mozzarella

[IV4NO76]

a prescindere che il vero problema non è tanto filare la pasta quando ottenere la cagliata dal latte, decidere il momento giusto per filarla e riuscire ad ottenere un prodotto di qualità...credo che chi guarda questi video sono soprattutto i neofiti casari a cui sarebbe interessato molto ascoltare le parole del casaro invece della musica... ;-) cmq va bene uguale...

[ForeclosureBail]

si ma la cagliata...... non si deve comprare, farla e' la parte piu' difficile!

[capocchiapazza]

2 persone sono intolleranti al lattosio ^^

[0513FATIMA]

RIQUISIMO,SUAVE ,RITMICO,MARAVILLOSO AL COMPAS DE LA OPERA EL MEJOR QUESO MOZZARELLA NUNCA CREADO CON LA PASION DEL AMOR !!!!!!!!

[gagliardo2010]

....mi potresti illustrare tutti i passaggi dall'inizio, perche' vorrei provare a farla. grazie !

[thanhthanh97]

nice

[capocchiapazza]

@gagliardo2010 serve la cagliata...

[salvatorearcilesi]

ich hab .....hunger

[starrfan]

A master at work!  Bravo

[whiskytekila]

che tu sia orgoglioso di fare la "mozzarella" l'abbiamo capito,

però evita di dire che in puglia le mozzarelle si fanno così, almeno fai piu' figura!

[blessedRthemeek]

Wow...beautiful...BRAVO!