de pescado empapelado.mov

[Cocinaalnatural]

@Yetzabet Pues al menos hay que balancear, Saluds, Sonia

[Yetzabet]

Hola Sonia, a mi me enseñaron a hacer este pescado en un restaurante... solo varia un poco ya que en vez de albahaca le ponen epazote y chiles cuaresmeños en tiras, sabe delicioso!!!! Gracias por el vídeo!!!

[Cocinaalnatural]

@Yetzabet Huy con epazote debe quedar exquisito, gracia spor ocmpartir. Sonia

[MrLuhp]

También yo conozco la receta del pescado bagre estilo Chapala:se limpia un pescado bagre y se abre por la pancita se le agrega apio,jitomate cebolla y chile güero en juliana, albahaca cilantro perejil (picado),sal pimienta y un poquito de vinagre blanco,después se corta un trozo de papel aluminio y se le unta aceite de olivo ya para cocinar se envuelve en la hoja de papel aluminio y se lleva al horno o a la plancha acompañado también de arroz cocido,saludos Sonia.

[Cocinaalnatural]

@MrLuhp Hay Luis, ya me antojaste, suena exquisita, ,no si si prepararlo o darme una vulta por Chapala para probarlo. Gracias por compartir

[denise1271]

Que rico se mira, ademas de muy ligero, Gracias por compartir.

[Cocinaalnatural]

@denise1271 Gracias, buen provecho. Sonia

[MrClementillo]

Exelente receta sonia saludos y siempre que usted, pone una receta de pescado siempre la preparo cuidese mucho Saludos desde Matamoros tamaulipas

[Cocinaalnatural]

@MrClementillo Un abrazo hasta Matamoros, muchas gracias, Sonia

[fafaelito1]

Hoy prepare este pescado, tal como nos dice Sonia, y no saben que rico queda, el aroma que suelta cuando lo habres mmm, realmente muy facil de preparar, lo recomiendo ampliamente!!

[Cocinaalnatural]

@fafaelito1 Gracias, es verdad, el olor al abrirlo seduca, un abrazo, Sonia

[Johanly1]

No, no, no definitivamente este es uno de los mejores canales que tiene Youtube!!! es que de verdad que asi como lo explicas Sonia hasta le dan ganas de cocinar a una!!! y eso que la cocina no es tan amiga mia!!!

Que caiga una lluvia de bendiciones sobre tu vida!!

Muchas gracias por compartir!! :*

[Cocinaalnatural]

@Johanly1 Gracias, ojalá tu y la cocina se vuelven amigas íntimas, ya verás que cuando las cosas osn fáciles se vuelven agradables y hasta divertidas. Un abrazo, Sonia

[ABIZAGLOPEZ]

HOLA SONIA UNA PREGUNTITA, SI QUISIERA HACERLO EN COMAL ¿TENDRIA QUE DEJARLO EL MISMO TIEMPO ? ¿ SE LE DA VUELTA, O SOLO POR UN SOLO LADO? MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS YA EH HECHO ALGUNAS Y EH TRIUNFADO EN MI CASA.SALUDOS DESDE GUADALAJARA

[Cocinaalnatural]

@ABIZAGLOPEZ En el comal también se pueden cocer a lumbre muy bajita, los cueces unos 5 minutos por un lado y luego los volteas, no estoy segura del tiempo, pero abres uno y si ves que todavía esta rosa, los cueces otro rato. Saludos, Sonia

[asz13asz]

aaa ese filete sabe delicioso mi mama nos lo ase y con arrozito mmm

[Cocinaalnatural]

@asz13asz Con aroz se acompaña perfecto este pescado empapelado, gracias, un abrazo, Sonia

[mayrami212]

¡que rico! fijate que en Tabasco comí algo parecido pero envuelto en hojas de plátano y en lugar de meterlo al horno lo ponían al coma, les llaman Mones o Monés no recuerdo exactamente. Sonia, ¿una pregunta, por qué a los cebollines les llaman cebollitas de Cambray en el D.F.? salu2

[Cocinaalnatural]

@mayrami212 Gracias por la excelente sugerencia. No se porqué se les llama cebollitas de cambray la verdad. Saludos, Sonia

[jade1ucas]

Hola Sra. Sonia, yo preparo los filetes de pescado casi igual que usted, la diferencia es la envoltura, aveces los envuelvo en hojas de maiz o en hojas de platano, que a mi marido le gustan mas. saludos!!!

[Cocinaalnatural]

@jade1ucas En hojas de´plátano deben quedar delciosos, gracias por tu sugerencia. Un abrazo, Sonia

[samuelsorrentino]

hola sonia no tienes por tus recetas una de lasaña?

[Cocinaalnatural]

@samuelsorrentino Si, tenemos Lasaña OVL, Lasaña Molen y Lasaña a la boloñesa. Están en el canal. saludos, Sonia

[fafaelito1]

Mañana mismo lo hago!!

[Cocinaalnatural]

@fafaelito1 Nos cuentas como te quedó este pescado empapelado. Un abrazo, Sonia

[luciaferliz]

Gracias por este platillo.. prometo que lo haré pronto!!!



[Cocinaalnatural]

@luciaferliz Buen provecho. Sonia

[Tristeza460]

Sonia munchas grasias por tu reseta sabes lo acaba de aser el pezcado para que coma a horita mi esposo y sebio muy delicioso grasias sonia ,

[Cocinaalnatural]

@Tristeza460 Felicidades. Sonia

[16cochy]

Rico buena idea para este fin de semana.gracias como siempre.

[Cocinaalnatural]

@16cochy Gracias a ti por seguirnos y buen proevecho. Sonia

[zavhergen]

No se podrían hacer solo en el sartén? O tiene que ser forzoso en el horno? Es que casi no le hayo al horno. Y gracias x darnos recetas light. Para bajar lo de las cenas de diciembre. Saludos

[Cocinaalnatural]

@zavhergen Si, los puedes ahcer sobre el comal o un sartén a lumbre muy bajita y los volteas. Los cueces unos  5 minutos de cada lado, no se muy bien el tiempo sobre le comal, pero los revisas. Saludos, Sonia