@wil2000100 Esta crema no es recomendable dejarla a temperatura ambiente porque es lacteo y se da#aria rapido...siempre hay que conservarla fria incluso luego de preparada
GRACIAS m aqedado deliciosa lo xplicas todo mmmm siempre la comi con frutas en restaurantes y pensaba q era una ciencia aserla pero ahora la ago cada vez q qiero muchas muchisimaasss GRACIAS
@dutyoflove37 hola! disculpa la intromision :S yo la consegui en Walmart como MEDIA CREMA de la marca Nestlè , tambien la hay de la leche LALA , y otras marcas buscala como "media crema", esa es , no la vayas a confundir como yo con la leche condensada son muy diferentes :S , espero te sirva la info saludos n.n
Muchisimas Gracias! encerio preparare un pastel de sanvalentin y me has salvado con este vidoe ya que no savia como hacer la crema muchas gracias! y muy bueno tu canal n_n
ola alicia bueno e soy una niña de diez años pronto de 11 bueno pues e lo que te quiero decir es que siempre siempre voy con mi mama al mercado y ya que entramos clases voy a estar yendo ala parte donde se refigeran las cosas no y pues enverdad nunca la e podido ver y conseguir facilmente en unas partes venden pere que agotadas y no pues hay que hago a y otra cosa me encanta todo lo que haces y graxcas por enseñadoo todo esto
ola alicia bueno e soy una niña de diez años pronto de 11 bueno ps e lo que te quiero decir es que siempre siempre boy con mi mama al mercado y ya que entramos clases boy a estar yendo ala parte donde se refigeran las cosas no y ps enverdad nunca la e podido ver y conceguir facil mente en unas partes venden pere que agotadas y no ps ahy que ago a y otra cosa me encanta todo lo que aces y graxias por enseñarno todo esto
Como se llama la vainilla, pues para pedirla en el supermercado digo como, UNA VAINILLA? jajaja es que no se casi de comidas hay disculpan la ignorancia :) GRACIAS :)
@SG9146 Cuando estes en el supermercado pide a los empleados que te ayuden a encontrar "EXTRACTO DE VAINILLA" existen 2 tipos uno mas costoso pero de mejor calidad que se llama "Pure Vanilla Extract en ingles en español extracto puro de vainilla, el mas economico es escencia de vainilla :)
weno termine de ver el video ^.^ es hora de que haga crema para comer con durazno -.- nunca cocine esto asi que es la primera vez que voi hacer crema .. voy a seguir los pasos .. del video :) espero que salga rica ^^
gracias por los consejos, tenia deseos de sorprender a mi novia con unas fresas con crema pero siendo el ignorante que soy no tenia idea de como se hacia la crema, gracias de nuevo!
gracias,no sabia que hacer con un litro de heavy cream que tenia y tu receta me sirvio para prepararle algo rico y saludable a mi hija que se iba a trabajar,kiwis con crema chantilly
Hola amiga, que rápido y fácil se ve de preparar, de verdad no imaginé que fuese tan fácil.. te felicito por la manera como explicas como preparla.pero tengo una duda, la crema chantilly despues de batida y después de un rato no se baja? es decir mantiene su consistencia resistente? también queria saber, aqui en Venezuela crema batida vendría siendo como crema de leche? Muchas Gracias :)
Hola; gracias por la receta; y gracias a ti ya se cual es la crema de leche hahaha; una preguntitaa tu crees que la puedo hacer un poco menos espesa? quedaria bien? xq quiero hacer un cake con galletas; gracias
Hola, te hago una consulta, yo uso esta crema delicosa, para decorar tortas, pero sucede que si la preparo con antelación, se escurre y se ve feo, como puedo mantener la decoración en su lugar sin que baje?Muchas Gracias
hola me encanta tu canal! soy de maracaibo venezuela quisiera saber si puedo utilizar para la crema chantilly el producto de nestle enlatado conocido aca como crema de leche q me recomiendas q puedo conseguir aca en venezuela q me sirva??????? Gracias!
bunas...mencionas que hay que ir aumentando la velocidad a la batidora. ¿ese aumento es hasta su máxima velocidad?...... y mas o menos cuanto tiempo transcurre desde que la crema empieza a batirse y se transforma en chantilly?...
como hacer una para poner en pay??? porque la crema batida se derrite
mas que nada lo comento porque he visto, peor en tiendas comerciales, donde ponen la crema en la orilla, y pues no se derrite, quiisiera saber como lograr eso o donde comprarlo
@gabrielytha Hola ...la crema chantilly es mas para combinar con frutas y helado porque requiere que este fria se derrrite muy rapido...para colocarle crema al Pie te recomiendo el merengue el video tambien esta en mi canal...ese dura mucho mas incluso a temperatura ambiente :)
@patyquierecocinar Hola esta crema chantilly es mas para acompanarla con frutas y helado porque requiere que siempre este fria....para la torta 3 leches te recomiendo el merengue ambas racetas (del merengue y torta 3 leches) las puedes conseguir en mi canal :)
hola esta crema sirve para ponerle arriba en los cupcake??? se le puede poner los colorantes asi queda rosados violetas y demas??? hay algun polvo por las dudas para que si el cup cake queda por unas 2hs afuera de la heladera la crema chantilly se mantega dura y no se vaya poniendo blanda y se caiga?? o no se corre riesgo de eso?? ya que quiero hacer una mesa dulce y tengo miedo que la crema chantilly del cup cake se vaya cmo derritiendo. Gracias.
@memustar La crema chantilly es para comer en el momento con frutas, helado y se requiere refrigeracion de lo contrario se derrite..!!! para decorar cupcakes te recomiendo otro topping el video lo tengo en mi canal se llama como hacer merengue o suspiro para decorar pasteles ese si [uedes decorar, agregarle color, y sabor artificial....y dura mas tiempo a temperatura ambiente :)
hola mi nombre es yeseni, y saves yo avia tratado muchas veses de acer esa crema pero igual me salia muy aguada pero yo usava la azucar glas y tal vez ese era otro error pero aora lo intentare asi atu modo muchas gracias y la verdad k esta muy bien expliccado!! te felicito!!
hola...te felicito por el programa... queria preguntarte hoy hice la crema de chantilly por dos veces y las dos veces me salio muy aguado...yo comenze con velocidad 1 luego le di en 2 y hasta 3 pero iba muy lento esto en fin me demoro como 30 min el batido y no me dio buenos resultados...la primera preparacion la hice en velocidad 5 y pense q ese seria el error pero bueno la segunda preparacion q hice te la describe encima...porfavor cual podria ser el motivo del fracaso....muchas gracias
@kendi73br Hola amiga generalmente es ...por no haber colocado tanto la batidora como el envase (pyrex) en la nevera suficiente tiempo ese es el gran secreto porque tienen que estar a la misma temperatura fria de la crema...!!!!
Es crema o Nata por que realmente en cada nacion de habla castellano tienen sus modismo pero me desconcierta un poco el termino crema no se realmente si se refieren a la NATA q la venden tambien en los super. Sin mas preguntitas Saludos Cordiales !.
@cuerviz En algunos paises le dicen crema....pero por las dudas cuando estes en el supermercado preguntale a uno de los trabajadores y te pueden orientar mejor...para darte una idea este producto siempre lo colocan en el area de las neveras NO congeladores porque requiere q este refrigerado...y lo ubican en la parte de los lacteos :)
Vivo en Australia y no se cómo encontrar la heavy whipping cream, ni idea de cómo la llaman aquí, la que he visto es la whipping cream y otra que llaman thickened cream. Necesito tu ayuda pleaseee. La necesito para servirla con fresas, (fresas con crema), incluso pensaba servirla con la whipping cream, pero no sabe igual y es muy aguada :(
@rommylis Hola amiga lo mas probable que tambien se llame Whipping Cream, a mi siempre me resulta preguntarle a los q trabajan en el supermercado les explicas para que es y de seguroa saben donde lo colocan, tambien el Whipping Cream siempre lo tienen q colocar en neveras porq necesita refrigeracion continua, tambien lo colocan en el area de los lacteos, a veces les muestro el video para mostrarles el producto...espero haberte ayudado un abrazo
@rosasrojasyblancas Es muy sencillo en las tiendas de resposteria y supermercados puedes encontrar colorante vegetal (comestible) con unos pocas gotas le puedes dar el color de tu preferencia tambien hare un video pronto de como hacerlo :)
@geralg9 A medida que vas batiendo tu notaras como la mezcla a crecido y se vuelve mas consistente, mientras estes batiendo procura no parar...comienza con baja velocidad y vas aumentando gradualmente el tiempo aprox como 7 minutos pero como te dije tu notaras que ya esta listo...en el video mostre la prueba con la cuchara ..!!! :) saludos
@geralg9 Se bate como 7 minutos aprox lo mas importante cuando ya notes que la mezcla esta espesa o consistente ese momento te indica que esta lista la crema :)
hola una pregunta .. reciente yo e intentado hacer la crema batida .. compre la crema para batir ... pero la bato y la bato y no se hace espesa ni nada se queda como crema liquida T-T ... que hago mal ? gracias
@skipdanne El secreto esta en refrigerar los utencilios como el batidor y envase donde lo vas a mezclar ya que tienen que tener la misma temperatura de la crema batida para que cresca de lo contrario se pasma y no sube...!!! me avisas como te quedo esta vez :)
@SuperRoxly Hola esta crema chantilly es y debe permanecer fria para combinar con frutas, helados etc tengo un video donde explico como hacer metengue para decorar pasteles esa si la puedes usar perfectamente para relleno de un pastel..!!! :)
@navilgarza Hola la crema batida es solo para combinar con frutas como la fresa, duraznos (melocoton)...tengo otra receta de como hacer merengue para decorar tortas esa si se puede dejar sin refrigeracion :)
k genial video me encanto yo comienzo a penas un ngocio de resposteria casera claro pero pues la verdad no sabia como hacer el chantilly pero con estoy voy a intentarlo... solo una pregunta ¿que tipo de crema es esa? es decir es crema normal o crema agria? plisss espero me auxilies.
hola amiga, me da mucho gusto ver tus recetas, soy de mexico, y veo tus videos a menudo, te felicito por tu buen gusto y delicadeza. me gustaria hacer glaseado para decorar pastel. me puedes ayudar.?
hola amiga, me da mucho gusto ver tus recetas, soy de mexico, y veo tus videos a menudo, te felicito por tu buwn gusto y delicadeza. me gustaria cer glaseado para decorar pastel. me puedes ayudar.?
@Elsina92 Hola amiga puede ser varias las razones: 1) No haber colocado suficiente tiempo en la nevera los utencilios que usaste como el batidor y recipiente 2) porque batiste más tiempo de lo debido y se convierte en mantequilla 3) Se bede batir continuamente de lo contrario de corta la mezcla Feliz dia cualquier cosa me avisas :)
Gracias por tu video esta sensacional!! Una duda esta crema ayudara para decorar cupcakes... o me podrias decir alguna crema que me sirva para decorar pasteles y cup cakes GRACIAS!!
@Allis95 La crema chantilly es mejos para acompañar con frutas y helados ya que requiere de refrigeracion...para decorar los cupcakes te recomiendo otra crema para decorar en mi canal tengo un video tutorial como hacer merengues para decorar tortas y a ese puedes incluso agregarle color vegetal de reposteria :)
Hola! saludos en donde quiera que te encuentres me encanto la receta hace tiempo la estaba buscando y por fin encuentro una de acorde a mis nececidades. nse prepara tan dulce como decees gracias otra vez BYE BYE.
@1carlosdaniel Luego que este preparada y se conserva refrigerada no se conserva solo que recomiendo consumirla lo mas pronto posible y nunca dejarla a temperatura ambiente ya que son derivados lacteos :)
Me gusto mucho y que bueno el tip de poner antes en la refri el bowl y las partes de la batidora...espero nos sigas dando esos tips de cocina y dulces.. por cierto enseñanos cuales son los tipicos de tu pais!! saludos :D
hola Alicia soy nueva en tu canal mi duda es por cuanto tiempo permanese buena en la nevera despues de batida y si conserva la consistencia estoy aprendiendo a decorar y quisiera utilisarla pues en la escuela solo nos enseñaron con la q esta lista al batir y no necesariamente teiene q estar fria .....
@chalykfe Si amiga esta tambien tiene que estar fria....de lo contrario a temperatura ambiente pierde la consistencia...esta crema es para comer con frutas...helados.....!!!! se puede usar para tortas heladas...!!!! ya que requiere refrigeracion...!!!! tengo otro video de como hacer merengue para decorar tortas ese si puede estar a temperatura ambiente :)
ademas de linda muy buena me gusoto mucho tu receta lo hice y me salio muy bien ah y el facebook ten go otras dudas compartelo grasias aun que al principio se corto
ademas de linda muy buena me gusoto mucho tu receta lo hice y me salio muy bien ah y el facebook ten go otras dudas compartelo grasias aun que al principio se corto
ademas de linda muy buena me gusoto mucho tu receta lo hice y me salio muy bien ah y el facebook ten go otras dudas compartelo grasias aun que al principio se me orto
@SarasuatiD La unica manera de conservarla es en la nevera a temperatura ambiente pierde su consistencia...es para acompañarla con frutas, helado...!!!! y cuanto tiempo dura en la nevera realmente cuando la hago no dura NADA jijiji mi familia se la come en seguida...jijiji realmente es deliciosa :)
@layrah13 Que bueno y es super facil de hacer....pero para decorar tortas te recomiendo mas la del video como hacer merengue que tambien hice un video la crema batida es mas para combinar con frutas y helados ...ya que requiere estar refrigerada....!!! a menos que le hagas la torta helada :)
mmmm, ke rico... Sabes, me diste una idea de San Valentin, en la nochesita, con mi esposo con fresas con crema...mmmmm, ke ricooo. Graciaaas, al fin se como se hace la cremita, bien practico tu video.
Y SI HICIERAS UNO DE COMO HACER UN FLAN O CHOCOFLAN, ME ENCANTARIA APRENDER A HACERLO.....DE ANTEMANO GRACIAS ALI..SI TE PUEDO LLAMAR ASI.... Y YA ME HE SUSCRITO AL NUEVO CANAL QUE HAS ABIERTO PORQUE YA ESTABA EN EL ANTERIOR Y QUIERO SEGUIRTE X QUE ME ENCANTAN TUS VIDEOS Y COMO EXPLICAS...SALUDOS Y DIOS TE BENDIGA...^_^
@TheMagu07 Que lindas tus palabras me llegaron al corazón....si tengo en planes hacer un video como se hace quesillo o Flan casero....un gran abrazo :)
@moramoon Se puede decorar pasteles sobre todo que esten refrigerados....!!! para combinar con frutas, helados, torta helada....pero el otro video que tengo en mi canal de como hacer merengue para decorar pasteles esa receta es mas idónea para pasteles normales ya que se puede dejar a temperatura ambiente por más tiempo :)
no entiendo es crema o es nata, es que vi un video que decia que era nata y no crema. o es lo mismo ?
excelente video.
Inoxiyamanaka 6 days ago
Hola Alicia me gustaria saber si no tienes una receta de como hacer arroz con leche gracias
Pecas2207 1 week ago
ESTA CREMA SE PUEDE UTILIZAR PARA DECORAR EL PASTEL DE TRES LECHES?? GRACIAS DE ANTEMANO
brn2besexy 1 week ago
@brn2besexy Esta crema chantilly se usa mas que todo para combinar con helados y frutas...!!!
AliciaBorchardt 1 week ago
hermosa mujer, hermosa explicacion, muchas gracias por tu empeño en explicar bien algo que no se ve en muchos videos
ZadkielRequiem 1 week ago
@ZadkielRequiem Gracias a ti por tus lindas palabras...!!!
AliciaBorchardt 1 week ago
hola! la crema de leche es la misma?????
cocinadulce22 1 week ago
y si no tengo batidora con velocidades?? la hago a una misma velocidad y quedaria bien??
espero tu respuesta muy buen video...
mariusstudio1 3 weeks ago
La crema puede estar a temperatura ambiente?
Si si puede estarlo por cuanto tiempo?
wil2000100 3 weeks ago
@wil2000100 Esta crema no es recomendable dejarla a temperatura ambiente porque es lacteo y se da#aria rapido...siempre hay que conservarla fria incluso luego de preparada
AliciaBorchardt 1 week ago
yo he intentado hacer la crema pero no me queda cremosa como te quedo a ti
y me queda toda aguada
dianitakpk 3 weeks ago
@dianitakpk El secreto es que tanto la crema como todos los utencilios que uses deben estar frios de la nevera....!!!
AliciaBorchardt 1 week ago
Cuantoes lomas quedura esta crema en un paster o torta
Caticha100 4 weeks ago
GRACIAS m aqedado deliciosa lo xplicas todo mmmm siempre la comi con frutas en restaurantes y pensaba q era una ciencia aserla pero ahora la ago cada vez q qiero muchas muchisimaasss GRACIAS
ClauQTland 1 month ago
@ClauQTland Me alegra mucho que te haya servido y gustado...!!!! Que bueno un abrazo :)
AliciaBorchardt 1 month ago
@AliciaBorchardt cuanto se demora mas o menos en batir para que quede bien la consistencia ??
andreco1103 1 week ago
olaa kue buen videoo solo una pregunta ke tipo de crema es la ke utilizas??
dutyoflove37 1 month ago
@dutyoflove37 hola! disculpa la intromision :S yo la consegui en Walmart como MEDIA CREMA de la marca Nestlè , tambien la hay de la leche LALA , y otras marcas buscala como "media crema", esa es , no la vayas a confundir como yo con la leche condensada son muy diferentes :S , espero te sirva la info saludos n.n
kvanessago 4 weeks ago in playlist Favorite videos
Hace tiempo estaba buscando esta crema y recien te veo y la preparas en una forma facil, que se entiende muy bien, muchas gracias amiga.
pochita52 1 month ago
@pochita52 Me alegra mucho que te haya servido...!!!! Abrazos :)
AliciaBorchardt 1 month ago
Muchisimas Gracias! encerio preparare un pastel de sanvalentin y me has salvado con este vidoe ya que no savia como hacer la crema muchas gracias! y muy bueno tu canal n_n
00sallydoll00 1 month ago
ola alicia bueno e soy una niña de diez años pronto de 11 bueno pues e lo que te quiero decir es que siempre siempre voy con mi mama al mercado y ya que entramos clases voy a estar yendo ala parte donde se refigeran las cosas no y pues enverdad nunca la e podido ver y conseguir facilmente en unas partes venden pere que agotadas y no pues hay que hago a y otra cosa me encanta todo lo que haces y graxcas por enseñadoo todo esto
brisvalletucocina 1 month ago
ola alicia bueno e soy una niña de diez años pronto de 11 bueno ps e lo que te quiero decir es que siempre siempre boy con mi mama al mercado y ya que entramos clases boy a estar yendo ala parte donde se refigeran las cosas no y ps enverdad nunca la e podido ver y conceguir facil mente en unas partes venden pere que agotadas y no ps ahy que ago a y otra cosa me encanta todo lo que aces y graxias por enseñarno todo esto
brisvalletucocina 1 month ago
Disculpa la crema que usas es media crema-leche o cual es soy de mexico
merrybubblem 1 month ago
la leche que utilizaste es lo mismo a la "media crema-leche"(nestle)? o a cual, soy de México.
lillymossrock 1 month ago
@lillymossrock Disculpa yo tengo la misma duda y me gustaria saber si lograste resolver la duda !
merrybubblem 1 month ago
gracias me sirvio mucho pero con q otra cosa puedo convinar la crema chantilly
marlemrr 1 month ago
wow gracias por subir estos vids
marionh007 2 months ago
esta crema sirve para decorar cupcakes? podria servir tambien para hacer los "merenguitos" al hornearla?? :) gracias!
karenkasstro 2 months ago
una dudaa compre la crema esta tarde y la guarde en la nevera ya que la utilizare el 31 y se me puso dura eso es normal? :/
ronaldcrespo05 2 months ago
una dudaa compre la crema esta tarde y la guarde en la nevera ya que la utilizare el 31 y se me puso dura eso es normal? :/
ronaldcrespo05 2 months ago
Y QUE HAGO SI NO TENGO BATIDORA?
3132882024 2 months ago
Como se llama la vainilla, pues para pedirla en el supermercado digo como, UNA VAINILLA? jajaja es que no se casi de comidas hay disculpan la ignorancia :) GRACIAS :)
SG9146 2 months ago
@SG9146 Cuando estes en el supermercado pide a los empleados que te ayuden a encontrar "EXTRACTO DE VAINILLA" existen 2 tipos uno mas costoso pero de mejor calidad que se llama "Pure Vanilla Extract en ingles en español extracto puro de vainilla, el mas economico es escencia de vainilla :)
AliciaBorchardt 2 months ago
hola.! una pregunta das curso o donde vistes curso de reposteria.?
sarahome24 2 months ago
weno termine de ver el video ^.^ es hora de que haga crema para comer con durazno -.- nunca cocine esto asi que es la primera vez que voi hacer crema .. voy a seguir los pasos .. del video :) espero que salga rica ^^
MelCorazonJonatico 2 months ago
gracias la acabo de hacer y me salio deliciosa !!!!!!!!!!!!!! muchas gracias
candelita0509 2 months ago
muchas gracias por compartir en verdad me fue de mucha utilidad porque siempre habia visto esa crema en el super pero no sabia para que era :)
villarreal5050 3 months ago
I love your language, but could you do english too thanks i love your videos.
jaylizzy68 3 months ago
WAA TENGO Q COMPRARME ESA BATIDORA O COMO SE LLAME.. PARA EMPESAR DE UNA VES >W<
zurryxD 3 months ago
gracias por los consejos, tenia deseos de sorprender a mi novia con unas fresas con crema pero siendo el ignorante que soy no tenia idea de como se hacia la crema, gracias de nuevo!
MorticianWAR 3 months ago
@MorticianWAR Que detalle tan lindo que desees sorprender a tu novia con este tipo de postre...!!! cuentame que tal te fue...!!! :)
AliciaBorchardt 3 months ago
que es mejor para decorar los pasteles el wipping cream o el butter cream? queda igual la consistencia o es diferente?
gracias
evonuvo 3 months ago
@evonuvo La wipping cream o chantilly es recomendable para combinar con helados y frutas la butter cream para decorar tortas
AliciaBorchardt 1 week ago
gracias,no sabia que hacer con un litro de heavy cream que tenia y tu receta me sirvio para prepararle algo rico y saludable a mi hija que se iba a trabajar,kiwis con crema chantilly
mrmonarcas61 3 months ago
@mrmonarcas61 Si la crema Chantilly es deliciosa...!!!!
AliciaBorchardt 3 months ago
Hola amiga, que rápido y fácil se ve de preparar, de verdad no imaginé que fuese tan fácil.. te felicito por la manera como explicas como preparla.pero tengo una duda, la crema chantilly despues de batida y después de un rato no se baja? es decir mantiene su consistencia resistente? también queria saber, aqui en Venezuela crema batida vendría siendo como crema de leche? Muchas Gracias :)
QueenOfJah05 3 months ago
excelente para hacer cafe helados :D
blackersita 3 months ago
Hola; gracias por la receta; y gracias a ti ya se cual es la crema de leche hahaha; una preguntitaa tu crees que la puedo hacer un poco menos espesa? quedaria bien? xq quiero hacer un cake con galletas; gracias
joanotas 3 months ago
Hola, te hago una consulta, yo uso esta crema delicosa, para decorar tortas, pero sucede que si la preparo con antelación, se escurre y se ve feo, como puedo mantener la decoración en su lugar sin que baje?Muchas Gracias
vanefra20 3 months ago
gracias esta buenisimo. Ya mismo voy corriendo a tu video de como hacer el merengue. Besos.
brendiswwjd 3 months ago
se le puede poner algun sabor o colora mi me encanta de chocolate en los pasteles
holaestaescoco 3 months ago
Utilizas Crema De Leche Sierto ?
oralpeza 4 months ago
gracias hoy e aprendido algo mas espero compartirlos con mi familia este proximo semana
305bally 4 months ago
@305bally Gracias me alegra que te guste esta crema es especial para combinar con frutas....o helado,crema y frutas... abrazos
AliciaBorchardt 4 months ago
hola me encanta tu canal! soy de maracaibo venezuela quisiera saber si puedo utilizar para la crema chantilly el producto de nestle enlatado conocido aca como crema de leche q me recomiendas q puedo conseguir aca en venezuela q me sirva??????? Gracias!
yenytere 5 months ago
Xq abra sido q ya al final c m corto???
claudiazunigaft 5 months ago
Porque abra sido q ya al final c m corto
claudiazunigaft 5 months ago
hola
chevezs250383 5 months ago
c m corta :(
osisnef 5 months ago
bunas...mencionas que hay que ir aumentando la velocidad a la batidora. ¿ese aumento es hasta su máxima velocidad?...... y mas o menos cuanto tiempo transcurre desde que la crema empieza a batirse y se transforma en chantilly?...
jasonpomeo 6 months ago
@jasonpomeo aprox como 5 minutos pero tu vas a notar porque la mezcla se vuelve mas consistente ....!!!!
AliciaBorchardt 6 months ago
yo vi en utilisima que pusieron abajo un recipiente de hielo y luego recien el recipiente de de la crema
tkmteens 6 months ago
@tkmteens Si tambien se puede hacer de esa manera, lo importante es que este frio...feliz dia :)
AliciaBorchardt 6 months ago
el whipped cream que uso es igual a ?
crema de leche creme evaporada o a que ???
DulceVictorias 6 months ago
como hacer una para poner en pay??? porque la crema batida se derrite
mas que nada lo comento porque he visto, peor en tiendas comerciales, donde ponen la crema en la orilla, y pues no se derrite, quiisiera saber como lograr eso o donde comprarlo
gabrielytha 6 months ago
@gabrielytha Hola ...la crema chantilly es mas para combinar con frutas y helado porque requiere que este fria se derrrite muy rapido...para colocarle crema al Pie te recomiendo el merengue el video tambien esta en mi canal...ese dura mucho mas incluso a temperatura ambiente :)
AliciaBorchardt 6 months ago
Hola! esta crema la puedo utilizar en la torta de tres leches?
patyquierecocinar 6 months ago
@patyquierecocinar Hola esta crema chantilly es mas para acompanarla con frutas y helado porque requiere que siempre este fria....para la torta 3 leches te recomiendo el merengue ambas racetas (del merengue y torta 3 leches) las puedes conseguir en mi canal :)
AliciaBorchardt 6 months ago
que buena la receta facil de hacer te agradesco y hoy mismo la intentare hacer. gracias por tu tiempo y muchos exitos para ti y tu familia.
lorrainehez 6 months ago
rd la misma crema de leche? es decir la crema batida es crema de leche?
alvarastajha 7 months ago
que otro tipo de merengue se le puede poner al pastel de 3 leches
SuperAgradecida 7 months ago
hola esta crema sirve para ponerle arriba en los cupcake??? se le puede poner los colorantes asi queda rosados violetas y demas??? hay algun polvo por las dudas para que si el cup cake queda por unas 2hs afuera de la heladera la crema chantilly se mantega dura y no se vaya poniendo blanda y se caiga?? o no se corre riesgo de eso?? ya que quiero hacer una mesa dulce y tengo miedo que la crema chantilly del cup cake se vaya cmo derritiendo. Gracias.
memustar 7 months ago
@memustar La crema chantilly es para comer en el momento con frutas, helado y se requiere refrigeracion de lo contrario se derrite..!!! para decorar cupcakes te recomiendo otro topping el video lo tengo en mi canal se llama como hacer merengue o suspiro para decorar pasteles ese si [uedes decorar, agregarle color, y sabor artificial....y dura mas tiempo a temperatura ambiente :)
AliciaBorchardt 7 months ago
hola mi nombre es yeseni, y saves yo avia tratado muchas veses de acer esa crema pero igual me salia muy aguada pero yo usava la azucar glas y tal vez ese era otro error pero aora lo intentare asi atu modo muchas gracias y la verdad k esta muy bien expliccado!! te felicito!!
joenava75 7 months ago
@joenava75 Gracias me agrada mucho que te haya gustado...!!!!
AliciaBorchardt 7 months ago
hola quiero preguntar si la azucar que usa es impalpable o refinada por favor ayudeme
ortegaangelica870 7 months ago
@ortegaangelica870 Yo uso azucar refinada :)
AliciaBorchardt 7 months ago
haa con esto acompaño mi frape!!
yesimom 7 months ago
@yesimom Gracias...que bueno que te guste :)
AliciaBorchardt 7 months ago
ahora ausan mucho crema vegetal para batir, en ese caso sirve lo mismo? gracias y felicitaciones
mmmp2009 8 months ago
hola...te felicito por el programa... queria preguntarte hoy hice la crema de chantilly por dos veces y las dos veces me salio muy aguado...yo comenze con velocidad 1 luego le di en 2 y hasta 3 pero iba muy lento esto en fin me demoro como 30 min el batido y no me dio buenos resultados...la primera preparacion la hice en velocidad 5 y pense q ese seria el error pero bueno la segunda preparacion q hice te la describe encima...porfavor cual podria ser el motivo del fracaso....muchas gracias
kendi73br 8 months ago
@kendi73br Hola amiga generalmente es ...por no haber colocado tanto la batidora como el envase (pyrex) en la nevera suficiente tiempo ese es el gran secreto porque tienen que estar a la misma temperatura fria de la crema...!!!!
AliciaBorchardt 8 months ago
te felicito me encanta como lo haces paso a paso muy bueno y debe de ser muyyyyy rico..............sigue asi das mucha motivasion
geryflor 8 months ago
@geryflor Gracias me agrada mucho que te guste :)
AliciaBorchardt 8 months ago
no sabes como se llama la crema que usan para decorar las tortas
karyna4340 8 months ago
Es crema o Nata por que realmente en cada nacion de habla castellano tienen sus modismo pero me desconcierta un poco el termino crema no se realmente si se refieren a la NATA q la venden tambien en los super. Sin mas preguntitas Saludos Cordiales !.
cuerviz 8 months ago
@cuerviz En algunos paises le dicen crema....pero por las dudas cuando estes en el supermercado preguntale a uno de los trabajadores y te pueden orientar mejor...para darte una idea este producto siempre lo colocan en el area de las neveras NO congeladores porque requiere q este refrigerado...y lo ubican en la parte de los lacteos :)
AliciaBorchardt 8 months ago
hola amor como esta pon mas videos tuyo por favor guillermo-7@live.com.
mocoasesino7 8 months ago
hola se puede usar la crema de cualquier tipo de marca o es si o si de la que usaste? soy de argentina
karyna4340 8 months ago
@karyna4340 Hola amiga cualquier crema creo que sirve la que uso se llama Heavy Whipping Cream (Pasteurizada) cualquier duda avisame para ayudarte :)
AliciaBorchardt 7 months ago
@AliciaBorchardt y no se puede usar leche normal yo estoy saliendo para el super abusca aver si hay en el super
darwinelpoeta30 7 months ago
@AliciaBorchardt y no se puede usar leche normal
darwinelpoeta30 7 months ago
@darwinelpoeta30 No creo es una crema especial para hacer chantilly
AliciaBorchardt 7 months ago
hola una pregunta... se puede usar la crema de cualquier tipo de marca es si osi la que tu usas soy de argentina
karyna4340 8 months ago
hola una pregunta... se puede usar la crema de cualquier tipo de marca es si osi la que tu usas
karyna4340 8 months ago
@karyna4340 Si amiga puedes usar cualquier marca que sea para preparar crema batida...!!! me cuentas como te quedo...un abrazo :)
AliciaBorchardt 8 months ago
hola Alicia qué tal?
Vivo en Australia y no se cómo encontrar la heavy whipping cream, ni idea de cómo la llaman aquí, la que he visto es la whipping cream y otra que llaman thickened cream. Necesito tu ayuda pleaseee. La necesito para servirla con fresas, (fresas con crema), incluso pensaba servirla con la whipping cream, pero no sabe igual y es muy aguada :(
rommylis 8 months ago
@rommylis Hola amiga lo mas probable que tambien se llame Whipping Cream, a mi siempre me resulta preguntarle a los q trabajan en el supermercado les explicas para que es y de seguroa saben donde lo colocan, tambien el Whipping Cream siempre lo tienen q colocar en neveras porq necesita refrigeracion continua, tambien lo colocan en el area de los lacteos, a veces les muestro el video para mostrarles el producto...espero haberte ayudado un abrazo
AliciaBorchardt 8 months ago
como puedo ponerle color a la crema?
rosasrojasyblancas 8 months ago
@rosasrojasyblancas Es muy sencillo en las tiendas de resposteria y supermercados puedes encontrar colorante vegetal (comestible) con unos pocas gotas le puedes dar el color de tu preferencia tambien hare un video pronto de como hacerlo :)
AliciaBorchardt 7 months ago
por favor cuanto tiempo se bate
geralg9 8 months ago
@geralg9 A medida que vas batiendo tu notaras como la mezcla a crecido y se vuelve mas consistente, mientras estes batiendo procura no parar...comienza con baja velocidad y vas aumentando gradualmente el tiempo aprox como 7 minutos pero como te dije tu notaras que ya esta listo...en el video mostre la prueba con la cuchara ..!!! :) saludos
AliciaBorchardt 8 months ago
@geralg9 Se bate como 7 minutos aprox lo mas importante cuando ya notes que la mezcla esta espesa o consistente ese momento te indica que esta lista la crema :)
AliciaBorchardt 7 months ago
puedo usar media crema
JOSEKLE 9 months ago
hola una pregunta .. reciente yo e intentado hacer la crema batida .. compre la crema para batir ... pero la bato y la bato y no se hace espesa ni nada se queda como crema liquida T-T ... que hago mal ? gracias
skipdanne 9 months ago
@skipdanne El secreto esta en refrigerar los utencilios como el batidor y envase donde lo vas a mezclar ya que tienen que tener la misma temperatura de la crema batida para que cresca de lo contrario se pasma y no sube...!!! me avisas como te quedo esta vez :)
AliciaBorchardt 9 months ago
esa crema la puedo usar para relleno de un pastel??
SuperRoxly 9 months ago
@SuperRoxly Hola esta crema chantilly es y debe permanecer fria para combinar con frutas, helados etc tengo un video donde explico como hacer metengue para decorar pasteles esa si la puedes usar perfectamente para relleno de un pastel..!!! :)
AliciaBorchardt 9 months ago
Es azucar glass?? (:
raqqeltorres 9 months ago
@raqqeltorres Si, es azúcar glass :)
AliciaBorchardt 9 months ago
es azucar glass??
raqqeltorres 9 months ago
hola me agradan las recetas que has publicado pero quisiera preguntarte si sabes hacer una torta fria de fresa,,, parecida a esas que venden.
gracias por tu colaboracion y buenisimos aportes...
shantal207 9 months ago
hola una pregunta ya teniendo hecha la crema puedo decorar un pastel.. y no se derrite al estar fuera del refrigeradorr
navilgarza 9 months ago
@navilgarza Hola la crema batida es solo para combinar con frutas como la fresa, duraznos (melocoton)...tengo otra receta de como hacer merengue para decorar tortas esa si se puede dejar sin refrigeracion :)
AliciaBorchardt 9 months ago
Hola!!
k genial video me encanto yo comienzo a penas un ngocio de resposteria casera claro pero pues la verdad no sabia como hacer el chantilly pero con estoy voy a intentarlo... solo una pregunta ¿que tipo de crema es esa? es decir es crema normal o crema agria? plisss espero me auxilies.
issis4everlove 9 months ago
hola amiga, me da mucho gusto ver tus recetas, soy de mexico, y veo tus videos a menudo, te felicito por tu buen gusto y delicadeza. me gustaria hacer glaseado para decorar pastel. me puedes ayudar.?
saludo
odalis
erian230 10 months ago
hola amiga, me da mucho gusto ver tus recetas, soy de mexico, y veo tus videos a menudo, te felicito por tu buwn gusto y delicadeza. me gustaria cer glaseado para decorar pastel. me puedes ayudar.?
saludo
odalis
erian230 10 months ago
dis culpa saves hacer pasteles de levadura
luzvel31 10 months ago
hola! me gusto mucho el video pero tengo una pregunta
porque se corto mi crema ??
le agregue el azucar y un tiempo despues no luego luego agregue la vainilla y segui batiendo pero se corto :(
porq??
Elsina92 10 months ago
@Elsina92 Hola amiga puede ser varias las razones: 1) No haber colocado suficiente tiempo en la nevera los utencilios que usaste como el batidor y recipiente 2) porque batiste más tiempo de lo debido y se convierte en mantequilla 3) Se bede batir continuamente de lo contrario de corta la mezcla Feliz dia cualquier cosa me avisas :)
AliciaBorchardt 10 months ago 2
@AliciaBorchardt Muchas Gracias por tu respuesta Alicia! :D
Elsina92 10 months ago
wola
golosa69311 10 months ago
Gracias por tu video esta sensacional!! Una duda esta crema ayudara para decorar cupcakes... o me podrias decir alguna crema que me sirva para decorar pasteles y cup cakes GRACIAS!!
Allis95 10 months ago
@Allis95 La crema chantilly es mejos para acompañar con frutas y helados ya que requiere de refrigeracion...para decorar los cupcakes te recomiendo otra crema para decorar en mi canal tengo un video tutorial como hacer merengues para decorar tortas y a ese puedes incluso agregarle color vegetal de reposteria :)
AliciaBorchardt 10 months ago
Hola! saludos en donde quiera que te encuentres me encanto la receta hace tiempo la estaba buscando y por fin encuentro una de acorde a mis nececidades. nse prepara tan dulce como decees gracias otra vez BYE BYE.
anaydanaostion1 10 months ago
@anaydanaostion1 Me agrada mucho que te guste esta crema es super deliciosa :)
AliciaBorchardt 10 months ago
Esa Crema cuanto dias pude durar en la nevera sin sin bajarse ??
1carlosdaniel 11 months ago
@1carlosdaniel Luego que este preparada y se conserva refrigerada no se conserva solo que recomiendo consumirla lo mas pronto posible y nunca dejarla a temperatura ambiente ya que son derivados lacteos :)
AliciaBorchardt 10 months ago
Esa Crema cuanto dias pude durar en la nevera sin sin bajarse ??
1carlosdaniel 11 months ago
muy buen video felicidades
gta852456 11 months ago
@gta852456 Gracias amiga un gran abrazo :)
AliciaBorchardt 10 months ago
@AliciaBorchardt ammmmmmm de hecho no soy amiga soy amigo pero no hay problema eso no cambia mi opinion sobres el video
gta852456 10 months ago
@gta852456 Ahhh gracias para mi es un gran honor que caballeros vean mis videos...Bienvenido amigo feliz fin de semana :)
AliciaBorchardt 10 months ago
disculp tambien la puedo usar en pasteles??? gracias.
Ely455 11 months ago
@Ely455 Si siempre que este refrigerado....nunca a temperatura ambiente :)
AliciaBorchardt 10 months ago
de donde eres pais? peru?
TheRoOxyi 11 months ago
@TheRoOxyi Soy Venezolana...!!! saludos :)
AliciaBorchardt 11 months ago
Me encantan tus recetas, faciles y sabrosas
Jlo2010t 1 year ago
@Jlo2010t Gracias amiga :)
AliciaBorchardt 1 year ago
Me gusto mucho y que bueno el tip de poner antes en la refri el bowl y las partes de la batidora...espero nos sigas dando esos tips de cocina y dulces.. por cierto enseñanos cuales son los tipicos de tu pais!! saludos :D
Patishita04 1 year ago
@Patishita04 Gracias amiga si ya lo tengo en la lista de videos hacer recetas de Vzla...!!!! un abrazo :)
AliciaBorchardt 1 year ago
hola Alicia soy nueva en tu canal mi duda es por cuanto tiempo permanese buena en la nevera despues de batida y si conserva la consistencia estoy aprendiendo a decorar y quisiera utilisarla pues en la escuela solo nos enseñaron con la q esta lista al batir y no necesariamente teiene q estar fria .....
chalykfe 1 year ago
@chalykfe Si amiga esta tambien tiene que estar fria....de lo contrario a temperatura ambiente pierde la consistencia...esta crema es para comer con frutas...helados.....!!!! se puede usar para tortas heladas...!!!! ya que requiere refrigeracion...!!!! tengo otro video de como hacer merengue para decorar tortas ese si puede estar a temperatura ambiente :)
AliciaBorchardt 1 year ago
ademas de linda muy buena me gusoto mucho tu receta lo hice y me salio muy bien ah y el facebook ten go otras dudas compartelo grasias aun que al principio se corto
medcast13 1 year ago
ademas de linda muy buena me gusoto mucho tu receta lo hice y me salio muy bien ah y el facebook ten go otras dudas compartelo grasias aun que al principio se corto
medcast13 1 year ago
ademas de linda muy buena me gusoto mucho tu receta lo hice y me salio muy bien ah y el facebook ten go otras dudas compartelo grasias aun que al principio se me orto
medcast13 1 year ago
una pregunta como puedo conservar esta crema ? y cuanto dura en la nevera?
SarasuatiD 1 year ago
@SarasuatiD La unica manera de conservarla es en la nevera a temperatura ambiente pierde su consistencia...es para acompañarla con frutas, helado...!!!! y cuanto tiempo dura en la nevera realmente cuando la hago no dura NADA jijiji mi familia se la come en seguida...jijiji realmente es deliciosa :)
AliciaBorchardt 1 year ago
esta receta esta muy practica y deliciosa como me encanta esa crema ahora se la receta para poderla hacer gracias :)
DANNASABRINA 1 year ago
@DANNASABRINA Cuando la prepares me cuentas que tal te parecio :)
AliciaBorchardt 1 year ago
Aiii que ricoooo!!!!! Ya tengo decoración para la tarta de cumpleaños de mi chicoo!!
layrah13 1 year ago
@layrah13 Que bueno y es super facil de hacer....pero para decorar tortas te recomiendo mas la del video como hacer merengue que tambien hice un video la crema batida es mas para combinar con frutas y helados ...ya que requiere estar refrigerada....!!! a menos que le hagas la torta helada :)
AliciaBorchardt 1 year ago
riquisima esta muy buena esta receta
solislidia39 1 year ago
@solislidia39 Gracias amiga y lo mejor que sirve para muchas recetas de reposteria :)
AliciaBorchardt 1 year ago
mmmm, ke rico... Sabes, me diste una idea de San Valentin, en la nochesita, con mi esposo con fresas con crema...mmmmm, ke ricooo. Graciaaas, al fin se como se hace la cremita, bien practico tu video.
yadyfito 1 year ago
@yadyfito Que bueno amiga me alegro mucho...feliz dia del amor y la amistad :)
AliciaBorchardt 1 year ago
@AliciaBorchardt Gracias, espero ke tu tambien hayas tenido un hermoso dia.
yadyfito 1 year ago
Y SI HICIERAS UNO DE COMO HACER UN FLAN O CHOCOFLAN, ME ENCANTARIA APRENDER A HACERLO.....DE ANTEMANO GRACIAS ALI..SI TE PUEDO LLAMAR ASI.... Y YA ME HE SUSCRITO AL NUEVO CANAL QUE HAS ABIERTO PORQUE YA ESTABA EN EL ANTERIOR Y QUIERO SEGUIRTE X QUE ME ENCANTAN TUS VIDEOS Y COMO EXPLICAS...SALUDOS Y DIOS TE BENDIGA...^_^
TheMagu07 1 year ago
@TheMagu07 Que lindas tus palabras me llegaron al corazón....si tengo en planes hacer un video como se hace quesillo o Flan casero....un gran abrazo :)
AliciaBorchardt 1 year ago
Y SI HICIERAS UNO DE COMO HACER PAY DE PINA O DE LA FRUTA QUE A TI TE GUSTE
TheMagu07 1 year ago
PORQUE NO HACES UNO DE COMO HACERUN FLAN....
TheMagu07 1 year ago
TE AGRADECERIA QUE HICIERAS UN VIDEO DE COMO TE ALISAS EL PELO SIN MALTRATARLO TANTO...
TheMagu07 1 year ago
TE AGRADECERIA QUE HICIERAS UN VIDEO DE COMO TE ALISAS EL PELO SIN MALTRATARLO TANTO...
TheMagu07 1 year ago
me encanta este tipo de tutoriales
ANAHIRAM 1 year ago
@ANAHIRAM Gracias tengo en lista hacer muchos mas que se les va a gustar y son muy yummy :p
Feliz dia amiga :)
AliciaBorchardt 1 year ago
Que ricooo !! ...
KaroliinaS1 1 year ago
@KaroliinaS1 gracias amiga :)
AliciaBorchardt 1 year ago
Que buen tip...lo usare para decorar un pastel.
moramoon 1 year ago
@moramoon Se puede decorar pasteles sobre todo que esten refrigerados....!!! para combinar con frutas, helados, torta helada....pero el otro video que tengo en mi canal de como hacer merengue para decorar pasteles esa receta es mas idónea para pasteles normales ya que se puede dejar a temperatura ambiente por más tiempo :)
AliciaBorchardt 1 year ago
Qué pintaaas, qué rico :)
agoraleti 1 year ago
@agoraleti Es muy deliciosa esta receta...!!! me cuentas como te fue si la preparas...!!!
AliciaBorchardt 1 year ago