Added: 1 year ago
From: larecetadelaabuelita
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All Comments (135)

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  • grasias por tu reseta me quedaron riquisimos voy a seguir tus resetas de ahora en adelante thx

  • Este señor si que save cosinar fiero pariente

  • El teflon causa cancer

    y el aluminio es malo

  • @gotthenumber Y donde chingaos cocino? el barro a veces tiene plomo.. ahora resulta que todo es malo.

  • Que rico quedo tu plato, son de las cosas mas importantes de cocinar, que al fnal de todo comemos delicioso.

  • Otra forma muy diferente a la receta original...en vez de chilaquiles les voy a llamar tostadones...lol..de igual forma lo voy a intertar para ver q tal truenan =)

  • :DDDDD gracias!!!!!! me quedaron muy ricos! saludos desde madison wi.

  • wow....

    siempre pense que hacer los chilaquiles seria mas dificil..

    Cuando en realidad es bastante facil....

    y delicioso...... graciaaaaaaaaaaaaas =)

  • muchisimas gracias me suscribire se ve que si saves cocinar me ayudo mucho tus recetas cuandop no sabia que hacer son muy ricas y faciles d hacer gracias jiji

  • hola, mira veo todos tus videos y me encantan, yo soy Argentina y cocino mucho mexicano por q mi esposo es ?Mexicano, ahora me pidio q le hiciera relleno de puerco y no se q es!!!!!!!!!!! jajaa no tenes una receta por ahi?? gracias!!

  • te quedo de lujo, sube mas recetas, saludos!!!!!!!!!!!

  • Wow pense que Vivias para aca en California yo ya ise los chilaquiles y me quedaron ricos. Gracias

  • Si me llega a salir un pocquito agria la salsa por los tomatillos como le quito ese sabor agrio :D Gracias 

  • Ah y otra cosa,no le pongas atencion a Los comentarios d la gente ke al pareser no tiene nada ke haser,mas ke juzgar como hablas ó ke si tu niño llora n vez d poner atencion a tus recetas,no lo dudo ni tantito,ke sus comidas preferidas son las comidas d restaurantes rapidos y c sientan a comer a juzgar tus videos,tú sigue adelante ke tus ideas y recetas ke si havemos muchos ke si las aprovechamos,GRACIAS;)

  • Pues pa luego es tarde,sube l video para haser Los rojos,ke yo voy a estar al pendiente,tengo antojo d chilakiles rojos,asi ke no tardes mucho xfa;)

  • uno de mis recetas suyos favorito. esta semana hare el intento. le dejare saber como resulto.

  • quisiera saber si se agrega epazote o cilandro? por que no vi que en ningun momento fuera agregado.

  • @CamiLove7 Hola, no lo utilizo, pero menciona que lo puedes licuar en la salsa.........

  • @CamiLove7 el cilantro o el epazote se le agrega a la salsa. :)

  • Tengo la versión light de los chilaquiles! aunque estos aunque tengan mucho colesterol se ven fantásticos!

  • Riquísimo! tengo la versión light de chilaquiles apra quien busquen cuidar la linea o tener una opción para diabeticos

  • asi son los chilakiles tradicionales se cortan en triangulos bueno asi se hacen en chilangolandia

  • Gracias a Dios por Traductor en línea. Ahora puedo cocinar esto y responder de nuevo.

  • El arroz se ve muy bueno, ojala subas la receta tambien

  • genial lo bueno de ver los videos es que como yo no se cocinar pero mas o menos me doy la idea de como se hace !!! la vida de soltero

    hay que aprender hasta a cocinar si no uno se muere de hambre !! buen aporte

  • Uuuuu no no estas mal ,,,los chilakiles sin su epazote no son chilakiles.....te fallo

  • pero la receta de la salsa es lo mas importante cuantos tiomatillos? cuanta cebolla? etc.

  • QUE RICAS ESTAN TUS RECETAS!!!!!!!!!!!! ME GUSTAN MUCHO

  • desde arizona le envio un saludo....... praxie

  • oyes.. pero como salen mejor.. me refiero a que no se batan.. yo se que son chilaquiles.. pero a mi me kedan pedasitos y se miran feo pero saben ricos.. pero mi mama hace y le kedan asi como ati... son y parecen chilakiles.. crees que importa mucho como cortemos las tortillas? o por que me quedan muy batidos.? yo se que son chilakiles.. pero si me entiendes no? parece comida de pollo.. pedasitos de tortilla con agua..

  • donde vives tu muchacha?

    en que parte de estados unidos? yo vivo en virginia, soy ama de casa tambien. saludos

  • gracias x compartirnos tus recetas

  • delicioso! no puedo esperar aserlos yo mismo!!! =D

  • Donde puedo conseguir su libro de recetas

  • Deliciosos jessy, yo solo he preparado los chilaquiles rojos, pero los verdes seven riquisimos, se me antojaron con pollo encima y unos frijolitos con mucho queso, que rico, en casa acostumbramos ponerle queso, crema y un poco de cebolla picada y quedan muy ricos, saludos, atte. recetas7

  • todo esta bien , pero en vez del arroz le hubiera puesto unos frijolitos refritos esk lo chilaquiles son para desayuno y el arroz como que no...

  • Ahora si te puedo decir que mejoraste tu técnica pero lo q me pone los pelos de punta es que utilizes accesorios de metal con el teflón igual vas a decir que me importa son tuyas pero como yo uso puro teflón soy incapaz de utilizar un metal en ellas

  • se ven deliciosos... la verdad yo con los puros chilaquiles tengo... jaja ya se me antojaron. Mi mama tenia una vecina ke le gustaban con cottage cheese y tambien sabian riquisimos

  • :D tks

    

  • buena receta

  • ta madre.. nada les parece.... ke como corto las tortillas ke como agarra el mango... ps si no les parece dejen de ver el video y chinguen a su "$%&@..adre

  • hola! te quiero agradecer el gran trabajo que has realizado la verdad es q das muy buenos tips ultimamente mi esposo se chupa los dedos cada ves q cocino y gracias a ti jeje cada q voy a cocinar algo busco en tus recetas y m sirven muchisimo tus tips!

    muchas bendiciones y me encanta tu sencillez! abrasos desde Los Angeles=]

  • Este comentario es para aquellos que comentaron que les molesta la manera de hablar de la persona que hizo el video, pues que importa como habla, lo importanteque ella se esta tomando el tiempo para compartir la receta, la gente de verdad que es tan negativa, no todos somos iguales, me molesta cuando veo gente tan egativa, mejor pongase ustedes a hacer algo en lugar de juzgar y juzgar. hijos de la chin..... concentrense en la receta no en la manera que habla o que llora su nino.

  • Gracias, la explicación fue muy buena y el sabor mejor!

    Le deseo éxito en todo lo que se proponga.

  • Por su Culpa se me antojaron ya ,,,

    que rico plato uuuuummmmmmmmm como Mexico no hay DOS

    gracias Sra buena receta lo intentare.

  • hola me ciento muy contenta porque ya no me coplico la vida en saber como se cosinan las comidas mexicanas que encantan mucho grasias ati te felicito!!!!!!!!!!!por tus resetas

    

  • hola!!! quiero felicitarte por tus recetas, son realmente buenas, soy de costa rica y siempre me ha gustado mucho la comida mexicana, méxico y costa rica son paises muy distintos pero con tus recetas puedo decir que he cocido más su cultura por medio de sus comidas..... felicidades y ojala sigas publicando más recetas.... ha y no hagas caso de los malos comentarios...

  • me gustan tus recetas pero me desespera tu forma de hablaar

  • me gustan tus recetas pero me incomoda que hables tanto

  • que padre esta pagina

    muchas gracias por tus recetas y tu expplicacion

    me encanta

    sere seguidora de tus recetas

  • que padre esta pagina

    muchas gracias por tus recetas y tu expplicacion

    me encanta

    sereseguidora de tus recetas

  • ooo y en que trabajas haya en NY??? k loco estas legal? como te tratan por alla¿? saludos

  • Hay mejor ponte a antender a tu hijo o lo que sea que pobre esta chille y chille!!

  • Hola amiga, en lo personal me parecio muy bien y facil, cada kien tiene su forma de hacerlo, la tuya es practica y en lo personal, voy a probar como me kedan. saludos y sigue adelante 28mil repdoducciones y 183 es excelente, vere los demas ke tienes. de momento a almorzar chilakiles verdes...

  • mmm que rico chilaquiles se ven gracias por tu receta

  • Hola, se podria decir que soy experto en chilaquiles porque he probado bastantes recetas, me interesa la tuya,y queria preguntarte algo, con los chiles jalapeños que le pusiste, quedan picosos?, podria combinarlos con chiles serranos??

    De antemano Gracias!

  • chilaquiles y arroz no se complementan, son dos almidones, es como comer tamales con tortilla.

  • @teresaguerrasalazar Haaa de todas maneras ha de saber weno! no seas chillon!

  • @alexandrokaiser weno que es eso?que idioma hablas?

  • que buen canal :D Me has enseñado a hacer chilaquiles rojos y verdes

  • CADA QE AGAS UN VIEDO PORQE NO CALLAS A ESE MOCOSO QE TIENES ALLI OYE ES DESESPERANTE ESTAR VIENDO VIDEOS Y OYENDO LLORAR NO LA FRIEGEWSS

  • :)

  • que riiiico!! ahorita estoy en italia, son la 1 de la mañana y me acabo de antojar horriiiible!!! jaja, un saludo a todos mis paisanos!

  • no ofendo ok pero tus chilaquiles estan mal desde tu proceso de la salsa es nasty no sabes preparar una salsa no sabes freir tortillas la salsa se adiere a las tortillas no las tortillas a la salsa la awela ramona real mente estara muyy enojada con tigo por desprestijiarla de esta manera

  • mis chilaquiles se isieron pure,je'je'je'hasta parese comida para gatos no macayu'haora se como aserlos grasias por el video.

  • ahora si hasta se me antojaron los chilaquiles

  • Hola, mi nombre es Yanina, pero mi nombre de Usuario es FILI POPERA, Soy de Buenos Aires, Argentina, y estoy empezando a hacer comida mexicana en casa para toda mi familia, y la verdad es que les está gustando, estoy muy contenta porque me estan saliendo bien, voy a ver si sigo con algunas de las que tenés vos acá, ya hice quesadillas de jamón y queso y nachos con guacamole. Gracias por subir estas recetas sencillas y ricas, Besotes y Bendiciones desde el Sur del Continente.

  • october 3 2010 my first chilaquiles

  • Hola Iam going to make this for my family. Thanks I've been wanting to make this because he loves this recipe. Thanks for the help love your videos. You do a great job. :)

  • Muchas gracias por tu tiempo para hacer este video y enseñarnos, me ayudaste mucho, los hare para mi esposa....saludos desde Queretaro-Mexico !!!

  • CARIN'O QUE BUENO QUE HEREDASTE LA SAZON DE TU ABUELITA, AHORA NOSOTROS NOS BENEFICIAMOS TAMBIEN. UN BESO DESDE FLORIDA USA.

  • Por dios que hambre tengo y esto se ve delicioso grasias por la receta ahora mismo la hare.

  • worale estan de lujo ya me dio hambre!!!

    

  • Que buenos videos tienes me encanta verlos tu me estas enseñando a cocinar gracias.

  • que onda con el chabalo que se oye atras muy buen video desde Nuevo Laredo, Tamps

  • hola , huahuu que facil, ademas se ve delicioso, nada mas una pregunta al agregar las toritllas apago la estufa o espero hasta que suavisen las toritllas? bueno saludos desde muy lejos san jose miahuatlan puebla, y ya me suscribi a su canal

  • @gaspermarquitos Cuango agreges las tortillas solo dejalo uno minuto y le apagas saludos,

  • @gaspermarquitos  se ven super ricos esos chilaquiles

  • QUE DELICIA DE HECHO YA LOS TENGO PENSADOS COCINAR EL DOMINGO ASI CON EL ARROZ O CON EL HUEVO GRACIAS POR LAS RECETAS ME ABRES MAS MI PANORAMA CULINARIO

    SALUDOS QUE ESTES BIEN

    EXITO, TE LO MERECES

  • tu comida se ve deliciosa

  • Se ve que cocinas muy rico, de hecho pensé que les ibas a poner pollo, con eso quedan super deliciosos, de todas formas gracias por la receta.

  • Hmm.. soltera? Heh!

  • Gracias por tomarse el tiempo para esta receta gracias,los disfrute mucho.

  • ¡Deliciosos los chilaquiles! Qué emoción me dio saber que vives en NYC. ¡Yo también! Me encantaría apender a cocinar contigo. Dime si esto es posible. Gracias por todas tus recetas.

  • Comment removed

  • @Saturninah Hola la verdad es que no puedo ya que como comprenderas no puedo invitar a todo mundo ami casa no es que sea famosa ni nada solo que tengo una experiencia pasada y quede un poco traumada lo siento si quieres nos ponemos tomar un cafe algun dia ok saludos.

  • hola amiga muchas grasias por tus recetas me an ayudado para aprender a cosinar grasias son muy delisiosas cuidate.

  • wow!!! no sabia que vivias en Nueva york si ases un video de nueva york me pongo feliz :) nunca a visto Nueva York pero algun dia me gustaria!!!

  • @skyangel2luv Pues si algun dia lo hare para que vean que no todo lo que brilla es oro saludos.

  • oie, como te queda la textura de los chilaquiles, esque mi mamá me enseño a hacerlos, pero nosotros freimos la tortilla y a la hora de servir namas le hechamos la salsa verde encima, quedan crujientes y pueden a llegar a hacer un regadero porke de salsa, no se quiebran facilmente pero saben bien me gusta la textura dura, pero siempre que vamos a restaurantes, pido chilaquiles y me los sirven como aguados pero crujientes en algunas partes es asi como quedan preparandolos de la forma que explicas?

  • mil gracias, me acabo de casar y no sabes cuanto me ayudas gracias

  • yap en este momento me pongo ha hacerlos... bueno ese es el menu en casa hoy perooooo siempre busco la receta para no regarla, no se pero a veces se me olvida como hacer la comida... jijiji soy distraido yo creo jajajaj (en mi pueblo le dicen diferente pero bueno).

    gracias por refrescarme la memoria y seguire revisando despues tus demas recetas para darme ide del menu diario... que es un reto todosss los dias.

    cuidate mucho y como diria la Sr Chepina Peralte: Que la guises bien.

  • Acá en Tamaulipas en Matamoros yo los preparo y corto las tortillas en cuadritos y las frio bien doraditas, licuo chile serrano con leche y ajo y un buen trozo de queso philadelfia, esa salsa la frio bien en mantequilla y se la agrego a las tortillitas bien doraditas y le espolvoreo queso asadero y tapo a fuego lento para que el queso se gratine. los acompaño con frijoles refritos negros.

  • gracias que linda por tomarte el tiempo de grabar ;)

  • caramba que bien...¡¡¡ se ve rico pero la cebolla al final va mas picada, no lleva tanto colantro y mucha crema.......y los chilakiles clasicos van con frijoles refritos y un huevo frito.....(no arros)

    saludos hallowars...

  • Hola me gustan mucho tus recetas porke son claros y se entienden.. Ademas no soy mexicana pero mi novio si lo es y quiero aprender hacer comidas mexicanas para que le gusten y se quede impresionado jajaja..

  • si tiene recetas de salsas rojo o verde? o chile?? Gracias!!!

  • muy buenas sus recetas gracias por tomerse el tiempo de enseñarnos que dios la bendiga

  • hay se me entojo :-( oye yo quiero saber como haces el arroz blanco se ve delciosos. gracias!!

  • muyy ricos

    oye me encantaria me enseñaras

    aser los huevos como el que pusiste

    ahi eske io con eso soy un desastre jeje

    porfisss

  • Hola saludos de Puebla México aquí los chilaquiles al sevirlos se les pone crema

    queso desmoronado ya sea vaca cabra o alguno que se desmorone o manchego o cualquiera que gratine se le ponen rodajas de cebolla y aguacate guau no saben que rico y si gustan un huevo estrellado encima ya es al gusto. a la salsa le pueden poner cilantro un poco y queda mucho mejor agan la prueba.

    muy buenas recetas saludos

  • se ve riquisimo !!! excelente

  • yo tambien soy de laredo,tx

  • yo tambien soy de laredo,tx

  • yo tambien soy de laredo,tx

  • hola, de verdad estoy muy sorprendida de cuantas recetas te sabes,te felicito tu marido ha de estor muy orgulloso de ti, el tambien sabe cocinar?saludos desde queretaro mexico. una ultima pregunta, yo he visto que preparas bastante comida y ustedes son 2 adultos y 2 bbs, para cuantos dias es tu comida?

  • @erikacolin111 Mira buena idea pondre una entrada en mi blog explicando como le hago para hacer de comer saludos.

  • hola, de verdad estoy muy sorprendida de cuantas recetas te sabes,te felicito tu marido ha de estor muy orgulloso de ti, el tambien sase cocinar?saludos desde queretaro mexico.

  • Hola, asi hago los chilaquiles como tu, pero me gusta comerlos con frijoles refritos. Mi mama me dijo y por ahi lei que para que los tomatillos no salgan amargos, hay que escogerlos que tengan la cascara apretada. Porque yo los escogia al reves y siempre me quedaba un poco amarga la salsa.

  • Yessi de hecho hasta ahora entiendo porque aveces cuando hago salsa verde me queda un poco acida... mil gracias x el tip.saludos desde Tennessee.... :)

  • mmmm los totopos si creo consegurilos pero la salsa si esta un poco dificil mmmm, pueden ser chiles de arbol?

  • k rico pero mas o menos cuantos chile sy cuantos tomates para no kede tan picoso pero ni tan desabrido

  • buena cocinera te tengo envidia de la buena. estoy segura que eres una buenisima ama de casa :)

  • hola muchas gracias por tu saludos amiga ahora te kiero pedir q Si puedes hacer unos tacos d suadero y q se le puede poner al suadero para q se ponga blandito xfavor bueno asta luego y q estes bien tu y toda tu familia :)

  • querico seve lo voy haser

  • hola

  • Pudes hacer un tut de capirotada?

  • Me encantan los chilaquiles! Gracias por la receta.

  • Aqui en mi pueblo los acompaniamos con un buen bisteck cocido a la plancha de preferencia Costilla,con unos buenos frijoles de la olla y una buena telera recien hecha y los chilaquuiles se dejan con salsa no secos leugo publicare como los hago esten pendientes!

  • Ayyy!!! ya se me antojo mmm!!! saludos amiga =)

  • Que ricos te quedaron lo mejor fue cuando le pusistes el queso mmmm rico aver cuando me mandas saluditos vivo en Tijuana y soy tu youtufan jajaja besitos

  • ayyy q rico se mira eso...

  • ayyy q rico se mira eso...

  • se mira bien rico :)

  • ***** :)

  • Que barbara! que rico! Podria comer chilaquiles todos los dias y no me aburriria!

  • mmmmmm se ve k te quedo rikisimo gracias por la receta

    tratare de hacerlo manana sabado para desayunar k hasta agua se me hizo la boca

  • Comment removed

  • k rico :)

  • Comment removed

  • delicious!!!!

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